다이어트 요리 레시피' 닭가슴살 가지말이 '

[꽃신]

다이어트 요리 레시피

닭가슴살 더 맛있게 먹는 법​

' 닭가슴살 가지말이 '

글/사진 ⓒ뚜루

다이어트 중에 맛있고 건강하게

먹을 수 있는 요리

바로 닭가슴살과 자투리채소를 넣은

닭가슴살 가지말이입니다

보통 살 빠지는 식단이라고 하면

밍밍하고 맛 없는 음식들이 먼저 떠오르는데요

제가 오늘 소개해드리는 레시피는

정말 맛있게 드실 수 있어요 '◡'

[출처] 다이어트 요리 레시피 닭가슴살 더 맛있게 먹는 법|작성자 뚜루

필러로 얇게 민 가지를 바삭노릇하게

구운 뒤 닭가슴살과 집에 있는 자투리채소를

넣어 돌돌 말아줘요

그냥 드셔도 담백하면서 은은한 고소함으로

맛있게 드실 수 있고 따로 소스를 만들어

찍어 드셔도 된답니다!

보기에도 예쁘고 맛은 더 좋은 건강식

닭가슴살가지말이 레시피

소개해 드릴게요 '◡'

- 재료 -

가지 2개

냉동 닭가슴살 300g

어린잎채소 100g

당근 80g

(간장소스) ​

진간장 1큰술

식초 1큰술

설탕 0.5큰술

+

연겨자 취향껏

재료 준비

냉동닭가슴살 300g, 어린잎채소 100g,

가지 2개, 당근 80g을 준비합니다

닭고기는 렌지에 돌린 후 결대로 찢어주고

당근은 얇게 채 썰어 주세요

어린잎채소와 가지는 흐르는 물에 한 두번

세척해 주세요

그 외 야채는 냉장고 사정에 맞춰 준비합니다

요리 과정

1​

가지를 필러로 얇게 밀어주세요​

가지는 바닥에 놓고 위에서 아래로

밀어줘야 안전하고 일정한 두께로

슬라이스할 수 있어요

2​

기름 살짝 두른 팬에 마른 가지를 놓고

중불에서 앞 뒤로 노릇하게 구워주세요​

(에어프라이어 사용 가능합니다)

3​

가지를 바닥에 놓고 닭가슴살, 당근,

어린잎채소 순으로 놓고 돌돌 말아주세요

4​

설탕 0.5T, 진간장 1T, 식초 1T 넣어

간장소스를 만들어 주세요

입맛에 따라 연겨자를 소량 추가해도 좋아요

[출처] 다이어트 요리 레시피 닭가슴살 더 맛있게 먹는 법|작성자 뚜루