서울국제푸드&테이블박람회에서 금상수상

오늘 서울 양재동AT센타에서 서울국제푸드&테이블박람회가 성대하게 진행되었답니다. 우리 식문화인재개발원에는 허브요리연구가이신 최미자선생님 한분만 출전하셨답니다. 바쁜강의 스케즐속에 열시미 인천까지 왔다갔다 하시면서 메뉴개발하시고 연습에 연습을 하시더니 오늘 개인전시 금매달을 수상하셨답니다. 아직 한식을 K-FOOD에 맞추어 플레이팅등 메뉴개발에 갈길이 멀지만 심사위원님께서 엮시 " 한식이야 "라는 칭찬를 해 주셨답니다 메뉴는 보양식으로 끓인 국수 3종 --사골육수에 해물을 넣어 끓인 해물 칼국수 --아롱사태와 함께 비벼먹는 아롱사태들기름비밤국수 -- 2가지떡국과 함께 맛를낸 떡만두국 (떡국을 떠먹는 국수로 다시 탄생시킴) 울 회원님들 함께 축하해 주세요 #주문반찬 #食문화음식인재개발원 #박상혜요리연구가 #박상혜음식연구소 #혜전대학교박상혜교수 #최미자허브요리연구가 <div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/lfiH/9ea913040228ffe6be146fbc9dc215119d66708c" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/lfiH/9ea913040228ffe6be146fbc9dc215119d66708c" data-origin-width="1440" data-origin-height="1440"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/lfiH/c4f3ebfa6a3fb9ce19233bbfa61b9cee1fa0a4c6" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/lfiH/c4f3ebfa6a3fb9ce19233bbfa61b9cee1fa0a4c6" data-origin-width="1440" data-origin-height="1440"></div>