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2. 물1컵에 찹쌀가루 2큰술을 넣고 나무주걱으로 저어가며 찹쌀풀을 푼다. 3. 물4컵에 고추가루4큰술을 풀고 찹쌀풀을 넣어 간을 맞춘다. 4. 3에 절인열무와 어슷 썬 고추, 채썬 파, 마늘, 생강을 넣어 익힌다. 5. 알맞게 익은 열무김치에 식초, 설탕, 소금으로 간을 맞추어 차게 둔다. 6. 냉면국수를 삶아 그릇에 열무김치를 부은 다음 겨자 갠것을 곁들인다. | ||||||||||||||||
첫댓글 맛있겠네요~ㅎㅎ