<p class="cafe-editor-text"> <br /> 군데군데 빨갛게 익는 건 오가면서 따먹기도 했다<br />올해엔 무성한 가지들을 그냥 놔둬서 꽤 많이 열렸다<br />주말쯤엔 푹 익을테니 그때 따야지 했다<br />목요일 점심시간 급히 지나치며 보니, <br />누가 손대도 너무 착실하게 손을 댄게 확 뜨였다<br />그래, 내 오늘 저녁엔 확실히 하마!<br />저녁시간 땡 하자마자 와선 <br />울타리 밖에서 손 닿는 부분부터 시작 ~<br />사실, 이 나무를 이 위치에 심을땐 다 예측했었다<br />나무가 자라 가지를 사방으로 뻗으면 울타리 밖 행인들도 구경하며 쉽게 따 먹을 수 있을거라고<br />그런 맛뵈기 행운도 있는게 좋지않겠냐고<br />(이 나무는 사실 구입한것도 아닌 잘못 온 나무였다. <br />꽃나무 주문 했는데 서산 농장님이 미*성 이란 회원분께 보낼 이 나무로 잘못 보내서 그냥 키우라고 하신 것)<br />이 열매에 대해 욕심이 큰 건 아니다<br />이 것 아니어도 풀밭안에 여러가지 딸 것들이 조금씩 있으니<br />앵두, 준베리, 복분자, 딸기 .....<br />이 열매는 작게 두봉지만 얼리면 된다<br />큰 딸이랑 막내 딸에게 맛 보일 것만.<br />그런데도 기를 쓰고 매달려 악착스레 땄다<br />남의 것을 내것처럼 착각하는 용의자를 떠올리고는.<br />7시쯤 되어 더위가 한풀 꺾이는듯 하니 <br />저쪽에서 용의자께서 이쪽으로 걸어오셨다<br />피 : 뽀로수가 익었네?<br />기 : 예<br />피 :따서 뭐 해?<br />기 : 식초 담아도 되고 발효액 담던지요...<br />피 :요샌 먹을게 하두 많응깨 ... <br />기: 그래도 무농약 제철 것이라 이로운 데가 있잖아요 <br />이거 엄청 큰 열매도 있더라고요<br />며칠전 구경했는데 방울토마토인줄 알았어요<br />피: 사다 심지그래?<br />지: 그렇게 굵은건 구하기 어려운듯해요<br /><br />굵은 것 지난 6.9 의료지원 나갔던 날 구경했다<br />멀찌감치 떨어진 자원봉사 하시는 적십자회원님들 책상에 놓여진 빨간 열매 그릇<br />방울토마토로 보였다<br />말 문을 트자 어머님 한 분<br />" 뽀로수 좀 드세요"<br />맛이야 보리수, <br />놀라운 열매 상태에 정신이 확 깨는듯 했다<br />떫더름한 맛은 전혀 없고 관상가치 최고!<br />이 열매 삽목가지 구할수 있을런지 여부에 온통 생각이 쏠렸다<br />열매 따 오신 분이 자꾸 권하는 냉커피도 하는수없이 한컵 받아 마시면서 커피 참 맛있네요~<br />이런저런 대화<br />우리집 아저씨가 이 나무 너무 큰다고 낫으로 쳐내도 나무가 어찌나 잘 자라는지.... 라고 하셨다<br />어느동네 사시는데요?<br />*왕리<br />여기서 먼가요?<br />멀지만 5분이면 가<br />저 이따가 저녁때 따라가면 안될까요? 삽목할 가지 하나 얻고 싶네요<br />(아침에 차 기름 눈금이 0 이었지만 왕복가능해서 안넣고 왔는데..... )<br />그렇게 시골길을 달달거리며 따라가서 삽목가지 하나를 얻어왔다<br />대왕보리수 한사발 따 온 건 냉동시켰고.<br />그걸로도 흡족한 행복이었다<br />굳이 내집 뽀로수 모조리 훑어내지 않아도 될 바쁜 시간에<br />용의자로 떠오르는 분에 대한 감정으로<br />볼품없게 나무를 확 그냥 다 따 치웠다<br />삽목한 것이 뿌리내리면 밖에서 구경만 할 위치에 심어야지<br />그땐 문간 왕보리수는 왕님들이 드시게 놔두던지 베어버리던지하고<br />대왕보리수만 키워야지<br />하찮은 것에 대해서도 내 것 네 것 구분 못하는 사람들은 왕<br />구분은 하고 느끼고 남의 것 탐내지 않으면 대왕<br />지나다니면서도 관심도 없고 앞만 보고 재잘대는 초딩 아가들은 초극 (울트라 )쯤?<br />대왕보리수 삽수 구한 가정은 산자락 여기저기<br />흑염소를 키우는 농장이었다<br />같은 품종이 혹시라도 지하로 흘러다니는 흑염소 분뇨 영향으로 대왕상태인건 아니겠지?!<br />어떻든 대왕보리수 한 그루를 안쪽 한구석에 아담하게 키워 보련다<br /> (땅 여유있는 분들께는 관상용으로 강추할만하고<br />기관지 안좋은 분들 또한 키워봄직한 나무)<br /></p><p><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2608F43559465F3020" class="txc-image" /></p><p><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/252CD93459465F340A" class="txc-image" /></p><p><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2161613659465F3720" class="txc-image" /></p>
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첫댓글설탕 사용 많이 하는게 아주 나쁘다는 구체적인 이론들 때문에, 식초 만들어볼까 했는데.... 막내 딸 생각해서 쨈 만들었네요 씨앗 일일이 골라내고 소금 조금 넣고 설탕대신 물엿 넣고요 쨈 만들땐 바닥 두꺼운 냄비를 사용 자칫 바닥 검정으로 눌어붙으면 곤란 ..... 신경 써 약불에 저어서 쨈에 소금과 함께 레몬즙 ( 또는 식초라도 조금) 넣는것이 색깔과 맛을 더해 줍니다~
첫댓글 설탕 사용 많이 하는게 아주 나쁘다는 구체적인 이론들 때문에, 식초 만들어볼까 했는데....
막내 딸 생각해서 쨈 만들었네요
씨앗 일일이 골라내고
소금 조금 넣고
설탕대신 물엿 넣고요
쨈 만들땐 바닥 두꺼운 냄비를 사용
자칫 바닥 검정으로 눌어붙으면 곤란 .....
신경 써 약불에 저어서
쨈에 소금과 함께 레몬즙 ( 또는 식초라도 조금)
넣는것이 색깔과 맛을 더해 줍니다~
맛나겠네....
어리적 놀러다니더친구집에 감나무만한 보리수가 있어서 엄청먹었는데..
나무가 어찌나 큰지 지나다니는 동네분들 다 드셔봐도 여전히 인심좋은
보리수 나무였다.....
맞는 말씀입니다, 보리수는 인심 좋은 나무에 속해요
열매 치곤 특별히 쓰이지를 않는 편이고
잘 크고 열매도 많이 달리지요
집착이 지나치신 분에 대한 감정적 반응이었지요
이런 나무들은 나무로서의 계산 값어치는 없지만, 공터 또는 공공장소에 심겨져도 좋겠네요~