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<p style="text-align: center;"><b>제가직접 농사지은 100%국산 재래종콩입니다.</b></p><p style="text-align: center;"><b>어머니가 하셧던 방법대로메주을 만들엇습니다</b></p><p style="text-align: center;"><b>1번째도 정성 두번째도 정성입니다.</b></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IsEr/e3d5a297d43dce21765f9fee7fa729b5ee1378c2" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IsEr/e3d5a297d43dce21765f9fee7fa729b5ee1378c2" data-orgin-width="640" data-origin-height="360"><div class="figcaption">재래종콩입니다.</div></div><p>               </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IsEr/2eb37728e95277b89c07a4efa3ddc9004284623a" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IsEr/2eb37728e95277b89c07a4efa3ddc9004284623a" data-orgin-width="640" data-origin-height="360"></div><p>               좋은콩만 골라서 준비합니다.</p><p>              </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IsEr/c6ef75fd8a27aac809c0638f9dcb25375ce33358" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IsEr/c6ef75fd8a27aac809c0638f9dcb25375ce33358" data-orgin-width="640" data-origin-height="360"><div class="figcaption">잘씻어줍니다.</div></div><p>             </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fimage.intoin.kr%2FA2021113162251234519.jpg" class="txc-image" data-img-src="http://image.intoin.kr/A2021113162251234519.jpg" data-orgin-width="2048" data-origin-height="1152"></div><p>                             메주 띄우기</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IsEr/9e74d382485d73f2a848a60b62e8b5aa737d5c98" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IsEr/9e74d382485d73f2a848a60b62e8b5aa737d5c98" data-orgin-width="640" data-origin-height="360"></div><p>               <b>메주1말(4장)100,000원(숯,고추같이넣어보내드려요)(택배비없어요)</b></p><p><b>게좌번호307066-52-015684 농협 백경숙</b></p><p><b>전화번호010-4147-0206</b></p><p><b>택배사:로젠택배</b></p><p> </p><p><b>사업자등록증:224-90-82249</b></p><p><b>통신판매신고번호:2008-강원원주-00171</b></p><p><b>영업신고증: 제57호 유통전문판매점</b></p><p> </p><p> </p><p><b>※좋은메주 </b></p><p><b>겉이노랗게 마르고 속이 잘뜬메주</b></p><p><b>장담구기 좋은날 말날</b></p><p> </p><p><b>정월에 장을 담으면 50일정도</b></p><p><b>이월은 40일정도</b></p><p><b>삼월은 1달정도면 간장이다우러나요</b></p><p> </p><p><b>간장 담구기</b></p><p> </p><p> </p><p><b>준비: 메주1말, 소금1말정도 ,물40L ,고추,숯</b></p><p> </p><p> </p><p><b>1.장담구기 하루 전날 소쿠리에보자기을깔고소금을 넣고위에서 물을부어 소금을 가라않힙니다..(불순물, 앙금가라앉힘) </b></p><p><b>소금의농도는 대략물40L 정도면 소금은 1말을 넣어주시는데요</b></p><p><b>달걀을 띄워 동전 500원짜리 정도 보이게 소금을간하면 됩니다(염도계 가있으시면 18도)</b></p><p><b> (메주가 뜨면 됩니다)</b></p><p><b>2.항아리는 깨끗이씻어햇볕에 잘말림</b></p><p><b>항아리 소독은 신문을 (도시에선 짚이없어서)불을부쳐 소독을 해주시면됩니다.</b></p><p> </p><p><b>3.메주는 솔로 잘씻어 햇볕에 잘말립니다.</b></p><p> </p><p> </p><p><span style="color: #000000;"><b>4. 소금물을 3~4번 옮겨담아 불순물을 완전히 제거한다.</b></span></p><p><b>5. 빈항아리에 메주을 넣는다</b></p><p> </p><p><b>6.항아리위에 체을 바치고 가라안힌 맑은 소금물을 붓는다</b></p><p><b>7.숯 마른고추을 넣어주시면됩니다.</b></p><p><b>8.소창천을 위에 덮고 고무줄로 묶는다. 3일간은 뚜껑을 덮고 4일부터 2개월정도 햇볕을 쬐면 </b></p><p><span style="color: #000000;"><b> 잘 익는다.(빗물은 절대 안됨)</b></span></p><p><b>9. 다익은 된장, 간장을 분리해서 한번 끓인다. </b></p><p><span style="color: #000000;"><b> 식은 후 다시 항아리에 붓는다.</b></span></p><p> </p><p><b><span style="color: #000000;">10. 다익은 된장, 간장을 분리해서 한번 끓인다.</span> </b></p><p><b><span style="color: #000000;"> 식은 후 다시 항아리에 붓는다.</span></b></p><p> </p><p><span style="color: #ee2323;" data-ke-size="size23"><b>"추신"주문 만 하시고 입금이 안되면 제가 한정판매라 입금도 해주시면 입금자순으로 배송하겟습니다.</b></span></p>
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시골메주 팝니다(한정판매)(메주마감합니다)
은포
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21.01.21 21:57
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첫댓글 잘 뜨위서 보내주셔용 다른데서 작년에 메주를 삿는데 속이안뜬걸 보내주셔서 제가 애먹었어요 된장맛도 좀 이상하고하네요 그래서 조금더 담그려구요
예..알겠어요.
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예 알겠습니다 입금하고 문자드릴께요
메주2장 남겨 놓았어요
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안녕 하세요
베주 4장이면 몇키로 되나요 ?
시골에서는 한말 이라고 해서요 양 조절이 ?
달아보진 않았는데요..
1말로4장을 만들어요..
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두말 8장 주문합니다^^
주문고맙습니다
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아 알겠습니다 오늘입금할께요~
죄송한데요..마감돠었어요.ㅠㅠ
아 지금입금하러 왔는데 두덩이 있다싸셨는데요