◆진행중◆ [한국식품정보원] 1일 8시간으로 끝내는, 아이스크림 창업(특강) - 창업관심자/품목추가희망자/개발프로세스/개발기획 관심자 모집!(~5/17까지!)

[교육훈련팀 김민하]

[한국식품정보원] 1일 8시간으로 끝내는, 아이스크림 창업(특강) - 창업관심자/품목추가희망자/개발프로세스/개발기획 관심자 모집!(~5/17까지!)

안녕하세요! 한국식품정보원 교육훈련팀입니다!

무더운 여름날이면 시원한 아이스크림이 머릿속에 떠오릅니다.

시원하고 새콤 달콤한 아이스크림 한입 베어물면,, 그 시원함이 머리끝까지 !!

Q. 현재, 아이스크림 이해 특강이 필요하지 않으신가요? 

​→ 본 교육 추천 대상  입니다.

- 만약, 지금 창업을 준비하신다면?

- 우리회사 제품에 '아이스크림' 품목을 추가할 예정이라면?

- 아이스크림 개발에 필요한 식품첨가물 등에 대해 궁금하시다면?

- 전반적인 식품회사 제품 개발 기획에 대해 궁금하시다면?

- 또는 생산하고 있는 농산물을 가공하여 원물보다 부가가치를 높여 판매하고 싶으시다면?

아이스크림 최신 트렌드부터 / 제품기획 포인트 / 제품생산공정 / 아이스크림 종류별 사용기기 관련 사항까지!!

<교육 커리큘럼> 

하루 8시간 짧은 시간이지만, 체계적으로 ‘아이스크림 제품개발’ 기획부터 제조단계 그리고 품질관리 방안까지 해결하실 수 있습니다!

지금 고민하지 마세요.

 <교육 교재>

 오직 Ice-Cream 을 위한 맞춤 #창업교육

 - 아이스크림 트렌드

 - 성공창업 사업계획

 - 제품개발 기획

 - 제조공정

 - 품질관리 등등

아이스크림 개발에 관한 모든 것!  / 5월 21일 (8시간)

한국식품정보원 서울교육장에서 시행 됩니다.

Q. 2018 트렌드로 보는 아이스크림 업계 동향은?

미코노미me=economy, 저열량 아이스크림이 뜬다!

- ‘미코노미’ 트렌드를 겨냥해 저열량·저용량 제품 출시에 박차를 가하고 있습니다. 

- 빙그레 관계자는 메인 타깃층은 칼로리에 민감한 20~30대으로 소비 트렌드에 맞춰 저용량으로 출시 

- 롯데제과도 지난 2018년 1월 저칼로리 아이스크림 라이트 엔젤을 출시

  (출처 : 브릿지경제 - 코노미' 열풍에…저열량·저용량 아이스크림 뜬다)

시원하고 달콤한 아이스크림, 그리고 다양한 디저류에 대한 정보가 필요하시다면?

다가오는 5월 aT센터에서 개최되는 스위트코리아 2019에서 정보 얻으시고요, 

아이스크림창업에 대한 정보는 ‘한국식품정보원’에서 !! 

(5월 21일, 서울교육장에서 만나요.)

다가오는 박람회 소식, 스위트 코리아 2019 

Sweet Korea 2019

 - 장소 : aT Center, 서울

 - 행사 기간 : 2019년 5월 16일(목) ~ 5월 19일(일)

 - 관람시간 : 16(목) - 18일(토) : 10 ~ 18시 (17시 30분 입장마감)

                    19일(일) : 10 ~ 17시 (16시 30분 입장마감)

 - 행사 공식 홈페이지 : www.sweetkorea.kr

‘아이스크림 창업 이해 (특강)’은 5월 21일(화) 동안 진행 됩니다~

우리회사 New item, 농산물 가공 활용방안, ‘아이스크림’으로 해결!

한국식품정보원과 함께하세요!

'Be First'  2019년에도 최고를 향한 당신의 길, KFI가 함께하겠습니다.

교육 접수를 원하시면

한국식품정보원 교육사업본부 홈페이지(edu.foodi.com)를 방문해 주세요.

이상 한국식품정보원 교육훈련팀이었습니다.

감사합니다 ^^