주기적인 요리와 식사를 하면서 매번 더러워지는 주방을 깨끗하게 관리하는 방법에 대해 살펴보자. 위생적인 주방을 위해 매번 대청소를 하기에는 부담스러워 미루게 되기 실상이다. 그렇다면 마음가짐을 바꿔 자주 간단하게 주방을 정돈하는 습관을 길러보면 어덜까? 그럼 짧은 시간에 주방을 깔끔하게 유지할 수 있는 방법에 대해 오늘 기사에서 살펴보자.
오븐 기름때 제거
기름때가 들기 쉬운 오븐을 청소하는 것은 주방 청결에 필수 조건이다. 제때 청소하지 않으면 기름때가 굳어 많은 노력과 시간을 들여야 하기 때문에 오븐이 더러진 후 바로 청소를 하는 것을 추천한다. 방법은 쉽다. 바로 베이킹파우더를 사용하는 것이다. 따뜻한 수건으로 오븐을 한 번 닦아준 후 베이킹소다를 적신 물티슈로 다시 한 번 닦아주는 방법이다
곰팡이 제거
설거지 및 요리를 하면서 물 사용이 많은 공간인 주방에는 곰팡이가 생기기 쉽다. 곰팡이는 생기면 점점 영역을 넓혀가기에 애초에 생기지 않거나, 없애는 방법이 매우 중요하다. 타일 틈 사이 실리콘에 곰팡이가 생기는 것이 가장 흔한데 이를 어떻게 지울 수 있을까? 바로 식초와 베이킹소다를 1대1 비율로 섞어 곰팡이를 문질러 주면 된다. 큰 곰팡이가 지워졌으면 베이킹소다를 한 번 더 뿌려 식초에 적셔 조금 오래 두고 다시 문질러보자. 깔끔하고 청결한 주방을 만들 수 있을 것이다.
행주
행주와 같은 주방에서의 헝겁의 위생도 매우 중요하다. 그릇을 닦을 때도 있고 식탁이나 싱크대의 물기를 닦는 행주의 청결은 어떻게 관리할 수 있을까? 가장 좋은 방법은 주기적으로 행주를 바꿔주는 것이다. 하지만 레몬이 있다면 그러지 않아도 된다. 레몬의 표백 및 살균 효과때문이다. 향긋한 레몬 향기가 주방을 쾌적하게 만들어 줄 것이다.
광내기
구리 소재의 냄비나 그릇의 광을 내고 싶다면 어떻게 할 수 있을까? 바로 소금, 식초, 물 한 컵을 1대 1대 1 비율로 섞어 닦아보자. 조금 더 쉬운 방법으로는 이 만들어 진 물을 스프레이에 담아 수시로 닦아주는 방법이다.
싱크대 배수구 냄새 제거
깨끗하게 정돈된 주방에서 필수 조건은 쿵쿵한 배수구 냄새가 나지 않는 것이다. 매번 화학 제품을 사용하여 배수구를 청소하기에는 호흡기관 건강에 부담스러울 수 있으니 천연 오일인 티트리 오일을 사용하여 안전하고 청결한 주방을 관리해보는 것은 어떨까? 티트리 오일 10방울과 베이킹 소다 2컵, 소금 2큰술 및 물 반컵, 레몬 오일 10방울과 주방 세제 5방울을 섞어 천연 스크럽제를 만들 수 있다. 완성된 스크럽제는 하수구 냄새 뿐만 아니라 싱크대 주변을 세척할 수 있어 매우 유용하다.