치킨·피자 업종 가맹본부 현황 모범거래기준 요약

[멋쟁이]

치킨·피자 업종 가맹본부 현황

1. 치킨업종

□ 주요 가맹본부의 가맹점 수 추이

(단위: 개)

구 분		2009			2010			2011
		가맹점	직영점	총계	가맹점	직영점	총계	가맹점	직영점	총계
제너시스	비비큐	1,532	32	1,564	1,548	29	1,577	1,563	5	1,568
	BHC	820	0	820	882	0	882	929	0	929
교촌		1,000	4	1,004	987	3	990	961	1	962
페리카나		1,380	0	1,380	1,320	0	1,320	1,290	0	1,290
목우촌		751	0	751	752	0	752	840	0	840

□ 주요 가맹본부의 재무현황

(2011년말 기준, 단위: 백만원)

구 분		매 출 액	영업이익	당기순이익
제너시스	비비큐	156,061	1,246	1,752
	BHC	81,359	11,009	8,493
교촌		114,033	8,354	887
페리카나		19,845	1,208	293
또래오래		506,312	1,745	1,515

2. 피자업종

□ 주요 가맹본부의 가맹점 수 추이

(단위: 개)

구 분	2009			2010			2011
	가맹점	직영점	총계	가맹점	직영점	총계	가맹점	직영점	총계
미스터피자	367	5	372	376	6	382	385	10	395
도미노피자	254	74	328	265	80	345	276	82	358
피자헛	162	146	308	177	126	303	204	104	308

□ 주요 가맹본부의 재무현황

(2011년말 기준, 단위: 백만원)

구 분	매 출 액	영업이익	당기순이익
미스터피자	158,518	7,844	5,387
도미노피자	113,923	4,822	3,830

가맹사업(치킨·피자) 모범거래기준 주요내용

1. 치킨업종

＜영업지역 보호＞

□ (동일 브랜드) 기존 가맹점사업자의 매장으로부터 반경 800m 내에 신규 가맹점

및 직영점 출점 금지. 다음 두가지 경우에는 예외 인정

ㅇ 기존 가맹점이 영업지역 내에서 폐점후 재출점하거나 가맹점을 이전하는 경우

ㅇ 다음 각호의 사유로 가맹본부가 인근 가맹점사업자들의 동의를 받은 경우

- 3,000세대 이상의 대규모 아파트단지가 새로 들어서거나, 300병상 이상의 대형

종합병원 또는 대학교가 새로 들어서는 경우

- 철길 등의 지형지물에 의해 상권이 확연히 구분되는 경우

- 기타 이와 유사한 사유로서 신규 출점으로 인해 기존 가맹점의 고객들이 신규 출

점한 가맹점으로 이용하는 점포를 전환할 가능성이 적은 경우

□ (계열사 동종 브랜드) 기존 가맹점(브랜드A)의 매장 인근에 가맹본부의 계열회

사(브랜드A와 동일 업종의 브랜드B를 보유하고 있는 계열회사에 한한다)가 신규

가맹점ㆍ직영점(브랜드B)을 출점하는 것으로 인하여 기존 가맹점(브랜드A)의 매출

이 30%이상 하락하는 경우에는 가맹본부(브랜드A)가 기존 가맹점에게 2년간 매출

하락분과 관련된 영업손실액의 50%를 보상

＜매장 리뉴얼＞

□ (리뉴얼주기) 가맹점 영업을 개시한 날로부터 7년(가맹점의 총 매출액중 내점

판매 매출액 비율이 50%를 초과하는 가맹점의 경우에는 5년)이 경과하지 않은 경

우, 가맹본부는 다음을 제외하고 리뉴얼 요구 금지

ㅇ 가맹점 귀책사유로 위생․안전 등의 문제로 리뉴얼이 불가피한 경우

ㅇ 가맹본부가 리뉴얼 공사비용을 모두 지원하는 경우

□ (비용지원) 매장 이전·확장 미수반 리뉴얼시는 인테리어공사, 간판설치비용의

20%이상, 매장 이전·확장 수반 리뉴얼시는 40%이상을 가맹본부가 지원

ㅇ 단, 가맹점 영업을 개시한 날로부터 10년 이후의 리뉴얼시에는 가맹본부가 비용

지원을 하지 않을 수 있음

□ (감리비 등) 가맹점이 가맹본부 이외의 업체를 통해 리뉴얼 할 경우에는 통상적

인 수준보다 감리비를 과도하게 수취하는 방식 등으로 가맹본부를 통해서만 리뉴

얼 하도록 사실상 강제하는 행위 금지

ㅇ 가맹점이 가맹본부와 직접 리뉴얼 계약을 하고 가맹본부가 리뉴얼 공사업체에

이를 다시 도급하는 경우에는 가맹본부는 해당 가맹점에게 공사업체와 체결하는

도급 금액 정보 및 도급계약서를 제공

＜광고·판촉＞

□ (광고) 가맹본부가 가맹점에 광고비 부담을 요구하는 경우 년도별로 가맹점이

부담해야 할 총 광고비 부담액 또는 부담률을 가맹점에게 사전동의

ㅇ 가맹점의 부담으로 집행된 광고에 대해서는 분기별로 광고매체별 광고횟수, 광

고금액 등이 포함된 광고집행의 구체적 내역을 가맹점에 통보

ㅇ 광고내역을 통보받는 가맹점이 가맹본부에 대해 광고단가 등 세부내역 등의 확

인을 요구하는 경우 가맹본부는 해당 내역을 가맹점에게 열람

□ (판촉) 가맹본부 주도로 판촉행사를 실시할 경우 가맹점에게 사전동의를 받아

야 하며, 동의하지 않은 가맹점에 대해 판촉참여 강요 금지

ㅇ 사전동의한 가맹점만 참여하는 방식으로는 판촉효과를 달성하기 어려운 판촉행

사라고 인정되는 경우에는 가맹본부가 전체 가맹점을 대상으로 한 투표(이 경우 가

맹점의 진정한 의사가 표출될 수 있도록 무기명 투표 형식으로 진행하되 구체적 투

표의 방식 및 절차에 대해서는 가맹점과 협의)를 통해 전체 가맹점의 70%이상의

동의를 받는 경우에만 해당 판촉을 실시

2. 피자업종

＜영업지역 보호＞

□ 기존 가맹점사업자의 매장으로부터 반경 1,500m 내에 신규 가맹점 및 직영점

출점 금지. 다음 두가지 경우에는 예외 인정

ㅇ 기존 가맹점이 영업지역 내에서 폐점후 재출점하거나 가맹점을 이전하는 경우

ㅇ 다음 각호의 사유로 가맹본부가 인근 가맹점사업자들의 동의를 받은 경우

- 5천세대 이상의 대규모 아파트단지가 새로 들어서는 경우

- 철길 등의 지형 지물에 의해 상권이 확연히 구분되는 경우

- 놀이공원내, 공업단지내 등 특수상권내에 출점하는 경우

- 배달전문매장 인근에 내점전문매장이 출점하는 등의 경우(단, 기존 가맹점의 고

객들이 신규 출점한 가맹점으로 이용하는 점포를 전환할 가능성이 적은 경우에 한

함)

＜매장 리뉴얼＞

□ (리뉴얼주기) 가맹점 영업을 개시한 날로부터 7년(가맹점의 총 매출액중 내점

판매 매출액 비율이 50%를 초과하는 가맹점의 경우에는 5년)이 경과하지 않은 경

우, 가맹본부는 다음을 제외하고 리뉴얼 요구 금지

ㅇ 가맹점 귀책사유로 위생․안전 등의 문제로 리뉴얼이 불가피한 경우

ㅇ 가맹본부가 리뉴얼 공사비용을 모두 지원하는 경우

□ (비용지원) 매장 이전·확장 미수반 리뉴얼시는 인테리어공사, 간판설치비용의

20%이상, 매장 이전·확장 수반 리뉴얼시는 40%이상을 가맹본부가 지원

ㅇ 단, 가맹점 영업을 개시한 날로부터 10년 이후의 리뉴얼시에는 가맹본부가 비용

지원을 하지 않을 수 있음

＜광고·판촉＞

□ 치킨업종 모범거래기준 내용과 동일

관련출처 : 공정거래 위원회