평창은 메밀막국수가 유명하다.
음식은 그 종류에 따라 어느 식당이나 맛이 비슷한 음식이 있고, 식당별로 맛이 천차만별인 음식이 있는데,
메밀막국수는 분명히 식당마다 맛의 차이가 큰 음식에 속한다. 따라서 식당 별 순위 매기기도 나름 쉬움.
평창에는 수많은 막국수 집이 있고,
유명한 막국수 집은
이조막국수, 살구실막국수, 미가연, 토담막국수, 방림메밀막국수, 현대막국수, 메밀꽃필무렵 정도가 있겠다
여기서, 가장 맛이 없는 막국수집은 현대막국수다...개인 취향..으로 치부하기에는 너무나도 클라스 차이가 크다 (면에 메밀이 거의 안들어가서인지 면발이 잔치국수면발같은 느낌을 받았음)
계속 나름 내 위주로 평가를 내려 볼 때, 수준 미달인 현대막국수를 제하고 나머지 막국수집의 순위는,
이조막국수=살구실막국수=<방림메밀막국수<메밀꽃필무렵=<미가연<토담막국수
로 본다.
*참고로 방림메밀막국수는 편육이 겁나 맛있다. 막국수 자체보다는 편육이 개 맛있다..
아... 왜 저 순위인지 하나하나 언급하기에는 귀찮고..
원래 내 머리속에 미가연이랑 토담막국수가 평창의 메밀막국수의 얼굴로써 쌍벽을 이루었다고 생각했었는데, 최근에 미가연가서 물막 먹어보니까 단맛이 너무 강했던 게 마이너스였음..
내가 뭐 미식가는 아니어서 순위 매기는게 존나 알지도못하는새끼가 깝치는걸로 보일 수 있겠지만 나름 평창 3년 살면서 각 음식점을 최소 5회 이상은 들러보았기 때문에(현대막국수는 한번가고 다시는안가긴 했음) 나 나름대로는 자부심이 담긴 글이니 그냥 그러려니 하고 읽어주었으면 좋겠음..
첫댓글 리스트 중에 한옥으로 된 막국수 집 있나요?
미가연 현대막국수 먹어봤슴
현대막국수는 손님이 많은데 왜많은지모름 맛이 평타 미가연 괜찮고 이곳은다 봉평쪽이고
평창읍내 시장골목 할매 막국수가 진짜맜있엇다.셋이서 여섯그릇먹음 나혼자 세그릇