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<p class="cafe-editor-text"><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/23420533597ABFB028' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text"><br />텃밭에 애호박이 한창인 요즘 ~<br />제철 요리를 만들어 보았습니다<br />그이름은 애호박 지짐이 ~~~<br />재료는 애호박 묵은지 양파 당근 파 마늘 고추장 된장 기타 .....고추가루<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/236A1433597ABFB232' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text"><br />호박은 적당한 크기로 잘라주세요<br />저는 동그란 호박을 사용했기에 이런 모양으로<br />잘라서 준비했답니다<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/23763133597ABFB211' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text"><br />양파 당근 파 마늘은 적당 크기로 썰어 주시구요 청고추 된장 간장 고추장은 적당량 넣어서<br />고루 버무려 주세요<br />유기농 설탕도 조금 넣으시구요 버섯가루도<br />넣어주시면 훨씬 맛있는 요리를 드실수 있답니다<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2169D633597ABFB32F' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text"><br />묵은지는 깨끗이 씻어 준비해주세요<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/22832533597ABFB432' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text"><br />냄비의 바닥에 묵은지를 깔고 그위에 호박을<br />얹어 주세요<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/22CF0633597ABFB503' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text"><br />준비한 양념을 고루 뿌려서 양념이 잘배이도록<br />해줍니다<br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2524C233597ABFB622' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text"><br />약한불에 뭉긋이 끓여주세요<br />호박이 익을때까지 졸여줍니다<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/22B2B233597ABFB611' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text"><br />완성된 애호박 지짐이 입니다<br />호박을 한점 잘라 묵은지에 싸서 먹으면 그야말로<br />환상 조합을 느끼실수가 있습니다<br />너무 맛이 좋아요<br />여름철 흔한 식재료로 특별한 요리를 만들어<br />식탁위에 올려 보세요<br />달아난 입맛을 잡아올수 있답니다 ㅎㅎ<br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/25CDF933597ABFB71F' class="txc-image" /></p>
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카페 게시글
채식 레시피
제철 요리 - 애호박 지짐이
우렁각시
추천 0
조회 140
17.07.28 13:38
댓글 31
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첫댓글 특별한 요리네요~^^
너무 맛있네요
아이고나~
중늙은호박하나가 있어
점심때 썰어놓고
주체를 못하다가
이제사 찌고있는데
진즉 봤으면
지짐이를할것을요.
아쉽네요.
묵은지랑 함께 먹으니 맛있네요
맛이 어떨지 궁금하네요
맛있어요
묵은김치에 싸먹으면.맛이.좋겠네요
맞아요
생각보다 아주 잘어울립니다
애호박 지짐이 넘 맛있겠다.
네 맛있네요
아니 처음보는 요리 묵은지와 호박 ㅎ ㅎ 진짜 맛 있을까요 각시님이 맛 있다면 맛 있는거죠 그쵸 ㅎ ㅎ
맛있더라구요
호박 한점에 밑에 깔았던 묵은지 한잎 싸서 먹으니 그만이던걸요
야~정말 맛나겄어요
맛이 상상이 갑니다...ㅎㅎ
상상만 하지마시고 만들어서 드셔보세요
맛있어 보이네요~
진짜루 맛이 좋넉요
정말 특별식의 요리네요
네 특별식이네요
묵은지랑 어울리는 애호박 지짐이 맛나 보이네요
잘어울것 같지않은 조합이 생각보다 잘어울립니다
맛있겠어요
너무 괜찮은 맛입니다
ㅎㅎ
맛나겠어요~*~*
네 맛나답니다
맛나겠어요
맛있지요
색깔이 보암직도 먹음직도 하네요!
보기도 좋고 맛도 좋아요
맛있겠어요
맛있어요
냠냠