트리플 모수 메뉴 두개 연달아낸거 첫날은 승우아빠 피셜 안성재가 심사위원으로 나오는거 몰랐다고 했으니까 모수메뉴 할 수도 있었을거같음.(본인이 모수 수쉪이기도 했고 메뉴개발에 참가했을 수도 있고...)
일대일도 블라인드 테스트란걸 당일 알았다고 했으니 원래 공개심산줄 알고 크게 문제 안됐을거라 생각했을 거고. 본인은 모수에서 한우로 만든 떡갈비랑 다르게 오겹살을 썼으니 나름 응용이라고 여겼을 거 같아.
다만 시그니처 메뉴내랬더니 자기 레스토랑 있는 사람이 모수 메뉴를 냈다는게 좀 노간지에 블라인드 공표난 시점에서 떡갈비 그거 그냥 남들처럼 썰어서 숟가락에 올려주지 뼈잡고 먹게 한게 공정성에 대한 생각을 못한거 같아서...연달아 모수메뉴로 응용한게 창의력이 부족해보이긴하네.
헐 나 이제 보기 시작했는데 저사람 인터뷰 좀 건방지다고 생각해서 어이없었는데
아 무엇보다도 착즙이 젤 빡친다 대체 한녀들 눈 어디까지 내려가 있는 거야 남자 좀 잃으라고 제발 ㅅㅂ
아니 근데 저걸 보고도 안성재는 백종원이랑 합의봐서 합격시킨겨...? 말을 했어야지
에바다..논의할때 레시피똑같다고 말했을까?; 아무리그래도 둘이 같이 심사했는데 끝까지 쟬 뽑는건 아니지........
건방진쉑ㅋㅋ 하여튼간 한남들이란
미슐랭 가게에서 일한 걸 자랑스러워 하고 경력으로 뽐내고 싶은건 어느정도 이해하는데(오너솊들의 요리 철학이나 기술 같은 걸 배웠을테니..?)근데 애티튜드가 넘 별로임...적당한 자신감은 오히려 재미요소였을텐데 패기가 아니라 패악인 느낌
심하다
엥??? ㅋㅋㅋㅋ 개에바다; 이사람이 3개월 일한 사람인가?
엥 원투쓰리가 3개월이라고? 뭔 사진도 보여주길래 오래된줄… 이사람은 3스타 아닐때 일한거라고? ㅋㅋㅋㅋ아 남자들 오ㅑ케 짜치냐…
마자 이사람 인터뷰때 ㅋㅋㅋㅋ 백종원이 자기 심사한다고 약간 무시하는듯한 말투가 ㅋㅋㅋ 건방졌음
트리플 모수 메뉴 두개 연달아낸거
첫날은 승우아빠 피셜 안성재가 심사위원으로 나오는거 몰랐다고 했으니까 모수메뉴 할 수도 있었을거같음.(본인이 모수 수쉪이기도 했고 메뉴개발에 참가했을 수도 있고...)
일대일도 블라인드 테스트란걸 당일 알았다고 했으니 원래 공개심산줄 알고 크게 문제 안됐을거라 생각했을 거고.
본인은 모수에서 한우로 만든 떡갈비랑 다르게 오겹살을 썼으니 나름 응용이라고 여겼을 거 같아.
다만 시그니처 메뉴내랬더니 자기 레스토랑 있는 사람이 모수 메뉴를 냈다는게 좀 노간지에
블라인드 공표난 시점에서 떡갈비 그거 그냥 남들처럼 썰어서 숟가락에 올려주지 뼈잡고 먹게 한게 공정성에 대한 생각을 못한거 같아서...연달아 모수메뉴로 응용한게 창의력이 부족해보이긴하네.
헐 첫번째 테스트때도 모수 메뉴 낸거야?? 대체 ....
빨리 떨어져라 걍;;
이거 말고 랍스타 그것도 복붙이더라
걍 베끼기였나
짜친다 짜쳐 그리고 착즙할거 뭐 있다고 착즙당하는거지...?
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가지가지하네진짜
걍근데 미관상 그렇게생기지않음? ㅋㅋ 짜쳐
존나 왜 안떨어져??
왜 안떨어져ㅡㅡ
저래도 돼..?
어떻게 이렇게 말한마디한마디 행동 하나하나가 다 야비하고 비겁해보인다냐.. ㅈㄴ별로다
나만 비호감인 거 아녔군아
자존심도 없냐 으이그
안성재한테 심사받고 싶다했는데 정작 일대일에서 백종원한테만 표받은거 진짜 아이러니야ㅋㅋ
3스타미슐랭에서 일 했던 일개 직원을 트리플스타라고 올려치기 해주는 것 부터 마음에 안들어 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ쟤가 업장 오너셰프냐고 ㅋㅋㅋ
진짜 개짜친다 경연 프로에서 베끼기라니 말투부터 별로였어
나름 재료나 소스도 바꿔서 한것같고 외견적 특징이 비슷한정도지 그대로 베끼기라 보긴힘들듯
근데 그게문제가 아니고 다른데서도 너무 가지가지해서 이것도 예쁘겐 안보임ㅜ
작명부터 짜증남 ㅋㅋㅋ
으.지금 보는데 개별로라;; 연어옴
자아비대
다른 쉪 제자들이 쉪 메뉴 쓰는거? ㅇㅋ 제자니까 그럴 수 있음 애초에 파브리 여경래 다 제자라고 인정하고 너무 아끼는 게 보였음
넷플같은 글로벌 플랫폼에서 자기 메뉴 카피해온 애 꼽 안주고 넘어가는거? 그럴 수 있음 진짜 직장상사의 최대 아량
but...
모수 3스타 달기 전에 일했던 놈이 트리플스타 이름 달고 모수 메뉴 훔쳐서 블라인드 심사에서 자표하는거? 쓰읍
트리플스타때문에 이북요리 개쩌는 맥적이 떨어진거? 용납불가 고구려 요리라니 나 아직 궁금한 게 많아요 살려내요
좀 짜치는 게ㅋㅋㅋ있을 때 3스타 아니었다는데 왜 트리플스타임ㅋㅋ