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#오늘의탄생화-(1월31일)
🌸 노란 사프란(Spring-Crocus)
✦학명 : Crocus sativus L.
✦꽃말 : '청춘의 환희'
✦분류 : 붓꽃과
✦개화시기 : 10월~11월
✦원산지 : 유럽 남쪽, 소아시아
✦크기 : 10cm~15cm
'샤프란'은
온난하고 비가 적은 곳에서
잘 자라는 식물입니다.
알뿌리는 지름 3cm로
납작한 공 모양입니다.
잎은 알뿌리 끝에 모여나며
줄 모양이고 꽃이 진 다음에
지는데 끝이 점차 뾰족해집니다.
꽃은 깔때기 모양이며
새잎 사이에서 나온
꽃줄기 끝에
1개가 달립니다.
원예상으로는
꽃이 봄에 피는 종과
가을에 피는 종으로
크게 나누는데,
봄에 피는 종을 크로커스,
가을에 피는 종을
샤프란이라고 하여
구분하기도 합니다.
'샤프란'이라는 말은
아랍어의 아자프란(azafran)
또는 자파란(zafaran)에서
비롯하였으며 본래
샤프란의 암술대를
가리키는 말이었다고 합니다.
암술대를 말려서
진정, 진경, 통경, 지혈제로서
월경곤란, 갱년기장애, 유산벽,
자궁출혈과 백일해 등에
약으로 쓰기도 하며,
10만배로 희석하여도
노란색을 띠기 때문에 음식물의
빛깔을 내는 데도 사용합니다.
약이나 염료로 쓰기 시작한 것은
8세기부터로서 에스파냐를
정복한 아랍인이 전했고,
인도와 페르시아에서는 그보다
훨씬 전부터 재배하였습니다.
16세기 이후에는
요리와 약용으로 많이 사용하였고
머리염색제로도 썼다고 합니다.
✦노랑사프란 꽃점
비탄과는 인연이 없는
밝은 사람으로
보이는 당신은
실로 봄의 사절입니다.
밝고 발랄한 것이
당신의 운명입니다.
슬픔은 어울리지
않습니다.
반드시 사랑을
얻게 될 것입니다.
✦노랑사프란 전설
그리스 신화에서는
꽃의 신 플로라가 목장 옆
연못가에 누워 있을 때
목초의 요정이 나타났습니다.
요정은 무성했던 목초가
모두 시들어 버렸으니
가을의 마지막 꽃을
찾아 헤매는 어린 양을
가엾게 여겨 낮잠 잘
보금자리를 달라고
간청하였습니다.
그러자 여신은
가을의 마지막 꽃을
한 송이 피워 주었는데 그 꽃이
바로 사프란이라고 합니다.
고대 인도에서는
사프란의 암술머리에서
황금색의 수용성 직물
염료를 얻었는데
붓다의 죽음 후
그의 제자들은 이를 가사에
물들이 염료로 썼다고 합니다.
그리스 로마 시대에는
향수로 사용하였는데
궁정, 극장, 욕실뿐만 아니라
그리스의 고급 창녀 계층인
히티어리도 이 향수를
상용하였다고 합니다.
오늘 생일이신 분
축하드리며~
여러분 모두
좋은 하루 되세요 ^^
첫댓글 고맙습니다
감사합니다