저희 고객님께서
오리안심 장조림은 어떨까요
그러게요 탕수육 튀겨는 먹어보았는데요
장조림은 안해보았어요
조금 만들어봐서 알려 주겠다했어요
점심 식사하고
딱 요만큼 했지요
육수물에 간장넣고
통마늘이 없는관계로 다진마늘넣고
후추 정종 팔팔 끓을 때에
안심넣고 졸였지요
흠 연하고 맛 좋아요
위사진상 길게 있는것을 떼어내는게 안심입니다
△위사진은 오리안심탕수육
▽▽아래 사진은 에어프라이어 굽기
오리를 토막내어 양념하여 잠간 둡니다
에에프라이어 160도 20분
한번 뒤집어서 20분 했습니다
새참 가져가느라 통에 담았네요
첫댓글 오리도 해 볼만 하군요. 맛 있어 보입니다.
양념하여 야채와 볶아도 좋습니다
한주도 활기차게 열어가십시요