스크랩 흥미돋 경상도 일부 지역에서 유명한 선산곱창

[에맥]

출처 : 여성시대 콘칲 초당옥수수맛
짤 출처 여성시대 임금님 https://m.cafe.daum.net/subdued20club/ReHf/2577307?svc=cafeapp



경북 구미시 선산읍에서 유래된 곱창전골로 지역명을따서 선산곱창이라는 고유명사로 불리는 음식

돼지곱창과 닭육수, 김치맛으로 먹는 쫄깃한 식감의 별미

소주랑 궁합최상👍 선산곱창 먹는날에는 인당 2병 거뜬함

곱창이랑 파 육수

푸욱 끓이고

김치 넣고 또 끼리

먹기 편하게 자르고

곱창도 자르고

또 끓여

이제 묵자

중간에 육수 리필도 함 하고

또 무라

마지막은 역시 뽀끔밥...

캬.... 첨에 함 끓여서 앞접시에 건더기 좀 덜고 육수 더 넣어서 함 더 끓여야함... 그래야... 하........ 내일 가서 물란다


포장해달라하면 곱창, 김치, 육수 다 따로 주는데 집에서 계속 오래오래 끓이면서 육수 리필해먹으면 죽음임....
(근데 집 안에 갇히는 곱창냄새도 죽음인데 냄새마저도 너무맛있어)

[왓더헤엑]

먹어보고싶다

[말차 휘낭시에]

국물 맛있어.. 곱창안먹는데 여기때문에 곱창전골 입문함 여전히 곱창은 안먹지만 곱창국물에서만 나는 그 맛때문에 가끔먹음

[Freddie Mercury]

대구가서먹어봤는데 이새끼진짜 저거 김치 절때 따로먹으면안된 다 넣어야함 무조건

[온리준영]

여기 동탄에 생겼엉!!!

[슈팅스타 캐치! 티니핑]

이것만이 곱창인것을...

[똥깡지]

햐 내 곱창입문템이었어 전골이라 부담없었음

[RUNNER]

진짜 대존맛임 안먹어본 여시들 기회되면 꼭 먹길..

[현백수]

이거먹다가 서울와서 곱창전골하면 다 소곱창이라 아쉬움

[이봐 류]

저거 택배도 돼 ㅋㅋㅋ 나 가끔 시켜서 친구들하고 술안주로 먹음

[ㅇㅇㅇㅇㄱ]

헉 여시 어디서 시켜먹어??😯 직접 전화로 주문하는거야?

[이봐 류]

난 신상철선산곱창에서 먹는데 거기 문자로 보내면 4인분이상은 택배로 보내줄걸??? 전화해서 물어바바!

[ㅇㅇㅇㅇㄱ]

오! 고마워!!!!

[몬스터피치]

진짜 맛있었어 잠깐 구미살았었는데 이거 먹으러 갈때마다 행복했음 ㅠ

[푹취팍취]

중리에 야곱(야채곱창 아님) 먹어줘.. 퀵 됨

[언젠간 너와 꼭 닿기를]

ㄹㅇ킥

[딸기바나나주우스]

와 여기 아직도 하는구나 미친놈임

[문어빵사장님]

구미사람이라 맨날 이것만 먹었는데 수도권은 없어서 개아쉬우ㅜ 본가가면 맨날먹고옴 ㅠ

[수정과대]

와 첨보는데 미쳤다 맛없을수가없겠는데

[태빵이]

여기에 대접밥 먹어줘야하거든요 진짜 맛있음

[거어짓말]

아 이게 구미식이구나 전에 이런거 먹어보고 김치 들어가서 특이하고 맛있다 했었는데 ㅋㅋㅋ 가게이름이나 메뉴이름에 구미 선산 이런말 없어서 몰랐어

[Hamnyamnyam]

마쉿더라... 진짜.. 요즘은 밀키트로도 팔아서 종종 사먹어...ㅠㅠ

[강송오아러푸루후]

존맛

[카앿퉛]

이거택배도되던거같은디ㄷㅡ

[소바바치킨]

아 우리 동네 구미는 아닌데 저거 팔거든?(경북) 개존맛탱임 소주 2병 술술이야

[Coffee]

개존맛.. 엄청 푹 끓여야 맛잇어....

[콩나물이되]

존맛 볶음밥 필수

[아리에엘]

이거 뭔맛일까 했는데 먹어보고 존맛이라 놀램..

[Edith]

대구서 먹었는제 존맛

[끄아아아아아아아아악]

존내마싯음

[매마른선인장]

두번 먹어봤는데 딱히 특별함 못느낌.. 그냥 그랫어.. 찾아먹진 않을것 같은 맛..

[가재가노래하는곳]

김치 다 넣고 푹~~~ 끓여야 맛있음ㅋㅋ

[또로로하루룽]

우리동네 최대 아웃풋

[나무십자가]

와 이거 존맛이더라는

[잠봉뵈르]

이거 택배도 돼 제발 먹어 푸욱 끓이고 절대 안 짜고 ㅠ

[감유]

선곱은 오래오래 끓여야 더 맛있음

[요니요]

진짜 푸욱 끓여야 맛있어 한시간정더

[다이소]

간마늘 참기름 소금한꼬집
소스에 찍어먹어주시술.....