출처: 카톡방 돌아다니는거 주움
<<흑백 요리사 식당 정보>>
<심사위원>
1. 안성재 - 모수 / 국내 유일 미슐랭 3스타 레스토랑 총괄 셰프 (11월 재오픈 예정)
2. 백종원 - 더본 코리아 대표이사 / 홍콩반점 0410, 새마을식당, 한신포차, 빽다방 등
[백수저]
1. 최강록 - 송파구 식당 네오
2. 정지선 - 티엔미미 강남점
3. 최지형 - 마포구 리북방
4. 조셉 리저우드 - 신사동 에빗
5. 김도윤 - 강남구 윤서울
6. 여경래 - 역삼동 홍보각
7. 최현석 - 청담동 쵸이닷, 중앙감속기, 달리아다이닝
8. 박준우 - 종로구 카페 오쁘띠베르
9. 오세득 - 제주 친밀, 오팬파이어
10. 장호준 - 네기컴퍼니 대표이사( 네기라이브, 네기스키야키, 네기다이닝라운지 등 운영, 및 메인셰프)
11. 남정석 - 성동구 로컬릿, 강릉 그린볼
12. 파브리 - 용산역 근처 파브리키친
13. 김승민 - 애월 모리노아루요
14. 방기수 - 시그니엘서울 비채나 총괄 셰프
15. 선경 롱게스트 - 선경 롱게스트 유튜브 채널 운영(구독자 220만) / 레스토랑 익스프레스 우승자
16. 안유성 - 광주 가매일식 / 대한민국 16대 조리 명장. "밥알이 몇개고"의 주인공.
17. 이영숙 - 부여 나경버섯농가 / 한식 대첩 2 우승자
18. 조은주 - 63빌딩 58층 터치 더 스카이
19. 황진선 - 서교동 진진
20. 에드워드 리: 미국 루이스빌 610 매그놀리아 / 나미 모던 코리안 스테이크 하우스 등 운영 - 2010년 아이언 셰프 우승자.
<흑수저>
* 고프로, 월클레시피, 정육맨, 탈북요리사, 라따뚜이, 더티코리안, 호랑이포차, 스페인모델, 오사카 한식선생님, 빙그레, 타이 셀렉트, 헬스키친, 25년 공군 요리사는 찾지 못하였음.
1. 천만백반 - 칠곡 엄마밥상
2. 요리하는 돌아이 - 디핀 옥수, 디핀 신당, 디핀 서울(오픈 예정)
3. 히든천재 - 압구정 포노부오노
4. 이모카세 1호 - 도봉구 즐거운술상, 경동시장 안동집
5. 나폴리 맛피아 - 용산구 비아톨레도 파스타바(나우 남영이랑 매장 200m 차이)
6. 장사천재 조사장 - 을지로 보석
7. 트리플 스타 - 청담동 트리드
8. 만찢남 - 송파 조광 201,101
9. 간귀 - 남영동 에다마메
10. 영탉 - 남영동 남영탉
11. 야키토리왕 - 연남동 야키토리묵
12. 불꽃남자 - 비스트로 스파크 (영업종료)
13. 비빔대왕 유비빔 : 덕진구 전주비빔소리
14. 셀럽의 셰프: 한남동 부토
15. 철가방 요리사 - 종로구 도량
16. 고기깡패 - 한남동 군몽
17. 원투쓰리 - 논현동 본??
18. 승우아빠 - 유튜브 승우아빠 채널 운영중 (구독자 138만) , 키친 마이야르(영업종료)
19. 급식 대가 - 전 하북초등학교 급식 조리사 (최근에 정년퇴직하셨음)
20. 키친 갱스터 - 용산 나우 남영(나폴리 맛피아랑 매장 200m 차이)
21. 중식 여신 - 홍콩 블랙 쉽 레스토랑, Grand Majestic Sichuan sous chef.
22. 국내파스타 - 현재는 무소속. 8월까지 서래마을 파인다이닝 '줄라이' Senior Sous chef.
23. 껌이지 형 - 유튜브 챔보 운영중(구독자 45.6만, 틱톡 98.5만)
24. 남극 셰프 - 안양 남극의순대국(영업 종료 추정)
25. 반찬 셰프 - 성동구 마마리 마켓
26. 본업도 잘하는남자 - 묵정 서울(오픈 예정)
27. 골목식당 1호 - 가야가야 이대점. 과거 골목식당 '이대 라멘집'
28. 광속 요리사 - 스시논데, 스낵바논데, 참치논데 셰프 (각각 종로 성수 광진구 위치)
29. 뉴욕 장금이 - 줄리엣 케이터링 운영(쿠킹클래스도 함)
30. 돌아온 소년 - 신사동 와인바 에이넷 운영.
31. 레시피 뱅크 - 심보울, 심수제 스토어 운영.
32. 멜버른 베스트 - 강남 카페 '윰드' 운영.
33. 방구석 다이닝 - 망원동 '소셜다이닝 피델리오' 운영.
34. 봉주부 - 신사동 와인바' 블그레' , '라운지 바이 블그레' 운영.
35. 뷔페집 둘째딸 - 마포구 '마늘집' 운영중/ TMI 지만 조류공포증 있다고.. (대한민국치킨대전 출연 경력)
36. 시크릿 코스 - 한남동 로기 오너셰프.
37. 요리하는 첼리스트(이혜승) - 현재는 식당 운영을 안하는 것으로 보임. / 마스터셰프코리아 출연 경력.
38. 잠봉뵈르맨 - 서울 '소금집'(안국, 망원, 성수)
39. 제주 게하 셰프 - 제주 '언니네시골집' 게스트하우스 운영.(심야에는 펍으로 변신)
40. 짹짹이 - 이태원 버거집 '잭잭'
41. 슈퍼 땅콩 - 청담 B3713 (현재 영업종료)
42. 안산 백종원 - 주식회사 열정(뽁식당, 오복당, 카사데타고, 소굿, 보꾸, 핀깔소) 대표이사
43. 은수저 - 유튜브 은수저 채널 운영중(구독자 47.7만)
44. 일식 타짜 - 영등포구 '나카지마고에몽'
45. 제빵 요리사 - 홍대 '아오이토리' 오너셰프
46. 청와대 셰프 - 강릉 '미트컬쳐' 오너셰프
47. 치킨 대통령 - 미국 뉴저지 '101chickenusa' 설립자 (대한민국 치킨대전 우승자)
48. 캠핑맨 - 로프컴퍼니 대표(유튜브 캠핑맨(구독자 6.42만), 미미옥, 버거보이)
49. 쿠킹탤러 - 방배동 와일드플라워 셰프
50. 통닭맨 - 성수역 아타리, 코치 용산 혼?? 영등포 코치 운영.
51. 평가절하 - 마포 포그 운영(한남동 숨은 영업종료)
52. 풀메 요리사 - 신사동 이야이야앤프랜즈 크리에이티브 디렉터.
53. 한식 꼰대 - 마포구 더다믐(현재 영업종료)
54. 황금 막내 - 최근 학교 내 레스토랑에서 인턴쉽이 끝난 모양.
(Institut Lyfe 재학)
55. 후포리 촌놈 - 성동구 제이드앤워터
56. B급 셰프 - 제주 구좌 '넘은봄' 운영.
57. 4.8.100 - 고씨네 고추장찌개, 양문, 천하제일솥뚜껑, 넛츠비어, 불끈, 휘뚜루, 방아실, 대엽 운영.
58. 코리안 타코킹 - 몰리노 프로젝트 운영(성수 엘몰리나, 신당중앙시장 라까예, 한남 에스콘디도)
59. 포커페이스- 강남 코리 헤드셰프
60. 프렌치돌 - 논현 샤브서울 셰프.
61. 해피버스데이 - 을지로3가 '더 시옷' 오너셰프.
62. 황금삽 - 양산시 비스트로 '장화' 셰프.
63. KO든램지 - 연남동 스시해화(현재 영업종료)
64. 300억 반찬 CEO - 광진구 '도시곳간' 대표이사.
65. 50억 초밥왕 - 수원 오늘의초밥 운영.(지점 4곳, 수원 광교 동탄 위치)
66. 캐나다 삼촌 - 뉴욕 레스토랑 '모모후쿠' 수셰프 출신
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첫댓글 안유성명장 스승이 밥알몇개고 주인공이래
캐치테이블 깔면 흑백요리사 식당만 모아놨더라,,, !!
정말 꿀이네 고마워!!
근데 대부분 다 서울이넹
17 원투쓰리 논현동 ‘본연’임 을지병원 근처
와 두세곳 빼고는 전부 서울이네
은수저 전에 스파게티 만드는 쇼츠 자주 봤는데 나왔구나,,, 외국사는거 같던데
부산은 없네ㅜ
헐 요리하는 돌아이 디핀 신당 여기였구나;;;;;
이영숙 쉐프님 가게 가고싶어,,ㅠ
42 안산ㅂㅈㅇ 굳이 안가도 돼....^^......
22
33..^^ 신기할 따름
44😊
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 인정
여샤 출처 틀렸슈
출처 뭐라하면 될까?? 카톡 돌아다니는거 주워왔는데
@삶의사랑 퍼온건 원본 링크 걸면 되고 아니면 내 닉이 출처 양식이야!
오늘 부여와서 이영숙님네 가보나햇더니 휴무라죠ㅜㅜ
@연어회무한리필 밀키트사보려고했어ㅜㅜ
티엔미미 꼭 가봐야지!
을지로보석 존~~~~~~나 맛있는데 이제 가기 개힘ㄷ르겠따..
57번 고씨네 을지로쪽에잇는거네 ㅋㅋ 맨날 지나가다가 보기만햇는데
뷔페집 둘째딸님네 가보고싶어 마포구 마늘집이구나..
마늘집 맛있어 !! 칼칼한거 좋아하면 추천
저분 전에 연남동에서 1인 술집 하실때 가봤어서 또 가려니까 폐업하고 와인바 셰프가셨다가 나오고 저거 차리신거래
남영 나우 가보고싶어 ㅜ
엥 보석…? 인플루언서들이랑 인맥 좋은거같아서 경험상 가봤는데 진짜 무난…. 넘은봄은 한번쯤 경험해볼만 하더라
맞아 나 카펠리니 먹어보고 솔직히 문화충격받음…. 할많하않
22 진짜 보석 왜 유명한지모를.. 정용진갔다와서 유명해지던 초반에 다녀왔는데 보리새우전 기름에 쩔어있고…카펠리니도 그냥 낙지젓에 들기름국수..
헉 미미옥 맛있는데
중앙감속기도 맛있음
와 거의 다 서울이네 티엔미미만 가봤는데 맛있어
가보고싶다!!
소금집이요....?세상레
헐 로컬릿 자주 먹었던 곳인데 백수저 가게였구나
여기 개맛있음
다 가보고싶다
와 네개가봤는데 맛폴리꺼 진짜가보고파
버섯농가 가보고 싶어요 ㅜ
밥알이 맻개고는 안유성 명장 얘기 아니지 않나 그분 직속선배얘기라던데
여튼 나 생각보다 마니 가봤네 ,,
모수 진짜 맛있어
오늘의 초밥 존맛임
모수 가보고싶다
키친 마이야르 정말 작년에 갔던 식당중에 가장 별로였는데 폐업햇네..ㅜㅜ
에..? 중앙감속기 최현석이 하는거였어..? 그냥 개무난.. 친구랑 한번으로 족하네 노맛 이랬는데;;
가본다 ㅠㅠ
을지로보석도 별로 ㅜㅜㅜㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그냥 임팩트없음 ㅜㅜ