여시뉴스데스크 한식, 미국 내 14곳뿐인 '미쉐린 3스타' 첫 입성…뉴욕 정식당

[나르치스와 골드문트]

출처: https://n.news.naver.com/mnews/article/001/0015097707

한식, 미국 내 14곳뿐인 '미쉐린 3스타' 첫 입성…뉴욕 정식당

임정식 셰프, 뉴욕 개업 13년 만에 3스타 합류
올해 한식당 선전…'녹수' '주옥' 등 1스타 합류

뉴욕 정식당 내부
[미쉐린 가이드 홈페이지 캡처. 재판매 및 DB 금지]

(서울=연합뉴스) 임지우 기자 = 미국 내 한식당 중에서 처음으로 세계적 미식 평가 '미쉐린 가이드'의 최고 등급인 3스타에 입성한 곳이 나왔다.

미쉐린 가이드는 9일(현지시간) 발표한 '미쉐린 가이드 뉴욕'에서 임정식 셰프가 운영하는 뉴욕 '정식당'(Jungsik New York)이 올해 새로 3스타를 받았다고 밝혔다.

한식을 기반으로 한 파인다이닝 레스토랑인 정식당은 서울에 본점을 두고 있으며 뉴욕 지점은 2011년에 문을 열었다. 서울 본점은 미쉐린 가이드 2스타를 받았다.

뉴욕 정식당은 개업 후 1년 만인 2012년 미쉐린 1스타를 받았으며 이듬해인 2013년 2스타로 승격됐다.

이후 계속 2스타를 유지해오던 뉴욕 정식당은 올해 개업 13년만에 3스타를 받으며 미국에서 3스타를 받은 첫 한식당이 됐다.

[김치만두번영택사스가]

미국가면 가보고싶다

[수영마스터]

안그래도 비싸서 못갔는데 더못가겠네 예약경쟁

[작두타고작두콩차한잔]

그 김밥 그거 맞나?

[퉈깽이]

저기 개유명하자나 3스타 아니었구나 전세계 한식당중에 쟤네가 젤 잘될거라고 하더라 더 예약은 힘들어지고

[탄탄핵핵]

너무 맛있어.... 와인페어링도 최고임

[허벌회원정보]

실망함 ㅠㅜ내가 미식가가 아니라 그런가 전체적으로 너무 짰어

[개빡침]

뉴욕은 아니구 한국에서 가봤는데 존맛탱이었어 ㅋㅋ

[삼겹살볶음밥]

와 어쩜 이름도 정식이야

[토끼보다 귀여운 우리 애기]

주옥...ㅠ