★방문일시 : 2007년 5월경
★맛집 상호명 : 별미 동태생태 전문점(주안점)
★위치(주소) : 주안1동 식약청앞 삼거리(석암초등학교 가기전)
★안내전화 : 032-446-1191
★소개메뉴(가격) : 코다리찜(중짜 20,000원)
★총평점 : 9.5점(10점만점 기준)
- 소개이유 : 1.동인천 본점의 맛있는동태집의 소문으로 주안점 현 경영자가 프렌차이즈로
1호점을 개설하여 맛의진가를 발휘하고있음
2.싱싱한 동태생태를 고집스럽게 직접 준비하여 매콤한 양념을 하여 찌게 및
코다리를 요리하여 손님상에 내어놓는 업소로서 인근에서 젊은 경영자의
음식솜씨를 인정받고 있음
3.여사장님의 친절 모습이 과연 다른업소에서도 본받아야 한다고 생각이
들정도로 손님맞이에 지극정성인 업소임
4.멋을 아는 주인장의 풍류를 여유가있는 시간에는 그맛또한 볼수있는 업소
(인천지역에서 인정받는 섹소폰 연주가임)
5. 본점과동일하게도 음식주문후 기다리는동안 손님 식성에맞는 계란 후라이를
손님이직접 양껏 요리해 먹을수있는 특징을 가짐
- 감정요소 : 화장실은 깨끗하나 식당에서 화장실간 이동이 불편함
★교통편 : 인천 주안역에서 간석역/구법원 방향으로진행중 식약청을 지나자마자 신호등 3거리에서
우회전 10m
★참고사항 : 자가용이용시엔 식당건물 뒷편 공용주차장이용 및 주차권 발급후 카운터문의
★ 맛평가 및 내용
- 일주일된 밥을 긁어서 어찌해보려 가려는데 후배님이 내방을 하셨네요..술사다랄구..
- 술먹으면 담배필까봐..밥이나한끼하자며 별미동태집으로!(*--)/
- 입구에서부터 반겨주시는 여사장님의 밝은 모습에 ,...^^
- 무거운 이야기를 나누며 갔엇는데 코다리 먹으면서..."형..넘 매워요..나중에 이야기하죠..ㅡㅜ"
참..코다리가 두사람의우정에 기스를냅니다...ㅡㅡ^ 왜케 메운그얌..-_-;;
- 입맛이 없고 뭔가 입안에서 육질감을 느끼며 매콤한 식사를 원하신다면...
매운농도 조절이 가능한 별미 코다리찜을 강력하게 추천합니다
★근방에서 바로찾을수있게 간판의 크기가 큽니다
★이분이 인천시 친절대상이 있다면 1순위로 뽑힐만한 여사장님..어찌나 친절이 몸에 베이셨는지..^^
★주방의 요리를 책임지고계신 사장님..한가하시면 자주 섹소폰연주를 들려주시는분입니다..^^*
★양껏드셔보세요^^ 직접해먹어보니 옛날생각들이 나더군요^^ 어머니 몰래 후라이해먹던..^^;;
★코다리만 먹기 그래서 동태 2인분을 시켜보았어요! ^.^ 차가운날 딱!!!!!좋아요^^*
★매워서 입안이 얼얼해 고생한 그 문제의 코다리..ㅡㅡ+ 매운 중독성이 자꾸 코다리를 찾게되는군요..
코다라~~~~~~~~~~~~~~~~~~ㅠㅠ...
★므흣...^.^* 사장님께서 직접 명태를 손질해서 만들기에 더욱 맛이좋죠..
점점 날씨가 차가워지는데...꼭한번 찾아가셔보라권해봅니다..^.^* |
첫댓글 맛잇겠다....먹고싶네요..