
2011.6.20이후 적용 자세한사항은 공지확인하시라예
출처: 여성시대 비누향기나는 뵨태
사진 흔들린것도 많구 ㅠㅠ 더럽게 못 찍었어 ㅠㅠ
만들다 보니 빠진 사진두 많구 ㅠㅠㅠ
그래도 좋게 봐주길 바래 ㅠㅠㅠ

우선 준비물 생크림, 버터 밀크초콜렛 다크 초콜렛 코코아 가루~

우선 다크 초콜렛을 녹이기 좋게 얇게 잘라 주세요 ~
대략 2칸 정도 만?

생크림을 팔팔 끓여 주세요 ~
(생크림 새거 하나 다 넣었습니다,)
생크림이 끓으면 썰어 놓은 다크초콜렛과
밀크초콜렛 ABC를 넣어 주세요 ~
(전 단게 좋아서 다 넣었습니다. )

약간 걸쭉? 한 정도 가 될겁니다
초콜릿이 녹으면서 ~
(잘 안녹겠다 싶으면 ABC초콜렛은 따로 중탕에서 액체로 만들어서
넣어 주셔도 좋습니다~~)
이때 !!!!!!
버터를 넣어서 녹여 줍니다 ~
대략 큰스푼 으로 한 스푼 정도 ~
(사진이 없어 졌어요 ㅠㅠㅠ)

통이나 그릇에 초콜렛을 부어서 넣고
냉동실에 대략 2시간 정도 얼립니다,

얼린 초코 덩어리를 꺼내서 잘라 줍니다~
너무 꽁꽁 얼리것 보다 약간 말랑한 정도가 좋습니다~

사진이 흐려 ㅠㅠㅠㅠㅠ
저런식으로 사각형이 되도록 한입에 넣기 좋게
잘라줍니다 ~

코코아 가루를 그릇에 부어서
자른 코코아가루에 초콜릿을 굴립니다~~
완성~

코코아 가루가 아니더라구 녹차가루 나 단호박 가루을 해도
이쁜 색이 나오고 좋습니다 ㅋㅋㅋ
우리 언니는 코코아 가루 안한게 더 좋다고 하더라구요 ㅠㅠ
코코아 가루가 흙 먹는 기분이라고 ㅠㅠㅠ
코코아가루때문에 조금 쓴 맛이 있지만 안에가 달아서
전 딱 좋더라구요 ㅋㅋㅋ
어렵지 않으니 한번 만들어 보세요 ~ ㅋㅋㅋㅋ
(문제시 이야기 해주세요 ㅠㅠㅠ)
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많이 굳어서 딱딱 한거보다 냉동실에서 꺼내니 말랑말랑하니 먹기 좋더라구 ㅋㅋㅋㅋㅋ 담에는 생크림 조금만 해서 만들어봐야겠어 ㅋㅋㅋㅋ
44444나도 두번째에서 망했어ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
ㅠㅠㅠ 헐 감사감사 꼭 만들어봐야지 스크랩해요~
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수정이 안되서 그러는데 ㅠㅠㅠ 버터는 초콜릿 넣고 녹으면 바로 넣어서 녹이면 돼 ~ ㅋㅋ
우와 짱ㅇ다 나중에 다시봐야지
버터???안들어가???재료에는있는데 중간과정에없는거같아??어님 내가 못본건가??
언니 고마워 ~~ ㅋㅋㅋㅋ 까먹었다 ㅠㅠㅠ 사진 이 없어서 까먹고 있어서 ㅠㅠㅠ
수정이 안되서 그러는데 ㅠㅠㅠ 버터는 초콜릿 넣고 녹으면 바로 넣어서 녹이면 돼 ~ ㅋㅋ
맛있어 보이능데....버터는 언제 써?ㅋㅋㅋ
수정이 안되서 그러는데 ㅠㅠㅠ 버터는 초콜릿 넣고 녹으면 바로 넣어서 녹이면 돼 ~ ㅋㅋ
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만들어서 먹어봐 ㅋㅋㅋㅋ 내 입맛 대루 더 맛있데 만들어 먹을 수 있어 ㅋㅋㅋㅋㅋ
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올래??? ㅋㅋㅋ 우리집에 저거 남아도는데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
우왕ㅋㅋㅋ 홈플러스에서 파는 초콜렛이랑 비슷하당 !
어찌 알았지?? ㅋㅋㅋㅋ 나 홈플에서 재료 사온걸 ?? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
헉! ㅋㅋ진짜??? 신기방기하군ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
냉동실에 얼려도 안 딱딱하고 속안이 물렁한 이유가 생크림때문이야? 나도 물렁물렁하게 하고싶닼ㅋㅋㅋㅋㅋ
응 ㅋㅋㅋ 생크림 양에 따라 그렇게 되는거 같아 ㅋㅋㅋ 난 생크림을 많이 넣었거든 ㅋㅋㅋ 나도 물렁물렁 한게 좋드라구 ㅋㅋㅋ
코코가루말고 카카오 가루 하면 진짜 대박쓰다 ㅋㅋㅋㅋ
오호 ㅋㅋㅋㅋ 코코아가루도 좀 쓰긴하더라 ㅠㅠ
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정말?? 난 양주는 못넣겠더라구 ㅠㅠ 담에는 양주 조금 넣어서 해봐야 겠어 ㅋㅋㅋㅋ
★ 카카오 파우더 묻힐 때 일회용 비닐봉투에 초콜릿 담고 가루 한스푼 넣고 입구 막아서 마구마구 흔들면 골고루 잘 묻힐 수 있어 ^^
대신 이렇게 하려면 초콜릿이 너무 물렁물렁하면 안되고 좀 딱딱한 상태로~
그리고 생크림이랑 초콜릿 비율을 1:3에서 1:2 정도로 하면 실패할 확률이 적다!!
1:1로도 하긴 하지만 이렇게 하면 냉동실에서 굳히더라도 꺼내면 금방 물러져서 자르기도 쉽지않음..
처음 하는 언니들은 안전하게 1:3 정도 하고 몇번 해보면서 생크림 비율을 높이는게 좋아 ^^
만들때 마지막에 오렌지맛 나는 술(트리플섹이나 코앵트로 같은..), 아님 브랜디나 위스키 같은 독한 술 넣어주면 더 맛나 ^^
아 그리고 물엿 좀 넣으면 좀더 쫀득한 맛이 남~~
난 초코렛이 물렁한게 좋더라구 씹어먹을때도 부드럽구 ㅋㅋㅋ 그래서 통에 넣어서 굴렸어 ㅋㅋㅋ 그러면 물렁해도 모양이 안변해 ㅋㅋㅋㅋㅋ
언니 완전 좋은정보 고마어!!!!
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언니 우리집으로 소환 ㅋㅋㅋ 우리집에 만들어 진거 남아있어 ㅋㅋㅋㅋ 우리집으로 올래 ?? ㅋㅋㅋ
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하면 진짜 간단해 ㅋㅋㅋㅋ 한번 해봐 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
맛나게땅ㅜㅜㅜㅜㅜㅜ
우와 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 파베 ㅠㅠㅠ 오늘 파베글들만 정복중 ㅠ-ㅠ 맛나겠다아
[초콜렛만들기!!!!꼭!!만들자]겉은 쓰고 안은 달고!!!!!!!! 나 제발 하나만 주면 안될까?ㅜㅠㅠㅜ