마키노차야/더가우 세종점 신입 및 경력사원 모집

마키노차야/더가우 세종점 신입 및 경력사원 모집 2022년 1월중 세종시 배스트웨스턴호텔에 오픈 예정인 마키노차야와 더가우 세종점의 오픈멤버를 모집합니다.외식사업에 대한 비전을 함께 공유하고 성장해 나갈 수 있는 열정을 지닌 직원을 모집합니다. (주)마키노차야는 프리미엄 씨푸드뷔페 레스토랑 “마키노차야”와 프리미엄비프 레스토랑 “더가우”를 운영하는 외식전문기업입니다. - “마키노차야”는 전문 조리사가 즉석에서 요리하는 신선한 해산물들을 즐길 수 있는 프리미엄 씨푸드뷔페 레스토랑으로 한식/중식/일식/양식/디저트 등 150여가지 이상의 다양한 메뉴와 함께 최상의 서비스를 고객에게 제공하는 브랜드입니다. - “더가우”는 엄선된 최고 품질의 한우와 지역특산물을 주제로한 정성이 담긴 음식을 품격 있는 프라이빗한 공간에서 즐길 수 있는 브랜드입니다. ■ 모집 부문<div class="table-wrap"><table data-ke-type="table" data-ke-align="alignLeft" style="width: 100%;" border="1"><tbody><tr><td colspan="2">모집부문</td><td>모집직무</td><td>담당업무</td><td>자격요건 및 우대사항</td><td>인원</td><td>고용형태</td><td>근무지</td></tr><tr><td rowspan="6">마키노차야</td><td rowspan="2">FOH (홀)</td><td>지배인/부지배인</td><td>- 매장 운영관리 - 고객관리, 직원관리, 손익관리, QSC관리</td><td>- 경력 5년 이상 경력자</td><td rowspan="2">00명</td><td rowspan="5">정규직</td><td rowspan="13">세종시 </td></tr><tr><td>접객 서비스 (홀서빙, 안내/캐셔)</td><td>- 안내/캐셔 - 접객서비스 - 예약상담/접수 - 고객관리</td><td>- 신입 및 경력자 - 서비스/주류관련 자격증 보유자 우대 - 대형 레스토랑 및 패밀리레스토랑 경력자 우대</td></tr><tr><td rowspan="3">BOH (주방)</td><td>Japanese (사시미, 스시&롤)</td><td rowspan="3">- 조리서비스 - 식자재 관리 - 위생관리 - 원가관리</td><td rowspan="3">- 신입 및 경력자 - 대형 뷔페 레스토랑 파트별 경력자 우대 - 조리 및 위생 관련 자격증 보유자 우대</td><td rowspan="3">00명</td></tr><tr><td>Hot (중식, 양식)</td></tr><tr><td>Cold (한식, 샐러드, 베이커리)</td></tr><tr><td>세정</td><td>식기세척</td><td>- 식기세척/기물관리</td><td>- 뷔페 레스토랑 세정 경력자 우대</td><td>00명</td><td>도급직</td></tr><tr><td rowspan="7">더가우</td><td rowspan="2">FOH (홀)</td><td>접객 서비스 (홀서빙, 안내/캐셔)</td><td>- 안내/캐셔 - 접객서비스 - 예약상담/접수 - 고객관리</td><td rowspan="2">- 신입 및 경력자 - 서비스/주류관련 자격증 보유자 우대 - 프리미엄 소고기 전문점 파트별 경력자 우대</td><td rowspan="2">00명</td><td rowspan="6">정규직</td></tr><tr><td>그릴마스터</td><td>- 접객서비스 - 고기 굽기&서빙</td></tr><tr><td rowspan="4">BOH (주방)</td><td>육부</td><td>- 육가공 경력자 우대</td><td rowspan="4">- 신입 및 경력자 - 프리미엄 소고기 전문점 파트별 경력자 우대 - 조리 및 위생 관련 자격증 보유자 우대</td><td rowspan="4">00명</td></tr><tr><td>찬부</td><td>- 한식 요리 및 반찬</td></tr><tr><td>면부</td><td>- 면 요리</td></tr><tr><td>탕부</td><td>- 국/탕 요리</td></tr><tr><td>세정</td><td>식기세척</td><td>- 불판/식기세척 - 기물관리</td><td>- 육류 전문점 세정 경력자 우대</td><td>00명</td><td>도급직</td></tr></tbody></table></div> ■ 접수기간 : 2021년 11월 1일 ~ 2021년 11월 30일(*진행일정에 따라 접수일정 변경 가능) ■ 공통 지원자격<ul style="list-style-type: disc;" data-ke-list-type="disc"><li>신입 및 경력(2년 이상)</li><li>학력 및 성별 나이 무관</li><li>적극적이고 밝은 성격의 용모 단정한자</li><li>호텔/외식 관력 학과 전공자 우대</li><li>동종업계 근무 경험자</li><li>인근지역 거주자</li><li>경력 단절 및 고령 재취업자 우대■ 근무조건</li></ul><ul style="list-style-type: disc;" data-ke-list-type="disc"><li>고용형태: 정규직 및 도급직</li><li>급 여: 기본 회사내규에 따름 (신입연봉 2400만원~2600만원으로 근무시간에 따라 급여협의 가능)직급/경력에 따라 급여협의 가능.</li><li>근무지역: 세종특별자치구</li><li>근무조건 - 주 5일 근무 (매장 스케쥴에 따라 주 2회 휴무) - 근무시간: 일 8.5시간 근무(근무시간8.5시간 + 휴게시간 1시간)/10시간 근무(근무시간 10시간 + 휴게시간 2시간)근무시간에 따라 급여책정- 주휴 및 연차유급휴가 부여</li><li>기타조건</li></ul><ul style="list-style-type: disc;" data-ke-list-type="disc"><li>직책수당 별도지급</li><li>연봉제(퇴직금 및 연차휴가 별도)</li><li>인센티브 별도 지급 ■ 복리후생</li><li>4대보험(국민연금/건강보험/고용보험/산재보험)</li><li>휴일 및 휴가(연차유급휴가, 대체휴무)</li><li>출산 전후 휴가 및 육아휴직</li><li>유니폼 지급 및 식사 제공</li><li>경조금 및 경조휴가</li><li>직원숙소 제공(원격지 거주자 대상)</li><li>우수사원 포상</li><li>생일 및 명절선물 지급 ■ 지원방법 </li><li>자유 이력서 메일송부 sunlee@makinochaya.co.kr</li><li>지원서에 반드시 사진을 첨부하고, 지원부분/희망급여를 반드시 기재</li><li>자기소개서는 경력 및 성과 위주로 작성해 주시기 바랍니다. ■ 전형방법1차: 서류전형 → 2차: 면접전형 → 최종합격 → 입문교육(OJT) </li><li>서류전형 합격자 발표: 합격자에 한해 개별 연락</li><li>면접일정: 서류전형 합격자에 한해 개별 공지 예정</li><li>면접장소: 마키노차야 본사(서울시 강남구 신사동) 및 세종시 배스트웨스턴호텔</li><li>입문교육: 마키노차야 판교/광교점(11월 중순 입사) ※ 면접전형 및 입문교육(OJT)의 경우 마키노차야 본사 및 마키노차야 판교/광교점에서 진행되오니, 참석 가능하신 분에 한해 지원해주시기 바랍니다.※ 각 전형별 합격자는 합격자에 한해 E-mail 및 유선 상으로 개별통보 합니다.※ 상기일정은 당사 사정에 따라 변경될 수 있습니다.  ■ 기타 </li><li>제출된 서류는 일체 반환하지 않습니다.</li><li>제출 또는 기재하신 내용이 허위사실로 판명될 경우 입사가 취소됩니다.</li><li>문의처: 채용담당자 010-5030-0350 / E-Mail: sunlee@makinochaya.co.kr</li><li>대전과학 기술대학교 관련학과 교수님 추천 시 가산점 부과.</li><li>홈페이지: www.makinochaya.co.kr</li></ul>