
제주 흑돼지 맛집 춤추는 오병장
안녕하세요 러진콰이진입니다
지난번에 괜찮은 곳에서 먹고와서
이렇게 사진과 함께 정보를 공유해요
이곳은 춤추는 오병장이라는 곳으로
제주시 노형동에 위치한 고기집이에요

건물 옆과 뒤로 주차장이 널널하게 있어서
주차는 크게 적정은 하지 않았던 곳이에요


춤추는 오병장 메뉴는 사진으로 참고하세요

더운 날인데도 사람들이 굉장히 많았어요
회식을 하는 분들도 있었고 대부분 도민이던
관광객 비중보다 도민이 많아서 도민 맛집인듯

춤추는 오병장은 감귤나무로 초벌을 해서
고기에 감귤나무 향이 베어 있어 특이헀어요

초벌부터 굽는 것까지 사장님이 직접 구워주신

보니까 다른 테이블도 다 직접 구워주시더라고요
뭔가 고기 굽는데 자부심도 있는 표정이셨고
구워진 고기도 맛있게 노릇노릇 잘 구워졌네요

다른 곳에서 못봤던 기름 손질이나 고기 굽는 모습
특이했는데 고기 먹는 방법과 부위도 설명해주셨네요

목살은 스테이크 맛이고 오겹살은 바베큐 맛이라며
직접 먹어보니 느낌인지 모르겠지만 진짜 그랬어요

다른 흑돼지 식당과는 뭔가 특색이 있었는데
고기 맛이 정말 독특하고 맛있어서 기분도 업


후식은 이렇게 먹을 수 있는데
생면은 안에서 미리 삶아서 나와
기름기가 적어서 찌개가 좋았어요


제주공항과 가까워서 10분이면 도착할 듯한
교통 체증 없는 시간이라면 금방 왔다갈 거 같아요
제주 흑돼지 맛집 춤추는 오병장
나중에 시간 되시는 분들 한번 들러보세요

첫댓글 앗~ 우리동네당~~ 후식 먹고싶은데요~ ㅋ
전 이시간에 고기가 땡겨서 ㅋㅋ ㅠ
앗..서귀포인데ㅜㅜ 가고싶네용
다음에 오시거나 공항가시기 전에 가보세용 ^^
우왕~~좋네요 저도 참고해봐야겠어요~^^
나중에 가보시면 좋을 듯해요 ^^
흠,,
일간 한 번 가봐야 될것 같습니다~^^