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출처: 커피향이있는 마음의쉼터 원문보기 글쓴이: 노란참새
커피 한잔이 당신 운동에 축복이 된다! Coffee Please! |
오늘도 당신은 커피 한잔으로 하루를 연다. 미팅을 위해 한잔. 스트레스 받는다고 또 한잔. 그렇게 자주 마시는데 정작 커피의 내막은 잘 모르지 않는가. 우리 몸에 어떻게 작용하는지 말이다. 커피가 당신 건강을 깨우게 만드는 기초 상식 12가지.
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커피만큼 ‘좋네 나쁘네’ 논란이 많은 음식이 있을까. 분명한 것은 15세기 이후로 커피는 줄곧 사람들의 삶에 활력을 더해왔다는 사실. 그만큼 커피에 대한 관심 또한 크다. 커피 속 흥분성 성분인 카페인에 대한 논문이 2만 1천 건이 넘는다. 이것의 득실을 떠나 우리가 사랑해 마지않는 기호품임에는 틀림없다. 그 논문들을 통해 과학자들은 커피와 관련된 미스터리들을 꽤 많이 해결했다. 긍정적인 효과를 극대화하기 위해서 한 잔의 커피에 담긴 과학적인 지식들을 챙길 필요가 있지 않을까. 우리가 누군가. 무엇이든 건강의 관점에서 보는 <맨즈헬스> 아니던가. 커피 또한 철저하게 이 관점에서 보려 한다.
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