김치항아리안에 김장용 비닐봉투 넣어야 하는지 궁금합니다.

[최서연(전주)]

김치를 땅에 묻어보려고

조그마한 60리터 짜리 항아리를 2개 구입했습니다.

식구가 둘뿐이라 스물댓포기 정도 김장을 하려하는데

김치냉장고는 작년 김장김치도 들어있고 해서,

항아리를 땅에 묻으려 하는데요,

어머님은 항상 항아리속에 김장용 비늘봉투를 넣으시고

그 안에 김치를 넣고 꽁꽁 묶어 두는걸 본지라

어떻게 해야 하는지 궁금하여 여쭈어 봅니다.

[맹명희]

궁금해요?
궁금하면 오백원 주세요.. 대답 해 드릴께요..

[최서연(전주)]

선생님 정말 궁금해요~
숨쉬는 항아리에 비닐봉투 사용을 하는게 맞는지에 대해서
오백원 드릴께요^^*

[맹명희]

ㅎㅎㅎㅎ 외상이에요? 외상이면 천원요..

[맹명희]

ㅎㅎㅎ 내가 개콘을 보는지 말콘을 보는지 궁금해요? 궁금하면 오백원 주세요.
나 말콘을 봐요... 마의요..

[맹명희]

마의에서.....백마의에게 진영이가 뭐라하니까
백마의가 손을 내밀면서 '궁금해요? 궁금하면 닷푼 주세요~~' 하더군요,
그거 마의들도 아는 말인데 제가 모른다면 말이 아니죠..

[맹명희]

사실 비닐에 넣어 독에 담은 건 독에 담았다는 의미가 없는 겁니다.

[최서연(전주)]

궁금증 해결해 주셨어 정말 감사합니다.
근데 외상은... 어떻게 값을 해야 할지 더 궁금해요~~~

[맹명희]

항아리에 담으면 ...항아리의 재료인 흙에서 나오는 원적외선의 덕도 있고 특유의 정화작용도 있어 맛이 더 좋습니다.
비닐에 써면 그런 효과는 하나도 없는거고요.. 다만 온도 유지 때문에 그래도 다른데 담는 것 보다는 좋습니다.

[최서연(전주)]

늘 신속하고 명쾌하신 답을 주셨어 감사합니다.

[맹명희]

비닐을 넣고 하는 건
맛은 무시하고 그냥 편리하자는 거죠..

[최서연(전주)]

다른분들께도 도움이 되셨으면 좋겠습니다.

[오정자(대전)]

저도 항아리에 비닐봉지를 넣고 김치 담그시는 분들이 이해가 안 되는거였는데요..
비닐봉지에 김치가 일년이상 담겨 있으면 비닐봉지에서 안 좋은 성분들이 김치에
스며 들것 같기도 하고요~~될 수 있으면 비닐 안 넣고 항아리에 직접 넣으면 더 좋을듯 합니다

[최서연(전주)]

그렇지요?
그럼에도 불구하고 대부분 편리함 때문에 비닐봉투를 사용하시는 것 같아요.
앞집에 김장 도우미로 갔었는데
그 댁에서도 땅에묻은 항아리에 비닐봉투 사용 하더군요.

[최승란(경기광주)]

ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 아고..미치...ㅎㅎㅎㅎㅎ(위에 맹선생님 꼬리글 보고)ㅋㅋ 넘웃겨요

[맹명희]

ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ재미있으면 오천원~~~~주세요.

[최승란(경기광주)]

ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 아고 내가 미치............오랜만에 실컨 웃네요..

[김혜숙(초원)]

ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ참다가 저두 빵 터졋네요

[이상화(대구)]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ잼나게 웃고갑니다 ㅎㅎㅎㅎ

[조영숙(태양모)]

지기 맹샘 무서운 분인줄 알았는데
넘 재미있으세요~~~

[이선희(과천)]

ㅎㅎ 웬일이에용@@ 선생님 너무 재미있어요!! 웃습니다^^

[오복희(전주)]

아침에 맹선생님글보고 웃고 갑니다. 기분좋은 아침이네요..

[강승현(목포)]

저도 오랫만에 기분좋게 웃고 좋은정보도
감사합니다

[김은미(서울금천)]

ㅎㅎ 정말 재미있습니다. 궁금증도 확~ 풀렸구요. 적립코너하나 만들어서 차곡차곡 적립하는것도 좋을 것 같습니다

[김명자(고양)]

맹선생님께 혼날까봐(?) 글 쓰는 것도 조심스럽고...그랬는데 여기 글 보고 완전 뒤집어지게 웃었다는~ㅎㅎ비닐봉투는 안중에도 없고 걍 웃고 갑니다.

[최서연(전주)]

그렇지요?
저도 제 성격에 안 맞게 조심스러웠는데
가끔 저 혼자 뒤집어 지게 유머감각이 탁월하신걸 보고 참말로 감탄을 금치 못할때가 있었답니다.