안녕하세요,
위아요가 & 필라테스
입니다 :)
많이 먹는 것과 잘 먹는 것은 다릅니다
“나는 매일 잘 먹는데 영양부족일 수 있다고?”
의외로 가능합니다.
배가 부르다는 것은 충분한 칼로리를 섭취했다는 의미에 가까울 뿐, 우리 몸에 필요한 영양소를 골고루 섭취했다는 뜻은 아니기 때문입니다.
이를 흔히 ‘숨은 영양부족(Hidden Hunger)’이라고 표현합니다.
칼로리는 충분하거나 오히려 넘치는데
비타민, 미네랄, 단백질, 식이섬유 등 몸에 필요한 영양소는 부족한 상태를 말합니다.
위아요가 & 필라테스
배부른데 왜 영양이 부족할까요?
1. 칼로리 높은 음식 위주의 식사
빵, 과자, 라면, 디저트, 달달한 음료처럼
정제 탄수화물과 지방이 많은 음식은 쉽게 포만감을 줍니다.
하지만 이런 음식 위주로 식사가 반복되면
칼로리는 충분한 반면 다양한 비타민과 미네랄 섭취는 부족해질 수 있습니다.
즉,
배는 꽉 찼는데 몸이 사용할 영양소는 부족한 상황이 생길 수 있는 것이죠.
2. 너무 단조로운 식단
다이어트를 한다고 매일
닭가슴살 + 고구마
샐러드 + 계란
처럼 몇 가지 음식만 반복해서 드시는 경우도 있습니다.
건강한 음식이라도 종류가 지나치게 제한되면
철분, 칼슘, 마그네슘, 아연, 비타민 B군 등 일부 영양소 섭취가 부족해질 가능성이 있습니다.
중요한 것은 특정 음식 하나가 아니라
다양한 식품을 골고루 먹는 것입니다.
이런 느낌이 반복된다면 식사를 한번 점검해보세요
✔ 충분히 먹었는데도 자꾸 간식이 당긴다
✔ 식사 후에도 만족감이 적다
✔ 평소 식단에 채소나 과일이 거의 없다
✔ 탄수화물 위주의 식사가 대부분이다
✔ 무리한 다이어트로 식사량을 계속 줄이고 있다
✔ 특정 음식만 반복해서 먹는다
다만 피로감이나 식욕 변화 등의 증상만으로 영양결핍을 판단할 수는 없습니다.
증상이 오래 지속되거나 빈혈·영양결핍이 의심된다면
필요에 따라 의료진 상담과 검사를 통해 확인하는 것이 정확합니다.
‘배부르게’보다 ‘영양 밀도 높게’
식사를 준비할 때 한 끼를 이렇게 구성해보세요.
탄수화물 + 단백질 + 채소 + 건강한 지방
예를 들면
현미밥 + 생선 + 나물 + 견과류
또는
잡곡밥 + 두부 + 계란 + 다양한 채소
처럼 구성하는 방법입니다.
채소와 과일, 통곡물, 콩류, 견과류, 씨앗류, 생선·육류·달걀 등 다양한 식품을 섭취하는 것이 주요 미량영양소를 충분히 섭취하는 데 도움이 됩니다.
많이 먹는다고 영양이 충분한 것은 아닙니다
건강한 식사의 기준을
단순히 “얼마나 먹었는가”에서
“무엇을 먹었는가”로 바꿔보세요.
배를 채우는 식사보다
우리 몸이 실제로 필요로 하는 영양을 채워주는 식사.
운동만큼 중요한 것이 바로
매일 반복되는 한 끼의 질입니다.
오늘 식탁에는 몇 가지 색깔의 음식이 올라와 있나요?
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