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풍기 초등학교 앞에
풍기인삼감자떡이라는 간판이 있어서 들어가 봤습니다. 너무 예쁜 젊은 부부가 주인이걸랑요...
근데 진실과 정성으로 감자떡을
쪄서 내는데 저 군침이 돌아서 혼났습니다. 그래서 얻어 먹어 보고 당장 사가지고 갔죠...
모양도 너무 예쁘고요..맛도 너무 일품이에요...
어제저녁에 저의 가족...
저녁밥 지어 놓았는데 먹지도 않고
감자떡만 먹더라구요... 저의 아이들이 원래 떡을
별로 좋아하지 않는데 너무 잘 먹었답니다. 주인분들 너무 예쁘고 사랑스럽죠? 방금 쪄서 나온 감자떡입니다...
(근데 요건 영주손님 가지고 갈거에요...살짝 훔쳐서 한컷! 해왔죠! ㅎㅎㅎ) 검은 사람을 보고 우린....
감자떡이라고 불렀던 시대는 이미 끝난것 같습니다.
감자떡이 완전 폐션이었는데 한번 보여 드릴까요?... 인삼 감자떡: 사포닌 글리코시드(사포닌 배당체)인 긴세노사이드류, 스테로이드,
비타민B군,콜린등이 함유되어 있는 인삼을 녹두소에 첨가하여 만든 감자떡으로써 인삼의 향과 맛을 느낄수 있습니다 백련초 열매로 만든 감자떡이에요...
이건 백련초 줄기로 만든 감자떡입니다...
백련초(열매)감자떡: 제주도 천연 기념물로 지정되어있는 선이장(백련초)열매에는
식이섬유질 및 칼슘,플라보노이드,각종 미네랄등이 풍부하게 들어있는 식품으로써 원액을 추출하여 분말로 재가공하여 감자전분,(타피오카)와 혼합하여 만든 감자떡입니다. 쑥 감자떡: 쑥의 주성분은 칼슘,비타민A,B등 성분이 들어 있는 아주좋은 식품으로써
건조 분말하여 감자전분,(타피오카)와 혼합하여 만든 감자떡입니다 .
호박 감자떡: 호박에는 전분과 카로틴 함량이 높고 비타민도 많은 영양가 높은 식품을
분말로 가공하여 감자전분,(타피오카)와 혼합하여 만든 감자떡입니다.
모듬회 아시죠? .... 요건 모듬감자떡입니다
이렇게 포장해서요...
4kg이상은 전국적으로 택배배송도 한다고 하네요.... |
첫댓글 샘~ 예 ! 위 풍기인삼 감자떡 주소나 전화번호를 알 수 있을까요 ?
알아볼게요........
음~~맛있겠다.......
인삼감자떡집 전화번호입니다 054-636-7723
감사합니다..메모 했습니다.
샘 예~ 참으로 예쁘고 아름답게 열심히 노력하신 젊은 부부의 사랑 듬뿍 담아 왔습니다.
와따메 많이두 잇네 ㅋㅋ
와따메 많이두 잇네 ㅋㅋ