여시뉴스데스크 "빵만 먹으면 배 아프다?"…1년 글루텐 없는 식단, 장 더 나빠졌다고?

[귤토끼이]

출처: https://v.daum.net/v/20241209181105003

"빵만 먹으면 배 아프다?"…1년 글루텐 없는 식단, 장 더 나빠졌다고?

 글루텐은 밀을 비롯해 보리, 귀리 등 곡물과 빵·국수·파스타 등 음식에 들어 있다.

글루텐 성분이 없는 음식을 1년 동안 먹으면,

장과 관련된 증상이 좋아지지만 정상으로 돌아가지는 않으며,

뜻밖에도 장내 미생물군의 일부 '좋은 세균'이 줄어든다는 연구 결과가 나왔다.

연구 결과에 따르면 글루텐 성분이 없는 식사를 꾸준히 하면

환자의 장 증상, 장 수분, 장 통과율이 다소 개선되는 것으로 나타났다.

하지만 정상 수준으로 회복되지는 않았다.

특히 미생물군의 비피더스균 등 '좋은 박테리아'가 일부 줄어드는 것으로 드러났다.

비피더스균은 밀의 녹말(전분), 영양소의 섭취 감소와 관련이 있다.

[lovelee]

빵신이시여

[냠냠얌얌얌야냥]

뭐든 많이가 문제인걸까...

[킹세종보유국]

걍 먹고 싸면 되는거임?

[iamfinethankyouandryu]

더부룩해서 줄일려고 했는데 그냥 먹어야지~~

[래번클로]

발효가 잘된빵은 좋다고 그러던데

[절제만이,,,,절제만이,,,,,,,]

존나 예민하네 진짜

[네모개비]

적당히 섭취하면 되려나

[햄스터볼]

골고루 먹어야 좋은 듯

[익스큐죄송합니다]

난 이상하게 빵먹으면 속이 편해,,

[왕냥냥냥냥냥냥]

난 빵만 먹음 속이 불편하던데