스크랩 흥미돋 경상도 일부 지역에서 유명한 선산곱창

[트와이스 임나연]

출처 : 여성시대 콘칲 초당옥수수맛
짤 출처 여성시대 임금님 https://m.cafe.daum.net/subdued20club/ReHf/2577307?svc=cafeapp



경북 구미시 선산읍에서 유래된 곱창전골로 지역명을따서 선산곱창이라는 고유명사로 불리는 음식

돼지곱창과 닭육수, 김치맛으로 먹는 쫄깃한 식감의 별미

소주랑 궁합최상👍 선산곱창 먹는날에는 인당 2병 거뜬함

곱창이랑 파 육수

푸욱 끓이고

김치 넣고 또 끼리

먹기 편하게 자르고

곱창도 자르고

또 끓여

이제 묵자

중간에 육수 리필도 함 하고

또 무라

마지막은 역시 뽀끔밥...

캬.... 첨에 함 끓여서 앞접시에 건더기 좀 덜고 육수 더 넣어서 함 더 끓여야함... 그래야... 하........ 내일 가서 물란다


포장해달라하면 곱창, 김치, 육수 다 따로 주는데 집에서 계속 오래오래 끓이면서 육수 리필해먹으면 죽음임....
(근데 집 안에 갇히는 곱창냄새도 죽음인데 냄새마저도 너무맛있어)

[입맛짹짹]

맛있어....먹고싶다

[ㅇㅈ이요]

와…………

[수수슈수수퍼노바]

부산살다 포항오니까 이게 곱창전골이라하더라고..대정양곱창만 먹다가 이거 무니까 내스탈아님..

[봉예분씨]

이거는 돼지곱창전골
여시가 찾는 소곱창전골집도 있어ㅋㅋ

[위그든씨의 사탄가게]

내일 반드시 먹는다

[이모지업]

선산 유명한집에서 소주랑 먹고 맞은편 컴포즈에서 초코라떼 먹으면 극락임

[후이는그판다]

유명한집이 어디인가요.....

[참소주]

이동근선산곱창...진짜 많이먹었는데...

[천억백억십억]

김치 많이 넣는 게 존맛이여

[얘으니]

비쥬얼 진짜..개돌앗다

[먹어도배고프]

진짜 미쳤음 개존맛임..ㅠ

[쿵짝쿵짝쿵짜자작쿵짝]

소주다섯병 뚝딱

[잘될거야함께잖아]

대학생 때 처음 먹었는데 아직도 못잊어

[럭키비키파워]

내 소울푸드임 이거 주기적으로 수혈해야함 ㅠ

[영특지찬]

진짜진짜진짜 맛있음
소곱창전골과 차원이 다름
돼지곱창+부속들로 끓인건데 김치넣고 오래 짜글짜글 끓여먹어야 맛있어...
뭣모르고 덜 끓었을때 먹었는데 호통쳐준 아주머니 감사합니다...
저것만 먹으러 구미 갈 지경임
다먹고 볶음밥 먹으면 눈물남

[유후와후]

오늘 머것다 ㅎㅎ

[Christian Petzold]

구미 출장가면 무조건 가는 코스ㅋㅋㅋ

[사람들이왜무냐고울어]

내 제삿상에 저거 올려달라고 10년째 말하고 다님

[퍼스트펭귄]

라면사리.제발...개맛잇어

[바질페스또]

존맛

[에르빈]

어릴때부터 이거만 먹어서 다른지역 곱창전골 안먹어봣어 ㅋㅋㅋ 곱창요리중에 딱 저거만 먹을수있음

[짬뽕짜장면볶음밥]

김치 한번 더 추가해서 30분이상 푹 끓여야댐 무조건

[길게호흡]

택배되는 추천할만 한 곳 없나요?!

[치복개]

신상철

[접근을차단합니다]

어머 이게 뭐야

[lSTJ]

아 이거 존맛

[그냥 해보자고]

처음 받았을 때 육수 팔팔 끓여서 김치랑 졸이고 육수 추가한 다음 다시 자작해질만큼 팔팔 끓여 먹으면 극락임

[최유기 이문]

진심 존맛 서울에 가끔 식당있으니까 꼭 가봐줬으면

[손떨방 월클]

진짜 내 최애ㅠ 이거 너무너무좋아…

[오르락 내리락도 락이다]

저건 진짜 오래 끓일수록 맛있어

[언페어언페어]

쥰맛

[벌써13시]

구미소울푸드임...✨️

[도로초밥]

미친놈임 이거