5일장 구경가다가길가에 신품종 꿀고구마판매한다는 현수막보고집에 농사지은것 2박스나있는데10키로 한박스 3만원에샀는데 한번 봐주세요.판매자 왈모종 한단에 12000원씩 주고사서 심었다는데품종 이름을 물어보니잘 모르는지 말을 못하네요고구마는 색도 좋고찌니 물고구마도 아닌 물고구마촉촉한맛의 단고구마는 맞는데하루까 같기도 하고
촉촉한 단맛이자꾸 손이 가요.호잇님 구하신것하고비스무리 한가요?
첫댓글 제껀 좀 뻑뻑한쪽으로 보이구요..아직 안먹어봤어요.. 촉촉하다면 소담미일수도 있는데 확실한품종명을 모르시면 본인이 혼자 키워드시는건 상관없지만 나눔에는 알고 하셔야겠죠^^신품종 꿀고구마로 3가지이상으로 나오고시작하니 좀더 지켜봐야할듯요!!제가 알기론 소담미가 숙성될수록 촉촉해지는걸로 압니다..나머지 두품종은 밤고구마쪽에 더 가깝습니다..그래도 꿀고구마로 칭하는건 당도가 높습니다..맛있는 당도 말이죠ㅎㅎ너무 달기만하면 물리거든요~~~농민들도 몇년전부터 하루까보다 국내품종으로돌아서고 있습니다.. 하루까는 단맛만 너무있어요.. 몇개먹으면 물리는데 국내품종들은당도가 높아도 그러진 않습니다..
그리고 제가 키운 카라밤고구마도꿀고구마로 칭하기도 합니다..이게 얼마안되었어요.. 저도 밤같은데당도가 좋다고 농민들이 이번년도에 이 품종으로 갈아타셨다고 합니다..이 품종도 구하기가 어렵습니다..품종명으로는 내보내질 않거든요^^제가 찾다보니 그래서 하루까보다 이게맛이 좋았던 이유를 알았습니다..순농장도 이것만 가지러가면 매진이라저도 키워서 종자만 낸거네요..
자세한 설명 고맙습니다.고구마농사 쉽고도 어렵네요.촉촉하고 자연스런 단맛에혹시 했는데 아닌가보네요.내년엔 좀 노력해보겠습니다.
고구마 맛이 참 좋죠제 철이니까더욱 맛이 나지 않을까 합니다,
겨울엔 따뜻한 군고구마가제일이죠.좋은시간 보내세요.
첫댓글 제껀 좀 뻑뻑한쪽으로 보이구요..
아직 안먹어봤어요.. 촉촉하다면
소담미일수도 있는데 확실한품종명을
모르시면 본인이 혼자 키워드시는건
상관없지만 나눔에는 알고 하셔야겠죠^^
신품종 꿀고구마로 3가지이상으로 나오고
시작하니 좀더 지켜봐야할듯요!!
제가 알기론 소담미가 숙성될수록
촉촉해지는걸로 압니다..나머지 두품종은
밤고구마쪽에 더 가깝습니다..
그래도 꿀고구마로 칭하는건 당도가 높습니다..
맛있는 당도 말이죠ㅎㅎ
너무 달기만하면 물리거든요~~~
농민들도 몇년전부터 하루까보다 국내품종으로
돌아서고 있습니다.. 하루까는 단맛만 너무
있어요.. 몇개먹으면 물리는데 국내품종들은
당도가 높아도 그러진 않습니다..
그리고 제가 키운 카라밤고구마도
꿀고구마로 칭하기도 합니다..
이게 얼마안되었어요.. 저도 밤같은데
당도가 좋다고 농민들이 이번년도에
이 품종으로 갈아타셨다고 합니다..
이 품종도 구하기가 어렵습니다..
품종명으로는 내보내질 않거든요^^
제가 찾다보니 그래서 하루까보다 이게
맛이 좋았던 이유를 알았습니다..
순농장도 이것만 가지러가면 매진이라
저도 키워서 종자만 낸거네요..
자세한 설명 고맙습니다.
고구마농사 쉽고도 어렵네요.
촉촉하고 자연스런 단맛에
혹시 했는데 아닌가보네요.
내년엔 좀 노력해보겠습니다.
고구마 맛이 참 좋죠
제 철이니까
더욱 맛이 나지 않을까 합니다,
겨울엔 따뜻한 군고구마가
제일이죠.
좋은시간 보내세요.