짜장면 만들기~~

짜장면 올리신글을 보고, 짜장면이 얼마나 먹고프던지~ 금요일 저녁부터 손님상 치른후~ 토요일 아침겸 점심으로 짜장면 낙찰... 예전엔 짜장면 먹으면 ....막 설사하고,복통있었는데~ 오잉??? 이젠 괜찮네~~~~ ㅎㅎ   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_330 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1334F63B4F5DA5710A" width=400 actualwidth="400" id="A_1334F63B4F5DA5710ADC3B"/>   재료는 춘장과, 올리브유.... 그리고 밑에 재료들 ^^   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_9940 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/112ABE3B4F5DA5721D" width=400 actualwidth="400" id="A_112ABE3B4F5DA5721DE917"/>   감자(작은거) 1개 양파 1개 당근 홍.청고추.햄 .대파 추가적으로 간마늘 반스푼,설탕 조금 소금도 조금 식성에 맞게 가감하시면 되요^^ 햄은....돼지고기 사다놓은게 없어서... 햄으로 대체 했답니다~~^^;;;   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_6645 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/171F853B4F5DA57236" width=400 actualwidth="400" id="A_171F853B4F5DA57236699D"/>   대충 뭐뭐 들어가는지 아시겠지욤~~^^??   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_6454 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1429633B4F5DA57220" width=400 actualwidth="400" id="A_1429633B4F5DA57220221A"/>   올리브유에 아삭하게 볶아냈어욤~   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_323 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1938A53B4F5DA57303" width=400 actualwidth="400" id="A_1938A53B4F5DA57303A1E4"/>   그리고 춘장님도 볶아줬구용~~   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_4172 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/16297F3B4F5DA57321" width=400 actualwidth="400" id="A_16297F3B4F5DA57321D6DD"/>   생면사리가 없길래... 생칼국수 사리로~~~^^ 야채와 춘장을 전분가루 물과 넣어서 볶으시면...짜장면... 전분가루없이 하시면 간짜장이 됩니다~~^^*   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_6537 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/162D653B4F5DA5731C" width=400 actualwidth="400" id="A_162D653B4F5DA5731CA0C4"/> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_5906 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1232663B4F5DA5740E" width=400 actualwidth="400" id="A_1232663B4F5DA5740EFA13"/> 울 랑님은 행복에 젖었어요~~ ㅎㅎ   (Tip : 춘장과 야채를 함께 볶을때 적당량의 식용 소다를 넣어주면.. 중국집 짜장면 맛이..)