<div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin" data-link="https://cafe.daum.net/subdued20club" data-link-newwindow="_blank"><a href="https://cafe.daum.net/subdued20club" target="_blank" class="ke-link"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/c66b4a1a23c64192bd183f48a1868843d96257d5" width="288" height="288" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/c66b4a1a23c64192bd183f48a1868843d96257d5" data-origin-width="1024" data-origin-height="1024"></a></div><p style="text-align: center;">출처: <a href="https://naver.me/5WOAme1h" target="_blank" class="ke-link">https://naver.me/5WOAme1h</a></p><div class="figure-open" contenteditable="false" data-ke-type="opengraph" data-ke-align="alignCenter" data-og-type="website" data-og-title=""싼게 비지떡?" 저가커피 식품위생법 위반 多…'컴포즈·더벤티·메가' 순" data-og-description="커피 프랜차이즈의 식품위생법 위반이 늘어나고 있는 것으로 나타났다. 특히 고물가 기조 속에 급성장하는 저가 커피 브랜드의 식품위생법 위반 사례가 늘면서 철저한 위생 감독이 필요하다는 " data-og-host="n.news.naver.com" data-og-source-url="https://naver.me/5WOAme1h" data-og-url="https://n.news.naver.com/article/018/0005838158" data-og-image="http://scrap.kakaocdn.net/dn/csYnVj/bl4JAlWZ67I/hTaQbYMtU5YD9YdKHscWvk/kakaolink40_original.jpg?width=647&height=486"><a href="https://naver.me/5WOAme1h" target="_blank" data-source-url="https://naver.me/5WOAme1h"><div class="og-image"><img src="http://scrap.kakaocdn.net/dn/csYnVj/bl4JAlWZ67I/hTaQbYMtU5YD9YdKHscWvk/kakaolink40_original.jpg?width=647&height=486" alt="" xxonerror="this.src="//img1.kakaocdn.net/thumb/C200x200/?fname=https%3A%2F%2Ft1.daumcdn.net%2Fcafe_image%2Fcafe_meta_image_190529.png""></div><div class="og-text"><p class="og-title">"싼게 비지떡?" 저가커피 식품위생법 위반 多…'컴포즈·더벤티·메가' 순</p><p class="og-desc">커피 프랜차이즈의 식품위생법 위반이 늘어나고 있는 것으로 나타났다. 특히 고물가 기조 속에 급성장하는 저가 커피 브랜드의 식품위생법 위반 사례가 늘면서 철저한 위생 감독이 필요하다는 </p><p class="og-host">n.news.naver.com</p></div></a></div><p style="text-align: center;">상위 10개 업체, 식품위생법 위반…2020년 대비 2.5배 증가<br>위생교육 미이수, 기준 위반 잦아…"철저한 위생 감독 필요"<br>[이데일리 한전진 기자] 커피 프랜차이즈의 식품위생법 위반이 늘어나고 있는 것으로 나타났다. 특히 고물가 기조 속에 급성장하는 저가 커피 브랜드의 식품위생법 위반 사례가 늘면서 철저한 위생 감독이 필요하다는 목소리가 나온다.</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/7a84ee8d37e7f93d1da7c8fe294bc281f67e99ed" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/7a84ee8d37e7f93d1da7c8fe294bc281f67e99ed" data-origin-width="430" data-origin-height="323"></div><hr data-ke-style="style1"><p style="text-align: left;">최근 6년간(2019년~2024년 6월 말 기준) 브랜드별 매장 수 대비 평균 위반건수 비율을 분석한 결과 컴포즈커피·더벤티(1.3%), 메가커피(1.2%), 하삼동커피(1.1%), 투썸플레이스·할리스(1.0%) 순으로 높았았다. 스타벅스(0.2%), 이디야커피·파스쿠찌(0.3%) 순으로 낮았다.<br><br>브랜드별 적발 건수로는 메가커피(138건), 컴포즈커피(135건), 투썸플레이스(84건), 더벤티(69건), 빽다방(62건) 순으로 많았다.<br><br>같은 기간 위반유형별 현황을 분석한 결과 총 634건의 위반 중 위생교육 미이수가 287건(45.3%)으로 가장 많았고 이어 기준 및 규격 위반 151건(23.8%), 영업 변경 신고 위반 50건(7.9%), 위생적 취급기준 위반 49건(7.7%), 건강진단 미실시 36건(5.7%) 순으로 나타났다.</p><hr data-ke-style="style1">
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첫댓글 뭘 얼마나 어겼을까... 대단할듯
투썸 할리스는 싸지도 않지않음? 뭘 어떻게 어긴건지도 공개해줘
존나바빠서그런가 저가는 손님이바글바글해야 남는구조라는디
뭐 얼마전에 갠캎 존나 위생으로 패면서
저가 삼대장 올려치기 할때 진짜 광곤줄...
1프로대면 적은거 아니야? 몰라서 묻는거임!
진짜1프로면 괜찮은거 아닌가..? 그래서 객관적인 수치로 공격하는게 아니라 저가가 %더 높다고 쓴가 아닌가? 스벅 제외하면 매장수가 쟤들이 더 많은데 그거 치고 양호한거 아닌지..
99프로 가맹점주들이 피해 안보게 본사가 관리를 잘 해야지....
알바해보면 알게 됨... 점주 위생상태가 걍 그대로 반영됨 같은 브랜드여도 어딘 위생 철저한데 점주가 알바생한테 일 다미루고 신경도 안쓰는곳은 개판임
매장 겁나 많은 거 치곤 양호한데.. 그리고 교육 미이수로 걸린 게 많네
와 투썸 할리스는 직영이면 얼음 관리 개빡센데.. 둘다 일해봄 근데도 걸리는거면 ㄹㅇ 점주 문제
어쩐지먹고나서 배탈나는경우존많 ㅠ
직영 아닌 프랜차이즈는 점바점 개심해서 충분히 가능할듯.. 스벅 이런데는 직영점이니까 덜하고. 1퍼면 프랜차이즈 치고 관리 잘 되는거 아닌가?! (잘 모름)
이러니까 다 직영인 스타벅스가지 애초에 투썸이나 이런곳도 직영점만 가야함
잘 좀 하자 같은 저가카페 점주 피해주지 말고
얼음에서 많이 걸릴듯… 카페알바할때 말도안될정도로 기기나 마감 청소많이하는거 알았잖아ㅠㅠ 바쁜매장이면 청소도 개빡셈 주문받으면서 해야해서
되도록 아이스는 피해야겠다
투썸 할리스 너네는 왜그래..싸지도않으면서.......
매머드는 매머드는? 없는거지? 더가야겟다
오늘 더벤티꺼 마셨는데.....