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SBS TV 백세인 건강스페셜특강의 이준남박사가 바라본 잔토휴몰
호프(hops) 와 잔토휴몰(Xanthohumol) 발췌:[자연치료에 꼭 핑요한 영양소들 ] - 새롭게 떠오르는 영양소/ 이준남박사저서 저자는 서울대의대 졸업,SBS-TV 100세인 건강스페셜 특강 출연중,동아일보100세인건강게재중
잔토휴몰이라는 영양소는 맥주의 주원료로 쓰이고 있는 호프(hops)로부터 분리추출한 것이다따라서 호프에 대하여 먼저 알아보는 것이 순서일 것이다. 호프는 위도 35-55도 사이의 서늘한 지역에서 잘자라는 뽕나무과 식물이다. 이 나무에 달리는 연두색의 솔방울과 비슷한 암꽃이 맥주의 주원료로 쓰이고 있는 것이다. 호프가 맥주의 주원료로 쓰이기 오래전부터 인류의 사랑을 받아 온 것이다. 호프(hops,humulus lupulus) 는 전통적으로 맥주를 만드는데 쓰 이는 식물로써 맥주의 쓴맛을 내기도 하지만 맥주의 거품을 일구면서 맥주 특유의 맛을 내는데 절대로 필요한 성분이다. 호프가 맥주의 주원료로 쓰이기 전에는 1천여년 동안신경안정제및 수면제로 쓰인바 있다. 호프에 약간의 물과 글리세린을 부은후 베게로 만들어 이를 사용했으며 소화불량일 때에도 합스 를 썼다는 기록이 있다. 19세기에 들어와서는 호프에 혈당을 내리는 성분이 들어 있다는 보고가 있었고, 또한 흐프에는 항생제의 역할을 하는 성분도 있음 이 알려진 바 있다. 호프가 전통적으로 신경안정제로 쓰이게 된 이유는, 호프가 신경안정에만 효과가 있는 것이 아니고, 다른 신경안정제들이 갖고 있는 근육 이완의 약호도 있음이 밝혀진바 있다. 그러나 최근에는 호프에 항암효과를 내는 성분이 있을뿐 아니라 세포자살을 유도하고 이밖에 항생제, 여성호르몬, 대체 성분, 항암작용, 혈당저하및 갑상선 기능에도 작용한다는 사실들이 여러 가지 실험동물을 통하여 얻은 자료들이 관계되는 잡지를 통해서 보고되고 있다. 앞으로 인체 실험을 통해야 하는 관문이 있지만 현재로서는 새롭게 알려지는 또 하나의 영양소에 대하여 좀 더 자세히 알아보고자 한다.
잔토휴몰이란 무엇인가? 열악한 환경속에서 살아야 하는 식물들이 스스로의 생명을 보호하기 위해서 만들어내는 식물성 화학물질들 중에서 식물들의 색깔을 내기도 하면서 식물들 에게 스스로 산화방지제 역할을 하는 물질들을 통틀어서 향색(flavonoid)이라 고 부른다. 자연에는 수천 가지가 넘는 향색들이 있다. 인간의 건강과 질병발생 에 여러 면으로 깊숙이 작용하고 있는 자연의 식물성 화학물질인 향색중에는 카테킨(catechin), 실리마린 (silymarin),쿼써틴(quercetin),제니스틴(genestien), 갈란긴(galangin), 등 주변에 잘 알려진 향색들이 있는데, 잔토휴몰(prenylflavonoid,xanthohumol)도, 그 많은 향색들 중의 하나로 분류된다.
잔토휴몰과 맥주 맥주에는 호프로부터 나온 잔토휴몰이 아주적은 양이 들어 있기 때문에 맥주를 통해서 잔토휴몰의 건강상의 이익을 얻으려면 엄청난 분량의 맥주를 마셔야 한다는 계산이 나온다. 맥주를 만드는 과정에서 호프에 들어 있는 대부분의 잔 토휴몰이 상실되기 때문이다. 마찬가지로 포도주도 이에 들어 있는 레스베스테 롤(resvestrol)의 건강상 이익을 얻으려고 한다면,상당히 많은 양의 포도주를 마셔야 할 것이다. 그러나 독일에서는 항암효과를 내는 맥주가 개발되어 판매중 이다. 일반맥주에 비해서 잔토휴몰의 농도가 15배 정도 높아 항암효과를 낼수 있다는 것이다. 포도주와 맥주를 마시는 주당들이 “건강을 위해서” 라고 회치는 구호속에는 과학적인 사실들이 들어 있다고 주장할수 있게 된것이다.
잔토휴몰과 항생작용 보통 맥주 속에는 미량의 잔토휴몰만 들어있는데, 한 실험실 연구조사 결과에 의 하면 장에 도달하는 잔토휴몰이 근 10배나 되어 장내 환경에 유리하게 작용할수 있다는 보고가 있다. 또한 대변에 포함된 수분의 비율울 올려 변비에 유리하게 작용할수 있을 것이라는 가설을 내어놓고 있다. 체내에 드리어간 잔토휴몰이 몸 밖으로 배설되는 통로로 대장과 신장을 통한다는 연구보고가 있다. 이밖에도 호프에 들어있는 다른 성분들과 함께 잔토휴몰이 세균,바이러스,곰팡이 및 말라리아의 원충을 억제한다는 실험실 보고가 나오고 있다. 여기에 데해서 잔 토휴몰이 에이즈 치료에도 응용될 가능성을 열어놓고 있다.
잔토휴몰과 신경안정작용 글루타메이트(glutamate)는 신경을 흥분시키는 반면에 가바(GABA)(a)는 신경 을 안정 시키는 신경전도물질들이다. 여기서 잔토휴몰은 가바 슈용기에 접속 하여 신경을 안정시키는 작용한다. 특히 맥주에 들어있는 알코올이 가바의 기능 을 올려 주기 때문에 맥주를 마시면서 신경이 안정되면서 기분이 좋아지는 것은 맥주에 들어있는 잔토휴몰과 알코올의 작용이라고 여겨진다.
잔토휴몰과 여성호르몬과의 관계 호프로부터 분리되는 성분 (8-prenehlnaringenin)이 식물성 에스트로겐으로 분류 되고 있다. 이를 이용해서 갱년기 장애 및 유방기능의 개선효과가 기대되고 있다. 여자들이 갱년기 후에 걱정해야 할 심각한 문제는 골다공증이다. 화학제품인 강력 한 여성호르몬을 복용하면 골다공증 예방에 크게 도움을 주지만, 강력한 화학제품 여성호르몬은 뇌졸중,심근경색증 및 유방암을 비롯해서 여성 특유의 암을 발생할 가능성이 높으므로 상당한 주의를 기울이면서 이런 약들을 복용해야 한다. 그러나 식물성 여성 호르몬으로부터는 이런 부작용이 없을 것으로 간주되고 있다.
잔토휴몰과 과체중,신진대사 증휴군및 당뇨병 인슐린 대사를 도와주면서 혈당조절을 해준다는 실험실 연구조사 결과가 나와 있다. 과체중,신진대사 증후군및 당뇨병의 발병에는 여러 가지의 원인이 있지만, 나타난 결과는 인슐린 대사에 이상이 오면서 혈당조절이 어려운 상태로 들어간다는 특징이 있다. 혈당조절은 잔토휴몰이 포도당의 형성을 줄여주는 동시에 세포막에 있는 인슐린 수용기의 인슐린에 대한 감수성을 올려주기 때문이라고 본인다. 더 나아가 당뇨병 환자들로부터 많이 볼수 있는 간으로부터의 고지질(triglyceride)의 형성도 내려주는 이중의 작용을 한다.
잔토휴몰과 항염작용 현재 염증이 많은 병들, 특히 각종 질병들의 근저에 깔려다는 새로운 관점이 강력하게 대두되고 있다. 염증을 일으키려면, 이에 해당되는 효소(COX-1,COX-2,Cyclo-Oxygenase)가 활성화 되어야 하는데 잔토휴몰이 이 효소의 작용을 억제시킴으로 염증을 내려준다는 것이다. 또한 몸속에 들어온 각종 해독물질이나 신진대사 끝에 생긴 여러 가지의 노폐물을 제거하는데 가장 중요하다고 여겨지는 효소인 간의 사이토크롬(cytochome)-P450을 활성화 시켜 염증을 일으킬수 있는 여러 가지의 불필요한 물질들을 무력화시킴으로 염증억제에도 좋을 뿐 아니라, 많은 발암물질들을 무력화시킴으로써 항암효과도 기대되고 있다.
잔토휴몰과 항암작용 잔토휴몰은 신생혈관 형성을 억제하는 기능이 있어 항암기능을 하고 있다는 여러 가지의실험 결과가 나와 있다. 또한 암세로가 생기는 과정에 반드시 있어야 할 효소들의 기능을 억제함으로써 함암효과도 있다는 실험결과도 있다. 또한 잔토휴몰이 세포자살(aplptosis)을유도함으로써 암을 억제시킨다는 실험 결과도 나오고 있다. 암은 전세계적으로 가장 빠르게 퍼져나가는 고치기 어려운 만성질병이다. 암 발생을 억제하는 여러 가지의 제안들이 나와있는데 잔토휴몰도 그중 하나로 등장하고 있다. 독일의 한 실험실에서는 잔토휴몰이 암 발생의 여러 단계에 고루 작용한다는 보고를 하고있다. 예를 든다면, 암의 시작(initiation), 암의발전(promotion),암의 진행(progression)단계에 모두 작용한다는 것이다. 이 실험실의 보고에 의하면 앞으로 동물실험과 인체실험을 거친 후 함암제로 쓰일 날이 올것 이라고 전망하고 있다. 미국의 오리곤 대학, 독일의 한 실험실, 벨기에의 한 실험실,벨기에의 한 대학및 포루투칼의 한 대학에서 연구조사항 바에 의하면, 잔토휴몰이 인간의 난소암을 억제했고, 인간의 대장암의 세포자살을 유도했고, 만성 B-임파구 백혈병에도 세포자살을 유도했고,시험관 실험에서 전립선암을 억제했고 또한 유방암을 억제하는데 도움이 됨을 관찰했다고 한다. 앞으로 잔토휴몰의 작용에 대하여 더 많은 것들이 알려질 것으로 보인다.
이준남박사 발췌 끝
미연방정부의 사이트(www.pubmed.gov)
(단순 항암제로 생각하고 호프의 암꽃에서 발견한 잔토휴몰이 세계의힉계를 경악시키고 한분자가 이렇게 많은 일을 할수가 있느냐며 세계가 놀라고 잇다.하늘이 내린 선물, 세계3대물질로 거침없이 떠오른 잔토휴몰,페니실린,아스피린에 이어 잔토휴몰이 인류에게 지대한 공헌을 할것은 틀림없다. 현제 2008,7월 현제 106가지의 실험결과가 수많은 과학자들에 의해 자료가 등록되었으나 번역당시는 96가지만 있어 번역한내용임)
등록된것을 특성별로 분류(96항목)
26. 몸의 해독작용을 한다. 97 27. 위암,간암세포의 해독작용. 99 28. 세포를 강하게 하는 기능 100,101,103,104 29. 이식수술을 할때 염증을 내는 인자 제거 102,104 30.세포의 산화와 독성을 자연적으로 억제 103,10 31.피부를 암으로부터 보호하고 아름답게 합니다. 98
한의학박사 신정순씨의 번역의글전문 (불량이커서 자세한 내용을 올리지못하고 생화학자들의 발표한 개략적인 내용임) 게음식이나 물에 타서 주면 좋다. 즉 페니실린 역할을 하는의미로 생각됨 (96개항 발표 이후 새로운 10가지 실험결과 등록내용) 97. 해독작용 99. 위암과 간암세포의 독소를 해독하는 기능 100. 포도당을 조절하여 세포를 강하게 하는기능 101. 세포를 강하게 하고 비만세포를 뇌사시킨다. 102. 이식수술을 할때 염증을 일으키는 인자를 제거한다. 103. 세포의 산화와 독성을 자연적으로 억제한다. 104. 자체면역을 하는 세포를 도와주고 염증을 억제한다. 105. 잔토휴몰과 생약연구 106. 암세포의 침략을 막는데 타 항암물질과 비교하여 특출한 기능을 지니고 있다.
우니탁 : 010-3223-5368 |
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첫댓글 정말 좋은 정보 입니다..감사 합니다..
잘 보고 갑니다.*******
감사합니다
감사합니다
잔토휴몰 메리디움 엑스, 에이치 사업하느라 10세트 삿는데 지인들 다 나눠주고 3셋트나 남았요요.
필요하신분 저나주세요. 복용해보니 아침이 좋네요..^^
저는 실적만 잇으면 되니 저렴하게 가져가세요.
영희한테 저나주시면되요..