출처: 여성시대 흥미돋는글
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떡 식감이 고무라서 서양애들이 혐오라함
두끼대표가 말한거라 신빙성이 있을듯
아니 쟤네도 뇨끼 먹잖아? 그게 그거 아님? 이라는 사람들이 있는데
지향점이 다른 음식이기 때문에 떡과의 비교는 힘들다고 볼 수 있다.
아니 쌀떡은 몰라도 밀떡은 그냥 감자 뺀 뇨끼 아님?
우리가 떡을 먹을때 특유의 쫀득한 식감을 기대하면서 먹듯이
뇨끼는 애초에 감자 + 밀가루 + 기타 등등 섞어서 부드럽게 먹는 음식임
물론,
밀가루 넣어서 반죽하는 과정에서 오래 치대면 글루텐 활성화가 일어나면서
반죽이 쫀득해지고, 우리가 아는 떡 비스무리한 쫀득한 식감이 나는데
서양인 : 아잇 칷
이건 잘못 만든 뇨끼라고 싫어한다
그래서 이거 최대한 억제하려고 많이 안 치댐
한국의 짜장면 생각하면 됨
중국의 작장면이 한국 오면서 한국 맞춤으로 현지화된게 지금 짜장면이잖음?
한국인들이 쫀득한 식감을 선호하다 보니까 그렇게 만드는 곳이 많은 것
저번주에 백인놈 떡먹였는데 좋아죽던데
백인놈들 기본적으로 유행에 예민하고 인간자체가 ㅈㄴ 유약한거같음 떡볶이도 유행한다니까 먹은거고 김밥도 냄새난다고 안먹던건데 이것도 건강식품이라고 입소문나서 먹은거잖아? 기본적으로 우리처럼 맛있어서 유행된다는 개념이아니고 유행이라 먹어봤더니 맛있었다 이런식인듯
치아 상태나 치아 관리랑도 연관있을 거 같은데. 우리는 어렸을 때부터 딱딱하거나 질긴 음식 많이 먹으면서 자랐는데 서양 식문화에는 별로 없지 않아? 그나마 젤리나 초콜렛, 사탕 이런 건데 그런 건 간식이고. 미국 흑인들 중에서는 떡볶이 좋아하는 사람 꽤 봤어. 매콤한 남부 음식이랑 비슷하다고.
이래서 문화의 힘이 중요한 건가보다 ㄷㄷ 이국적 문화에 호감을 갖는 것도 애초에 나라에 대한 호감이 있어야 되는 거고 그건 문화의 힘에서 오는 게 아닐까....국격이랑...
서진이네 보니까 맛잇다고 잘 묵든데
아잇 칷이 존나 욱기넼ㅋㅋㅋㅋㅋ
근대 껌이야말로 말랑한 고무인데 껌은 잘씹으면서
우리먹을것도 없다 먹지마 칷 굶러!!!
일본식 떡 먹으면 식감 완전 달라서 혐오스럽던데 쟤넨 우리 떡을 그렇게 느끼나?
걍 한국이 미지의 국가 였을때 싫어했던걸껄?? 지금은 없어서 못먹겠지
떡볶이 조아하던데
지금은 졸라 잘먹던데요
한국 유명해지고나서..
예 그러세요 그럼
지금은 뭐 우유에 꿀떡을 존나 말아먹더만 ㄷㄷ