판매종료 6월26일.민어,참다랑어,광어,덕자,뻘낙지,딱돔,통치민어,우럭,대청도암치홍어,숙성암치홍어회,냉동(붕장어,갑오징어),건조(쏨뱅이,우럭,간제미,참조기,민어,농어

[대상순희]

대상수산( 목포시 고하대로 597번길1 )

 010-3649-0583 / 061-244-1778 / FAX 061-245-3539

신한 100-030-391697 김순희

기업 011-649-0583 김순희

농협 355-0009-3059-63 김순희

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 민어

주낙어선으로 어획하여 신선도 좋고

최근 시세보다 저렴한편입니다.

(판매완료)① kg당 48,000원 (손질.택배 10,000원 별도)

/ 반 마리 주문시에도 10,000원 별도)

6.2(고래불님) / 7.8(고래불님)

...................................................................

② kg당 38,000원(손질.택배 10,000원 별도)

/ 반 마리 주문시에도 10,000원 별도)

3.4 / 4.5(파도88님) / 3.3 / 3.7(엔반님) / 3.6 / 3.7(이누야샤님) / 3.5

/ 4.2(김강산님) / 3.6 / 3.6 / 2.8 / 3.8(kim6474님)

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(판매완료) 참다랑어 (생물참치)

신선도 최상의 참다랑어입니다.

10kg 정도의 크기입니다.

kg당 12,000원

 손질.택배 10,000원 별도 (반 마리 주문시에도 10,000원 별도)

11.5(1/2그루터기님 + 1/2이장희님)  / 11.4(1/2행운아님 + 1/2대영님) 

/ 12.3(6번소나기님) / 12.2(손오공님) / 11.5(외파수도님) / 12(싱글몰트님) 

/ 11.8(규수방님) / 12.2(1/2솥단지님 + 1/2박응규님)

 

소소님의 참치 이야기

*내가 만난 "최고의 초밥"

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/SatX/234

*참다랑어 부위별로 즐기기

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/SatX/235

등살초밥

참다랑어를 석장뜨기 손질하여

해동지와 키친타올로 싸고 진공포장하여 보내드립니다.

(머리와 뼈도 따로 포장하여 보내드립니다.)

수분과 핏기로 해동지가 젓어있는 상태로 받으시는데요

참치는 피를 빼도 가운데 뼈쪽으로 피가 몰리므로

진공포장된 비닐을 제거하고

가운데 뼈 부위를 잘라내고 썰어드세요~

잘라낸 부위는 구이 등으로 익혀드셔도 됩니다.

피가 몰리는 부위로 혈압육이라고 합니다.

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활광어

안강망 어선이 어획한 자연산 활광어 자연산활광어입니다.

할인판매합니다.

kg당 14,000원  (손질.택배 10,000원 별도)

4.5(성공신화님) / 3.8(고야할미님) / 4.6 

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(판매완료) 4미4kg 덕자

횟감용 생물덕자입니다.

횟감 손질을 원하시면 주문댓글에 남겨주세요~

4마리 한 박스 136,000원

2마리 반 박스 73,000원

덕자 회손질은 이렇게 하세요~~

덕자 요리~~

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1568

가드니아님의

중식 덕자찜이에요~~^^|

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2410

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뻘낙지

부드러운 신안.무안뻘낙지입니다. 

금어기 이전에 어획되어 바닷가 냉각시설에

보관되어 있습니다.

요즘 알이 많이 차는 산란철이라서 배송중에 한두 마리 죽거나

시들해질수 있으니 감안해주세요~

①(판매완료) 小 뻘낙지

20마리 한접 100,000원

...........................

② 中뻘낙지

20마리 한접 115,000원

10마리 반접 61,000원

............................

③ 中大뻘낙지

kg당 7~8마리 정도입니다.

20마리 한접 126,000원

10마리 반접 66,000원

............................

④ 大뻘낙지

kg당 3~4마리 정도입니다.

20마리 한접 200,000원

10마리 반접 103,000원

小뻘낙지입니다.

中뻘낙지 입니다.~

大뻘낙지입니다~

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(판매완료) 22미4.6kg 딱돔 60,000원

한 상자 한정판매

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통치 민어는 주낙어선이 어획하여

목포 활어판장에서 위판되었고

횟감가능할 정도로 신선도 좋습니다.

(판매완료) 8미7kg 통치민어

한 상자 한정판매

한 상자 114,000원

반 상자 62,000원

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(판매완료) 10미6kg 통치민어

한 상자 한정판매

한상자 90,000원

반 상자 50,000원

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(판매완료) 4미3.6kg 통치민어 58,000원

큰거 한 마리는 2kg 정도이고 민어회로

두분 정도 맛있게 드실수 있을겁니다.

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9미6.4kg 통치민어 95,000원

한 상자 한정판매

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15미8.8kg 우럭

한 상자 한정판매

한 상자 100,000원

반 상자 55,000원

(반 상자는 무게로 나누어서 보내드립니다.)

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생물 암치홍어(대청도) 

도막손질로 주문 받으므로

받으시면 해동지나 소포지에 한도막씩 싸서 밀폐용기에

담아 냉장 보관하시면서 숙성되는 과정의 다양한 맛을 느껴보시길 바랍니다.

※냉동하지 않은 생물홍어라서 찰지고 맛있습니다.

 kg당 20,000원

 한 마리, 또는 반마리 구매하실 수 있습니다. 

도막손질하여 보내드립니다.  

(포장.택배 7,000원 별도 / 반 마리 주문시에도 7,000원 별도)

*중간숙성(50% 숙성) 암치홍어: 8.7 / 9.5 / 9.2 / 8.2 / 9.8 / 8.8 / 9.4 /

                    / 9.8 /  9.5

* 생물홍어 (20%숙성)암치홍어: 11.8 / 8.5(1/2촌사람1님 + 1/2?)

                         / 9.2(1/2까끔님 + 1/2?) / 9 / 8.9

싱싱할때 도막 손질로 받으셔서

애부터 한점 참기름에 냠냠해주고요

남은 건 나중에 홍어탕에 넣으면

구수한 맛이 배가됩니다~

홍어는 역시 이렇게 박하향 나게

잘 삭혀 회로 먹어줘야 최고!

고춧가루와 깨소금 뿌려서 ~~

요렇게 먹어도 홍어의 참맛이 느껴지죠~

홍어한마리 먹어치울 때 제가 정말 좋아하는건

바로 요 홍어회무침!

홍어회무침은 홍어와 친하지 않는 분들이라도

즐길수 있는 친근한 맛일겁니다.

굵은 무채를 소금에 절여 물기 꼭 짜고

아삭이는 배랑 생미나리 넣으면 난 참 좋던데!

날개 한쪽 떼어서 홍어찜을 해줘도

온가족이 즐길 수 있는 일품요리가 되구요~

벗겨놓은 껍질이랑 뼈랑 이거저거 잡동사니에

애 한조각 넣고 끓여주는

이 마력적인 홍어탕~~!!

오늘처럼 비오는 으슬으슬한 날은

이런 국물 한숟가락 먹으면 사는게 행복해질 것 같습니다^^

도막 손질된 홍어입니다. 
이렇게 도막 손질하여 보내드립니다.~~

홍어손질(껍질벗기기.썰기)

동영상입니다.

http://tvpot.daum.net/v/vb940GrwwwArYJ98AY8g84Y

http://tvpot.daum.net/v/v4ee1aiaNmt2BGVtM5aGVOi 

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암치 숙성홍어회(특가판매)

8~10kg 이상의 대청도 암치홍어로 

회손질하여 보내드립니다.

1kg 암치홍어회 박스에는

날개살,볼살,꼬리살,가슴살,코를 골구루 넣어서

2단 4줄로 썰어서 보내드립니다.

냉동하지 않은 생물로 숙성하므로 찰지고 맛있습니다.

※중간숙성,많이숙성으로 숙성 정도를 지정해주시면

최대한 원하시는 숙성정도로 보내드리겠습니다.

*암치홍어회 1k 60,000원

*암치홍어회 2k 120,000원

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붕장어(냉동)

활어를 손질하여 냉동하였습니다.

kg당 2~3마리 정도의 크기입니다.

내장 무게가 kg당 100g~150g 정도 빠집니다.

4kg 한정판매

붕장어 2kg  45,000원 (추가시 2kg당 40,000원)

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12미 5kg 갑오징어(냉동)

제철에 매입하여 냉동하였으므로

갑오징어 살이 두툼합니다.

12마리 64,000원

6마리 37,000원

24마리 구매시 120,000원

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손질 갑오징어 (냉동)

알이 들어있는 제철에 매입하여

살집이 통통할때 냉동했습니다.

(손질된 무게입니다.)

①中大손질갑오징어 3kg (8~10마리 이하 ) 58,000원

(추가시 3kg당 53,000원)

................................................................

②中손질갑오징어 3kg (11~12마리 정도) 55,000원

(추가시 3kg당 50,000원)

 

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***건조 쏨뱅이,우럭은 바닷가 해풍으로 건조하였습니다.***

건조 쏨뱅이

1봉다리 (손질 무게로 1.2kg 정도.9~10마리) 32,000원

(추가시 1봉다리 27,000원)

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건조우럭

건조 무게로 1봉지에 1.25kg 정도입니다.

①3~4마리 1봉다리 57,000원 (추가시 1봉다리에 52,000원)

②5~6마리 1봉다리 43,000원 (추가시 1봉다리에 38,000원)

③7~8미 1봉다리 35,000원(추가시 1봉다리에 30,000원)

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건조 간제미

암치로 건조하였고

크기차이가 약간 있습니다.

4마리 25,000원 (추가시 마리당 5,000원) 

침대형인간님의 '간재미 미나리찜'

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1775

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반건조 갑오징어

살이 두툼한 갑오징어로 깔끔하게 반건조하였습니다.

크기는 선별하지 않았구요,

큰거 3마리에 약간 작은거 2마리 정도 섞어서 포장하겠습니다.

반건조갑오징어

6마리 50,000원 (추가시 2마리당 15,000원)

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※ 5석,4석 알배기참조기

참조기는 성장 속도가 느린 어종이라서

약간의 크기 차이에도 가격 차이가 많습니다.

성장 속도는  3년이면 29cm, 4년이면 33cm,

5년이면 35cm정도 성장한답니다.

4석, 5석 참조기는 아주 귀한 참조기라서

굉장히 비싼 가격이 형성되지만

올해는 예년 보다는 착한 시세입니다.

한 상자당 가격이 비싼편이므로 크기를 구분.소분하여 판매합니다.

귀한분께 만족을 드릴수 있는 선물용으로 추천해드립니다.

※ 한 상자 가격이 많이 비싸서 크기.마릿수.무게로 나누어 소분하였지만

공산품이 아니라서 크기 차이가 약간은 있을수 있으니

판매글에 올려드린 마릿수와 무게로 확인하세요~

①5석. 4석 알배기 건조참조기

25마리 6.5kg씩 소분하여 손질.건조하였구요

5석,4석 크기가 섞여 있습니다.

한 상자 (75마리 19.5k) 1,780,000원

50마리 (13kg) 1,193,000원

25마리 (6.5kg) 600,000원

25마리 6.5kg씩 나누어서

손질.건조 작업하였습니다.

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5석 20미 참조기 (마리당 27cm~29cm.250g)

20미 5kg 한 상자 450,000원

10마리 2.5kg 230,000원

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※건조 大민어,大참농어 주문하러가기 ☞

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/R6N0/610

 

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※배송 조회 및 개인 거래내역을 확인하세요.

http://www.daesangfish.co.kr/

거래장 로그인 하실때는 택배 물품을 받는 분의

정보를 입력하셔야합니다.

(주문자의 정보를 입력하면 조회가 되지 않습니다.) 

ex: http://www.daesangfish.co.kr/

방문하여 로그인하기~

이름: 김순희(대상순희)

전화번호:010-3649-0583

비밀번호:0583 (전화번호 뒷 네자리)

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[외파수도]

참다랑어 11.5키로 신금호역 씨씨월드로 보내주세요

[승민]

오늘 발송해드리겠습니다. 감사합니다.

[형주]

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[승민]

****이글은 마감됐습니다