행복(幸福)하게 보낼 시간(時間)은 얼마나 될까? / 빈속에 먹으면 안 되는 음식(飮食)/빈속에 먹으면 좋은 음식(飮食)

[김철인]

[행복(幸福)하게 보낼 시간(時間)은 얼마나 될까?]

“찰나(刹那)의 사진이 있듯이 인생도 한순간의 ‘찰나’에 지나지 않는다!”시간은 태초부터있
었다. 시간의 창조는 창조 신화에서 비롯된다.
 
시간의 측정을 위해 시간 계를 체계화하고  이를 우리 삶에 적용한 것이 오늘날의 달력과 시
계이다. 우리는 길게는 세월, 짧게는 시간단위로 소비한다.
 
시간은 역사를 만들며 모든 것을 죽인다. 시간 속에서 대부분의 꽃은 보름이면  떨어져 버린
다. 새순이 나오고 열매를 맺기 위해서다. 모두 자연의 사이클이요 시간의 결과다.
 
시간은 유일한 희귀재(稀貴財) 여서 아무도 시간을 생산할 수없으며 누구도 자기가 가진 시
간을 팔아버릴 수도 없다.
 
누구에게나 하루 24시간이 평등하게 주어져 있지만 주어진 환경과 시간을 어떻게 활용하느
냐에 따라 그 시간의 효용가치는 달라진다.
 
다시 말해 어느 사람은 1분 1초라도 값있게 살아가고 어떤 사람은 하루 24시간을 무의미하
게 날려 보내고 있는 것이다.
 
미국 과학저널지 ‘사이언스’ 보도에서 보면 하루의 재구성에서 하루중 행복하게(긍정적) 보
낸 때와 불편하게(부정적) 보낸 때를 구분해서 계산했다.
 
행복하게 보낸 시간은 단지 2시간 42분, 불편하게 보낸 시간은 9시간 36분이었다.
 
그러면 무엇이 즐거운 시간이었나? 하는 물음에는 많은 사람들이  친한 동료 만나기, 사교모
임, 휴식, 기도, 명상, 식사 등이었다.
 
불편하게 보낸 시간은 직장생활, 아이 돌보기, 출퇴근 시간, 전화통화, 컴퓨터 하기등으로답
했다.
 
사람들은 기념일과 축제일을넘어 수많은 업적과 사건을 기록하며 영원한 생을 남길 수있다
는 확신을 갖게 되었다.
 
‘시간생물학’ 발전으로 생체리듬을 조절하며 24시간 사회를 운영하는 정도에따라 삶의형태
가 변하기도 한다.
 
그러니 100세를 살아가도 유일한 시간은 지금 뿐이다.살면서 한번 놓치면 다시 돌아오지않
는 것이 시간이다.그러니 노인으로서는 덧없이 흘러가는 시간이 너무나 안타까운 순간이아
니던가?
 
현재를 살아가는 지금 이순간이 내가 즐길 수 있는 시간이라는 뜻이다. 때로는  세월은 우리
삶을 흔들고 우리에게 늙음의 흉터만 남긴다.
 
인간은 노년, 중년, 청년이라는 시기로 인생의 단계를 구분하였는데 노년기는 해골을연상케
하는 시기다.
 
누구나 경험한 것이지만 직장에서 일할 때는 “어떻게 하면 나만의 시간을 보낼까?”하고  생
각했을 것이다. 아니 은퇴 이후의 꿈을 아름답게 그려보기도 했을 것이다.
 
그래서 은퇴한지 3년이 지난 사람에게 “은퇴 후 좋은 점이 무엇이냐?”라고 물었다. 그의 대
답은 명쾌했다. “아침에 일어나면서 무슨 일인가 해야한다는 부담감에서 해방된 것”이라고
대답했다.
 
그러나 지금은 하루 보내기가 두렵다고 했다. 할일이 없어서 오는 절망감이다.  그렇다고 은
퇴 후 해방감에 젖어 TV 앞에서 넋을 놓고 있지 말라. 최선을 다해 생의순간을 맞이하는 노
력이 필요하다.
 
TV를 보는 시간이 많아질수록 우울증에 빠지거나 게을러진다. 이는 미국 코네티컷 대학 철
학교수인 ‘조엘 쿠퍼먼’( Kupperman, 2006)이 쓴 '훌륭한 인생에 관한  여섯 개의 신화' 에
서 말하는
 
‘고차원적인 만족이 아니라 평범한 수동적 쾌락’을 살아갈 뿐이라는 노화 감정 같은 것을 경
계하는 일이다.
 
우리 삶은 머무름 없는 움직임이요 여행이다. 60~70대 이후는 인생의 오후 시간이다. 퇴직
하면서 가정 내에서 많은 시간을 보내게 된다.
 
시공 속에서 "우리가 어디에 있는가?"가 우리 삶을 결정한다. 그러므로 지난 삶에서 느껴 온
자책감이나 걱정, 미래에 사로잡힌 행동을 접어두고 현재의 순간을 직시하자.
 
가정에서 쓰레기 버리는 일, 공과금을 내는 일, 청소를 하는 일, 손자를 돌보는 일 등을 기쁘
게 받아들이며 가정에 충실해지는 일이다.
 
사실 가정 일을 피하려고 하지만 어쩔 수 없이 해야 할 때가 많아지는것도 어쩔 수없는 노년
기다. 이러한 일상생활은 피할 수 없는 우리 ‘삶의 과정’이니 그렇다.
 
산에서 만난 노인은 “80년 살아온 시간 여행은 이제 서산에 오른 듯하다”고 했다. 그러면서
어떻게 죽을지가 걱정된다며 말끝을 흐렸다.
 
우리가 살아가면서 느끼는 생존에 대한 공포를 말하는 것이다. 은퇴 후 80세 이상까지 산다
고 할 때 약 공포의 10만 시간이 존재하는 셈이다.
 
일어나면서 ‘어떤 일을 하느냐 마느냐’를 놓고 갈등하며 방황한다. 직장에 다닐 때는 기다리
던 주말이었지만 은퇴한 이후는 이런 기다림이 없어진다.
 
가슴에 돌담을 쌓고 살아가는 시간이 길어진다. 반드시 소유해야 할 건강, 재산, 친구관계도
달아났다는 아쉬움이 다가온다.
 
살만큼 산 사람들이 자주 후회하는 말로는 즐길껄, 참을껄,베풀껄 하는식의 ‘옛날 타령’도해
본다. 그러나 부질없는 일이다. 희로애락을 이겨내야 한다.
 
호기심이 있으면 시간을 즐겁게 소비할 수 있다. 저기 가는 세월이 아닌 지금 여기의 내시간
속에서 순간순간 사랑하면서 또 다른 순간순간에 '익숙함'을 내려놓아야 한다.
 
분명히 늙었다고 만사태평 한 것만은 아니다.  시간을 지배해야 건강과 행복을 잡을 수 있다.
시간 관리의 핵심은 목표와 비전 실행이다.
 
필자가 만난 건강한 노인들의 공통점은 철저한 시간 관리였다. 그러니 은퇴 이후는 인생은1
0년이 아닌 1년 혹은 5년 단위로 쪼개어 계획을 세우는 것이 필요하다.
 
은퇴하면 하루 일과가 ‘자유일정’으로 바뀌지만 특별한 일을 하지 않으면서도 주어진시간을
잘 보낼 수 있어야 한다. 성경은 ‘세월을 아끼라’고 명령한다.
 
미국의 정신과 의사인 ‘엘리자베스 퀴블러로스’(Elisabeth Kübler-Ross, 2000)의  '인생수
업' 에서 죽음에 직면한 사람들을 만나서 들은 이야기를 소개한다.
 
그들 중에는 가방끈이 짧다고, 돈을 많이 벌지 못했다고, 일을 많이 하지 못했다고 후회하는
사람은 없었다고 했다.
 
그 대신 그들의 한결같은 고백은 이제까지 살아온삶이 우리가 생각하는 것보다는 훨씬짧았
다는 것이었다. 그래서 그녀는 우리 삶 자체가 한 번의 기회이고 아름다움이며 놀이라고 했
다.
 
그러면서 내 삶을 끝까지 붙잡고 감상하고 누리라고 권한다. 또 삶을 위해 4L을 제시하고있
는데 그것은 시간을 아껴 후회 없이 살고(Live), 사랑하고(Love), 웃고(Lough), 배우라(Le
arn)는 말이었다.<우 정 著>

[빈속에 먹으면 안 되는 음식(飮食)/빈속에 먹으면 좋은 음식(飮食)]


이른 아침이나 늦은 새벽 밀려오는 공복의 배고픔은 강력합니다. 공복상태가 계속되다 보면
심한 배고픔을 느끼고 무엇이든 먹고 싶다는 생각을 하게 되는데요.
 
그렇다고 아무거나 집어먹으면 후회하기 마련이죠. 어떤 음식을 먹느냐는 우리 건강에 있어
서 아주 중요한데 공복일 때에는 특히 그렇습니다.
 
지나치게 기름지거나 자극적인 음식이 빈속에 들어갈 경우 속이 부대끼는 것은 물론이고 위
건강도 해치게 됩니다.
 
빈속에 먹으면 안 되는 음식과 좋은 음식에 어떤 것들이 있는지 함께 알아보겠습니다.
 
1.빈속에 먹으면 안 되는 음식(飮食)


1)우유
 
우유는 아침 식사로 꽤 인기가 있는 음식입니다. 영양소가 풍부해  씨리얼이나 빵과 함께 먹
으면 식사대용으로 훌륭하지만, 빈속에 우유만 먹는 것은 좋지 않은 선택입니다.
 
우유가 장의 연동운동을 빨라지게 해 영양소가 체내에 흡수를 방해하기 때문이죠. 카제인이
라는 단백질과 칼슘이 위산 분비를 촉진하므로 속쓰림을 유발할 수도 있습니다.
 
또 공복일 때에는 단백질이 아니라 열량으로 소모되기 때문에 영양적인 효과가 없습니다.우
유가 먹고 싶다면 밀가루 음식과 함께 섭취하거나, 식후 2시간, 취침 전을 권장합니다.
 
우유가 안 된다니 두유를 먹어야겠다고 생각하시는 분들도 계시겠지만  두유도 빈속에 좋지
않다고 합니다.
 
2)고구마
 
고구마 역시 바쁜 현대인들에게 끼니 대용으로 사랑받는 음식입니다. 은근한 단맛과 적당한
포만감을 주는 고구마는 군고구마, 고구마 말랭이, 찐 고구마 등 다양한 형태로 주위에서 쉽
게 만날 수 있습니다.
 
그러나 이 같은 사회적인 분위기와 달리, 고구마는 위장장애를 일으킬 위험이있어 공복과는
상극입니다. 고구마 속에 있는 아교질과 타닌 성분이 위벽을 자극하고 위산을 분비하기때문
이죠.
 
공복 때 고구마를 먹었다가 속쓰림이나 위 통증을 경험한 적이 있다면 더욱 조심하셔야합니
다.
 
3)토마토
 
신선한 토마토를 아침 대용으로 먹으면 건강이 엄청 좋아지는 것 같은  느낌이 드는데, 느낌
뿐입니다. 오히려 빈속에 토마토가 들어가면 가스가 차고 복부팽만이 일어나기 쉽습니다.
 
토마토에는 융해성 수렴성분과 펙틴이 들어있는데 이성분들이 위산과 만나면 화학반응을일
으킵니다.
 
그렇게 되면 용해가 되는 대신 덩어리로 변해 위장에 부담을 줍니다. 그러니  토마토는 공복
이 아닌 식사 후 디저트로 먹는 것이 좋습니다.
 
4)커피
 
공복에 마시는 커피 한 잔은 정신을 또렷하게 깨우지만 몸에는 나쁜 작용을 합니다.  빈속에
고농도의 카페인이 들어가면 위통이나 구토가 일어날 수 있습니다.
 
특히 식도염이나 위염과 같은 증상을 가지고 있을 경우 염증이 악화하므로 절대 금물입니다.
 
5)감
 
비타민A와 C, 칼륨, 마그네슘이 풍부하게 함유된 감은 고혈압을 예방해주는 과일이지만  빈
속에 먹으면 안 되는 음식인데요.
 
감에 함유된 펙틴은 위산과 만났을 때 화학반응을 일으켜 용해되기 어려운 겔덩어리를 생성
하고 나아가 담석으로 발전할 수 있어 빈속일 때는 먹지 않는 것이 좋습니다.
 
6)탄산음료
 
느끼한 음식을 먹거나 속이 좋지 않을 때면 탄산음료를 습관적으로 찾는 경우도 많죠.  그러
나 탄산음료는 빈속에 먹으면 안 되는 음식 중 하나인데요.
 
대표적인 탄산음료인 콜라에 들어있는 탄산은 위에 무리를 줘서 위장질환을 유발할 수 있습
니다.
 
7)오렌지
 
오렌지 역시 빈속에 먹으면 안 되는 음식이죠. 산도가 높은 과일인 오렌지를 빈속에 먹을 경
우에는 식도에 무리를 줄 수 있는데요.
 
역류성 식도염의 원인이 되거나 위장에 자극을 줘서 염증을 일으킬 수 있으므로 빈속일때는
섭취하지 않는 것이 좋습니다.
 
8)사탕
 
마지막으로 소개해드리는 빈속에 먹으면 안 좋은 음식은 사탕입니다. 빈속일때 사탕을 먹으
면 단기간에 인슐린이 과다하게 분비되는데 혈당을 정상수치로 유지할 수 없으므로  되도록
빈속일 때는 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
 
9)바나나
 
바나나는 다이어트 식품으로 많이 먹곤 했었는데 말이죠.  아침에 일어나서  공복에 먹으면,
바나나에 들어있는 풍부한 마그네슘이 문제라고 해요.
 
혈중 마그네슘 농도가 높아져서 심혈관에 문제가 생길 수도 있다고 합니다. 마그네슘과칼륨
이 불균형을 이루게 되어서 안 좋다고 해요.
 
자기 전에 먹는 바나나는 수면을 도와주는 효과가 있다고 하니, 집에 바나나가 있다면  자기
전에 드시는 걸로 해요.
 
2.빈속에 먹으면 좋은 음식




1)계란
 
우유도 고구마도 안 된다니 빈속에 대체 뭘 먹으라는 건지 답답하실 듯합니다.  다행히 우유
나 고구마 못지않게 간편하게 먹을 수 있는 계란은 언제 먹어도 몸에 좋습니다.
 
칼로리도 낮고, 단백질 함유랑도 높은데 공복에도 좋다니'완전식품'이라는 별명답다고 할수
있습니다.
 
필수 아미노산이 풍부하고 포만감을 줘 과식 예방에도 도움이 되므로 앞으로도 계란을 많이
애용합시다.
 
2)베리
 
새콤달콤한 베리들은 바나나와 달리 공복에 좋은 과일입니다. 블루베리, 아사이베리,라즈베
리 등에 항산화 물질이 풍부하게 들어있기 때문입니다.
 
항산화 물질은 신진대사를 활발하게 해주고 기억력 증진에도 도움이 됩니다. 새벽같이 아침
을 챙기고 하루 종일 공부에 시달려야 하는 수험생이라면 베리를 자주 먹길 권장합니다.
 
3)감자
 
보통 반찬으로 많이 이용되는 감자는 끼니로도 훌륭한 재료입니다. 녹말성분이 다량 함유된
감자는 위를 보호해주고 위궤양 위험을 줄여줍니다.
 
공복에 기름진 음식은 좋지 않으니 튀기는 대신 삶거나 구워서먹길 추천드립니다. 생으로갈
아서 마시는 방법도 위 건강에 도움이 되는데, 단 이 경우 너무 다량 섭취하지 않도록주의해
야 합니다.
 
4)양배추
 
위산이 가득한 위장에 부담을 주지 않는 음식이 대체로 빈속에 좋다는 것인데, 이 점에서 양
배추가 빠질 수 없습니다.
 
몸의 부기를 빼주고 위장을 보호해주는 양배추는 위병을 치료하는 약의 주재료로  쓰일만큼
좋은 식품입니다.
 
위염이나 위궤양이 있는 환자들에게 효과적일 뿐만 아니라 비타민과 식이섬유, 섬유질도 풍
부해 공복감을 빨리 해소시켜줍니다.
 
5)사과
 
풍부한 식이섬유가 소화를 돕고 배변 활동에 도움을 줍니다. 사과에는 펙틴이 풍부하게들어
있어 혈압 상승을 억제시켜줍니다.
 
6)요거트
 
어른 아이 할 것 없이 모두 좋아하는 간식인 요거트는 대부분 설탕 함유량이 많아서 공복에
는 좋지 않지만 당이 들어가 있지 않은 그릭 요거트를 드시는 것은 빈속에도 전혀 무리가 안
가고
 
대장의 활동까지 원활하게 해주어 좋을 뿐아니라 유산균이 많아 위장을 보호하고 면역체계
를 좋게 하는 성분도 들어있어 빈속에 먹으면 좋은 음식이랍니다.
 
7)귀리(오트밀)
 
귀리는 섬유질이 풍부하고 위에도 좋은 식품인데요, 특히 콜레스테롤 수치가 높거나 위장이
약한 분들은 공복에 드시면 더욱 좋답니다.
 
물에 불려서 죽처럼 드시거나 베리류와 함께 그릭 요거트에 섞어 드시면 완전한 아침식사가
됩니다. 귀리는 포만감이 높아 다이어트 식품으로도 아주 좋답니다.
 
8)코코넛 오일
 
코코넛 오일에 들어있는 중 사슬 지방산은 다른 지방과 달리 바로 간으로 보내져  즉각 에너
지로 전환된다고 하네요.
 
하루 한 스푼 정도 섭취시 신진대사가 원활해지고 칼로리 소모량도 커서 다이어트에도 도움
이 되니 샐러드드레싱에 뿌리거나 우유 등에 타서 먹으면 빈속에도 부담을 주지않는 좋은식
품이에요.
 
9)꿀
 
뇌 활동을 활성화 하고 잠을 깨는데 도움을 줍니다. 장운동을 촉진시키고  피로 회복에 좋아
요.
 
10)미지근한 물
 
쌓인 노폐물 배출을 도와주고, 수면 중 손실된 수분을 보충 해줍니다. 찬물은 위장에 자극을
주어 미지근한 물 마시는 게 좋지요.
 
이상 빈속에 먹으면 안 되는 음식들과 좋은 음식들에 대해서 알아 보았습니다.  이제 확실하
게 분류해서 매일 건강을 잘 챙기시길 바랍니다.


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