스크랩 [수영로타리] 저렴한 가격에다 색다른 조리법으로 맛깔스런 킹크랩과 대게의 향연 ~ 크랩비

[파워]

부산 경성대 근처 센츄리빌딩 뒷편에 작년에 "대한민국 최초의 킹크랩/대게 전문호프'란 캣치프레이즈로 오픈하자마자 인기가 상승곡선을 타고 많은 분들의 관심을 끌었는데 상호에 들어 있는 크랩 즉 킹크랩 등 고가의 아이템인데 비하여 크랩을 이해하지 못한 분들에게는 스몰비어의 이미지를 풍긴다고 하여 새로운 체인을 개설하는 상호를 '크랩비어'에서 '크랩비'로 변경하였다고 한다,

그 첫 번째 체인이 수영로타리 근처 호텔 주변 식당가에 오픈하였다며 연락이 와서 회원 몇 분과 다녀 왔는데 실내가 너무 어두워서 음식 사진들이 예상했던 것보다 못하여서 이럴 때는 좋은 카메라를 갖고 계신 분들이 무척 부러워 하게 된다,

Tip : 메뉴를 각각 주문하는 것보다 셋트 A부터 C 세 가지 중 한 가지를 선택하는게 저렴하다,

킹크랩 ~ 생물이면 가격이 엄청나지만 냉동이므로 저렴하게 맛을 볼 수 있다,

일본 북해도 맛집기행을 회원들과 두 번 다녀 왔는데 그곳 시장에서

판매되고 있는 킹크랩의 가격표를 보곤 놀라지 않을 수 없었다,

그런데 이곳에서는 엄청나게 싼 가격으로 먹을 수 있어서 마음에 든다,

킹크랩찜 ~ 반마리, 35,000원,

활킹크랩 2Kg의 크기의 사이즈로 잡자마자 선상에서

급냉동시켜 수율 부분과 신선도를 유지시킨 것이라고 한다,

대게 버터구이 모듬 ~ 25,000원,

마늘버터소스를 이용하여 매장에서 당일 판매분을 매일 만들어 내며

가리비 그리고 이까슈마 그리고 디저트까지 같이 제공된다,

이까슈마 ~ 명태살과 한치살을 반죽하여 만든 것임,

게살묵무침 ~ 20,000원,

이번에 새로 개발된 메뉴라고 하는데, 게살을 발라내어 묵처럼 만들었으며

매콤하면서도 상큼한 맛이 마음에 쏙 들게 한다, 

해물볶음밥 ~ 4,500원,

주먹밥 ~ 3,000원, 직접 만들어 먹는 재미가 있다,

대게라면 ~ 5,000원,

대게와 내장을 같이 넣어 끓인 것이라 국물이 얼큰하다,

메뉴판 ~ GIF File로 만들어서 스마트폰에서는 볼 수 없다, 

 외관 ~ 너무 어두워서 대낮에 다시 가서 촬영을 한 후 교체 예정이다,

01	상호	크랩비 수영점
02	전화 번호	051-759-3008
03	위치	부산시 수영구 광안동 75-5, 센츄리빌딩  뒷편 두 번째 골목
04	휴무일	없음
05	영업시간	17:00 ~ 02:00,
06	크레디트 카드	가능
07	주차장	없음
08	비고	★부산맛집기행★ 카페 회원증 제시시 현금 10% 카드 5% DC됩니다.