대구 커피박람회에서

[홍천아씨(춘천/홍천)]

 우리가 먹고 마시는 것중 쉬임없이 발전하는것에 커피를 빼놓을 수 없죠~

커피하면 맥심... "둘 둘 둘" 은 바리스타 없이도 가장 맛있는 커피를 만들 수 있는 마법같은 레시피죠~~

이 레시피가 봉지안에 들어가 커피믹스라는 커피의 대혁명을 일으키고

이제는 프리마와 설탕을 뺀 쓴 커피만 마시는 아메리카노가 대중적이 되었죠~~

지난 가을 한글날 대구에서 커피박람회가 있었지요~~

제가 만들어 본 카페라떼랍니다^^

[장미(공주)]

멋진 라떼입니다.
역시 아름다운 으로 장식을 했군요.
쳐다만 봐도 좋아요.

[홍천아씨(춘천/홍천)]

마시면 더 좋다는 ~~~
달콤함과 커피향이 어우러지는 ^^

[정원사(진주)]

우와 대단하셔요.

[홍천아씨(춘천/홍천)]

정원사님께 요딴걸 대접해야 되는데...
하트 하나 진하게 띄워서....

[우짜라꼬(진주)]

홍천의 바리스타 이십니다.
대단해요!!!

[홍천아씨(춘천/홍천)]

아니 라꼬님~~언저부터 족집게가?
바리스타 자격증 땄거든요~~

[우짜라꼬(진주)]

커피에 그림을 그리시는걸 보니,
역시 자격증 가진분의 솜씨

[홍천아씨(춘천/홍천)]

자격증딴지 아직 잉크도 안말랐어요^^

[한아름농장(전남영광)]

역시 커피에서도 꽃사랑이 넘치네요 예쁜만큼 맛도 좋겠지요.

[홍천아씨(춘천/홍천)]

꽃빼면 암것도 안되는 지경에 이르고 말았습니다~~

[금란초(하동)]

이것도 재미있겠어요.
커피를 좋아해서 눈이 번쩍~뜨입니다.

[홍천아씨(춘천/홍천)]

재미 있습니다~~
요즘 사는것 같이삽니다~~
행복해 죽을 지경입니다^^
미쳐 사는게 얼마만인지....

[서봉순(강원영월)]

와... 언젠가 홍천아씨님 커피 맛볼날이 다가오겠죠? ㅎㅎ

[홍천아씨(춘천/홍천)]

언제든지 콜입니다~~ 커피 배울때 선생님이 이렇게 커피 간을 잘 맞추는 사람 드물다고 칭찬 억수로 해 주셨답니다^^ 수제자되어서 대구 커피박람회에 심부름하러 갔었죠~~

ㅎㅎ 죄송합니다~~
하고보니 자랑질했네요^^

[자란(사천)]

저가 해보고싶은 일 중의 하나가,,'
바리스타에요..
두번째가 소멜리아...
소멜리아는 못할것 같아요,, 술을 못마시므로..
근데 혀끝으로 와인의 생산 연대와 생산지를 알아 내는 그 절대 감각을
동경해요.. 아씨님은 아주 다재다능 하시군요..

[홍천아씨(춘천/홍천)]

소믈리에? 와인 간보는...
저랑 취향이 비슷한 데가 있네요^^
와인이 술인가요?
그냥 와인이지....ㅎ
하시면 잘 하실것이 틀림없는데요^^

[자란(사천)]

네네 소멜리에...기억이 가물가물 ,,, 에헴,,

[홍천아씨(춘천/홍천)]

죄송~~~ㅎ
단어가 뭐 중요해요?
뜻 통했으면 됐죠^^