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꽃여울
 
 
 
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꽃여울 요리 곰장어볶음
와경천초 추천 0 조회 127 23.11.27 15:34 댓글 26
게시글 본문내용
 
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댓글
  • 23.11.27 19:21

    첫댓글 사진처럼 제데로 된 곰장어 요리는 처음보고, 포장마차에서 연탄불에 올려놓은 소주안주만 먹어봤습니다..ㅎ

  • 작성자 23.11.27 20:24


    제가 올린. 요리가 정답이 아닐수도 있습니다
    옛날에 연탄불에 구워 기름장 찍어 먹던 그맛이 최고죠
    집에선 적은 양을 간소하게 약식으로 만든겁니다
    그라고 보니 연탄에 구워주던 불고기 생선들 장어 추억맛이 그립네요
    감사합니다

  • 23.11.27 21:23

    경상도에선 곰장어 잘 안 먹습니다

  • 작성자 23.11.27 21:27

    부산곰장어 예요
    마산 통영 남해 차라리 경상도 곰장어 아닐까요?

  • 23.11.27 22:32

    @와경천초 ㅎㅎ 경상도 내륙에서 잘 안 먹지요
    경상남도에선 많이 먹습니다

  • 작성자 23.11.27 23:33

    @흙사랑 그런셈이죠
    내륙엔 조기 한마리도
    제대로 발라 먹지 못해유

  • 23.11.28 22:50

    @와경천초 장날 되면
    어른들이
    소금에 절어 짜라빠진 조기, 고등어, 고래고기, 상어 톰배기, 칼치, 사왓심더.
    다시 생각해 보이 이기 건어물인지 생선인지 헷갈립니다.
    꼼장어는 나이 먹고 나서 봤심더,

  • 작성자 23.11.28 23:27

    @아기장수
    처음 장가와서 활어회. 맛을 알았다는 대구 일인이 있습니다
    불로동 초장에 삶은 오징어. 아나고회가. 회인줄로 알고 있습디다
    ㅎㅎ
    지금도 대구 동창들 집에 올때면
    제 딴엔 생물 참조기 정성껏 구워 올려 놓으면 젓가락 으로 다 부숴. 놓고 못먹습니다
    ㅎㅎ
    재밌네요

  • 23.11.28 08:22

    주님이 부르시니 언능 가야겠네~

  • 작성자 23.11.28 10:01


    ㅎㅎㅎ

  • 23.11.28 10:19

    @와경천초 석련화님 건강과 행복을 소유 하셨군요. 최고 이십니다.

  • 23.11.29 10:33

    제가 오래전 창원에서 살때는 [ 장어국 ] 을 많이
    끓여 먹었습니다.
    방아 잎을 넣어서 먹었습니다.
    맛이 추어탕 비슷했던 것으로 기억됩니다.

  • 작성자 23.11.29 11:15

    지금도 경상도에선 장어탕 많이 먹습니다
    추어탕처럼 끓이는것도 맞습니다
    장어랑. 곰장어랑 다른건 아시쥬?
    ㅎㅎㅎ

  • 23.11.29 12:16

    @와경천초 잘 몰라요.
    둘다 길다랗게 생겼잖아요.

  • 작성자 23.11.29 12:17

    @오운육기
    ㅎㅎㅎ

  • 꼼장어 볶음에
    이스리
    딱~~~
    한잔만요~~ㅎ

  • 작성자 23.12.01 22:45


    ㅎㅎㅎ
    에이~
    병나발은 불어야쥬

  • @와경천초 그건 자신이 없어유~~
    한번도 못해봤는걸요.ㅎ

  • 작성자 23.12.01 23:00

    @박향선 충주자연한방꽃차연구원
    ㅎㅎㅎ
    만화에 그림이 많이 나오잖아요
    실제 하긴 어렵겠쥬

  • @와경천초 안 줌셨어요?
    천초님께선 가능해보이시는데요~

  • 작성자 23.12.01 23:56

    @박향선 충주자연한방꽃차연구원
    그러게요
    아직 도전을 못해봤네요
    친정쪽은 술문화. 정서인데 병나발은 생각을 못해봤슈
    지금 해보다간 죽을지도 몰라유
    맘도 약해지나 봅니다 이젠

  • 작성자 23.12.02 00:00

    @와경천초
    저녁에 먹는 약을 아침에 먹고
    지금은 또 약먹는걸 까먹었네요
    참 심각합니다요

  • @와경천초 전 약먹는것을 잊어버리고 삽니다.
    그냥 수북이 쌓여가고 있어요.
    이것이 정상 아닐까요?

  • 작성자 23.12.03 12:58

    @박향선 충주자연한방꽃차연구원 정확히 먹느라 노력하는데 남기도 하고 모자라기도 하고 뒤죽박죽입니다
    제때 잘 챙겨 드세요
    가정의학과 삼개월에 한번 갑니다

  • 23.12.13 22:31

    @와경천초 저는 류마티스약이 식후약이 어쩔땐 1개월치가 남아 교수님 보기가 부끄러웠네요
    식전약도 쌓여서 그건 안 타고
    잘때 먹는 약도 두달치나 있고
    그걸 약 조절 하는데 교수님 그러니 아프지요
    약을 아예 안 먹으니 통증이 잡아지겠냐고요
    쥐구멍로 들어가고 싶었네요

  • 작성자 23.12.14 00:41

    @깐돌이 엄마 전 저녁약을 아침에 끌꺽~
    아차 싶어도 이미 삼킨걸 싶어서 ㅎㅎ
    그러니 저녁약은 모자르고 아침약은 남습니다
    치료하는데 약은 제때 꼭 챙겨 드세요
    한군데 탈이 나면 연거푸 여기저기 탈이 납디다

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