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오븐 산지 일주일도 안되었고, 요리는 완전 초보나 매한가지... 주부라고 요리를 다 잘하고, 관심있는 건 아니쟎아요~~흑흑 요리에 관심없고 귀챦아하는 저지만 연년생 남매에게 미안한 맘을 '오븐을 사서 쿠키와 빵을 만들어주리라-' 맘을 먹고 위즈웰오븐을 사게 되었죠. 일단 이것저것 많이 알아야하는 번거로움 싫어하는지라 모양만내서 굽기만 하면 되는 믹스를 이용했습니다. 아주 많이 구입했습니다.ㅎㅎ
뒷면에 사용방법, 즉 쿠키만드는 법 간단명료하게 나와있습니다.
믹스한봉지(250g)에 계란하나(60g-그냥 보통 크기)
잘 섞어주세요. 맨 윗 사진은 치즈쿠키믹스였구요, 지금 사진은 초코쿠키 믹스로 한거예요.
주걱으로 잘 뭉게주세요. 주먹으로 짓눌러도 잘 됩니다.@^^@ 초코와 치즈 두가지맛과 나중엔 두개를 섞어서도 해봤답니다.
처음이라 다른 분들이 하라는대로 김말이로 말아서 간격에 맞춰 잘랐습니다. 전 둥글게 안되고 반달모양으로..흑흑 (치즈쿠키는 좀 얇게 한 단만해서 150도로 8분 열선은 위에 것만)
둥근 모양을 만들기 위해 마늘빻는 도구를 사용해 밀고 컵입구 둥근모양으로 꽉 눌러 모양을 냈습니다. (초코쿠키는 1cm간격으로 치즈쿠키보다 굵게 잘라서 180도에서 10분 열선은 위아래 다 사용- 초보라서 다음에 그대로 하려고 적어놨어염 @^..^@)
시간조절과 위치조절 차이로 쿠키색이 좀 다르죠?? 각각 나름대로 괜챦았답니다. 탄듯한 진갈색의 거뭇한것은 프룬(건자두를 잘라 넣었더니 검은색의 자두가 아주 탄듯이 보이네요. 자두색이 원래 검은색 -..-;; 이랍니다.)
이건 다른 분의 래시피를 보고 만든 야채빵이예요. 막 구운 빵을 먹으면 정말 맛나요 ♬ (200도에서 20분)
구운 쿠키들을 그릇에 담았더니- 우메~~뿌듯한거~~♡ 이거 내가 한거 맞는겨 -,.-??
그제 오후3시부터 울 신랑 오기 전까지 한 여섯시간을 계속해서 만든거랍니다. 신랑만 오면 다 모인 네식구가 크리스마스이브 쿠키파티를 하려구요. (여하간 쿠키먹으면서 닭한마리 오븐에 굽고 ↓)
냉동실에 꽁꽁 얼려놨던 닭 한마리도 꺼내 구워봤는데 겉껍질이 타서 오히려 벗겨내기 좋았구요 ㅎㅎ, 속은 저렇게 보시면 알겠지만, 뽀얗고 담백하게 익어졌답니다.(닭요리도 여기서 보고 했어요.간장소스 닭요리-) 좀 촌스러운지 몰라도 애들 크리스마스 선물로 천원짜리 스폰지밥 장갑 하나씩 선물하구요, 울 신랑한테는 거하게 5500원짜리 내의(달랑 하의) 선물줬어요.
쿠키먹고 난 후라 배가 부른데도 맥주 안주로 먹는 닭은 꽤 괜챦았죠. 신랑 배가 원래 잘 안나오는데 사진에서도 좀 불룩한게 보일거예요. 애덜아빠는 맥주 한잔에 저렇게 불타는 고구마로 변신했구요, 울 아덜은 아빠 놀리는 재미에 사는 개구쟁이랍니다. |
첫댓글 ㅎㅎ 가족들과 쿠키와 닭파티 하셨네요^^ 행복한 크리스마스 되셧겠어요^^
이브날은 저렇게 먹고 뻗었답니다. ㅋㅋ- 담날은 찜질방가서 또 뻗고-ㅎ
우와
처음 만드시면서 이렇게 여러가지를 만드셨군요
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저도 
스마스날 쿠키 세
류 만들었는데 저녁에 넘 피곤하더라구요
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쿠키도 닭도 맛있게 보이네요
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그 때 많이 만들어서 냉동실에 넣었다가 꺼내 먹으니 더 바삭하고 맛나더라구요~~ 일주일 후 동생집에 선물할 생각으로 믹스 사용 안하고 쿠키 만들었다가 소금맛에 설탕맛에 코코아가루 넘 많이 넣어서 쓴맛에...동생이 "언니가 다 먹고가~~!!" 흑흑 정말 잘 하고 싶었는뎅-
저도 믹스 산는데 이쁘게 안되네요 님 너무 부러워요 ㅠㅠ
열심히 한번 해보자구요..저도 올린 사진이후로는 잘 안되더라구요..ㅎ@^..^@
난 여태 오븐기 사서 쿠키는 시도도 안해봤는데 ..치킨만했는데 것두 실패에요...근데 껍질이 저렇게 되야 익는가봐요?내가 온도를 낮게해서 안익었나?암튼 이것저것 시도해보셔서 부럽네요...치킨도 맛있게 보여요..쿠키도 짱이에료..
저도 꼭 만들어보고싶어요^^진짜 잘만드셨네요^^