등업기념으로 올려봅니다.
강릉시 대학로(서울에 명동)에 금학상가에
있는 강릉 먹자골목입니다...........
주로 감자전, 메밀전, 메밀전병이 있습니다.
얼푼오우야! ?^^? 어서오세요 아닐까? 합니다.
번영부침..
금학상가는 7-8십미터정도 길게 형성 되어 있는데..
주로 부침집이 많습니다... 제가 잘가는 집은
아래사진에 있는 번영부침입니다.
사장아주머님..
감자를 믹서에 가는게 아니라 직접강판에 갈아서 부침을 하십니다..
밀가루도 섞지 않네요..다른집에서도 다 강판에 갈아서 해주신답니다.
물에 담긴 감자..
메밀전병
저렴합니다...
감자전 부치는 모습입니다.
제가 좋아하는 더덕동동주..
원주산이네요.. 5천원..
잔술로도 파는데..국그릇 크기 한잔에 천원입니다.
2장에 천원인 메밀전 .
감자전 굽는데 시간이 걸리니 술안주로 메밀전을 서비스로
한장 주시네요.
감자전이 거의 다되어 가네요. ^ ^
추가로 주문한 메밀전 부침모습.. 처음에 김치하고 부추를 먼저 후라이팬에 깔고
다음에 메밀을 넣네요.
김치에 싸먹는 감자부침
찰진게 맛이 아주 좋습니다...
김치도 아주머니가 직접 담그시는데..
김치는 살짝 달라고 하셔야 하는게 포인트입니다..
첫댓글 아..먹구싶다..>.<
어릴땐 이길로 많이 다녔었는데~감자전 먹구싶당~
저렴해서 좋아요.. 저리 먹어도 만원이 안넘으니 ㅡㅡㅋ
전 전병류 넘 좋아요~ 자주 가서 먹는데~*^^*
아 그러시구나.. 다른집 추천 부탁드려요