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출처: 여성시대,포트거스 D.에이스
날씨가 추워추워추옻워요
밥한끼 든든하게 먹을라면 찌개가 있어야 하니까
순두부찌개를 찌겠어요
자취생여러분 바지락 없다고 절망하지 말아요
저도 없어요
그딴거 안들어간 김치순두부찌개에요 ^_^
예산:다 있던것들이라서 순두부 980원..
양파나...버섯을 사셔도.........3000천원안에...될꺼에요...ㅎ......ㅎㅎ..
재료: 순두부,새송이버섯(없어도댐 냉장고 좁아서 넣은거임),계란,양파반쪽,김치 저만큼
청양고추,파,고춧가루,간장,소끔,들기름,다진마늘
들기름을 넣고 고춧가루를 넣어요. 약불에 숟가락으로 좀 휘저어 주세요.
그동안 버섯하고 양파를 손질해요.
버섯 어떻게 써는지 몰라요.그냥 대충 썰어요
버섯 없어도되요. 냉장고 좁아서 넣은거에요.
양파랑 버섯손질하고 김치 손질 하기 전에 고추기름 만든거..
아씨빨..............탔어요.
먹어보니까 탄맛 나요. 거침없이 버려줘요.
김치를 썰어줘요.
ㅎ ㅏㅇ ㅏ..오늘도 ㅍ ㅣ봤다..^-^......
붉고....맛있는...피.............
오덕놀이도 좀 해줘요.요리는 즐거우라고 하는거니까.
김치까지 다 썰었으면 다시 들기름+고춧가루 쉒쉒
이로케 됐어요.
뭐가 다르냐구여???? 있어요 맛이 달라요 맛.
맛이랑 냄새.
물을 붓고 김치,버섯,양파 투척해줘요.
예쁘게 삼등분해서 넣었는데 늘 끓이다보면 찌발 저렇게 흩어져요.
여기에 간장 1.5스푼,고춧가루 2스푼을 넣어줘요.
뚜껑을 덮고 중불에 끓여줘요
그동안 설거지를 해요.
왜냐면 제가 결벽증이있어서 뭐가 저렇게 있는 꼴을 못봐요.
설거지 다하고 여시.....
아씨빨 다진마늘을 까먹었어요^_^;;
사실 이건 아까 고추기름 만들때 같이 넣는 거에요.
큰일날뻔했네. 다진마늘을 저만큼 넣어줘요.
얼린 파랑 청양고추 다들 있는거잖아요..^^
자취생이라면 필수잖아요...?
이렇게 보글보글 끓고있는 탕(?)에
청양고추랑 파를 대충대충 뿌려줘요.
요리는 대충해야 맛있는거니까.
저기 중간에 호박같은게 보인다구요?!?
눈썰미가 좋으시네여.
ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ얼린 호박이 있는줄 몰랐어효 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
안넣어도 되는데 이것도 냉동실 차지해서 넣은거에요 ^_^
보글보글보글보글
한 입 먹어봐요.
음?????아무맛이 안나요
간장을 봐요.
ㅎㅎㅎㅎ짜지않은 간장이래욯ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ스발 여러모로 빡치네요
소금 1스푼 조금 안되게 넣어요.
(짠 간장이신분들도 저렇게 끓을때 좀 간이 안됐다 싶으면 소금으로 간하세요ㅎㅎ)
참고로 저는 다시다를 넣는걸 아주 싫어해요.
건강에 나쁜것도 맞는데 요리에 넣으면 자존심이 상하잖아요.
그래서 이만큼만 넣어요.
사실 안넣어도 되요. 그전에도 맛있었어여. 진짜에여.
순두부를 반토막!내주세요.
끓고있는 탕에 투척하고 숟가락으로 국물을 좀 순두부 위로 뿌려줘야되요.
그리고 뚜껑 닫고 여시
순두부와 여시와 요구르트에게 치얼스....☆
우왕 맛있겠다 ^_^_^_^_^_^
여기에 날계란을 투!!첚!!!
.....?
????
.....
계란이 꼬마 계란이래요.
진짜 여러모로 빡치네요
요리는 즐거우라고 하는건........ㄷ..ㅔ...
뭔가 아쉬워서 노른자를 꺼내서 찍어봐요 .
탱글탱글
밥을 퍼요.
냠냠냠냠
짠
밥을 다 먹었어요.
그런데 순두부찌개는 이제 막 끓여서 나온것마냥 양이 줄어들질 않았네요.
벌써부터 3일동안 순두부찌개만 먹을생각하니 신이나요.
내손도 크고 냄비도 크고 순두부도 크고
그래서 만들면 항상 저런 식이에요 ^^ 신나요.
끗
자취생 여러분 밥은 잘 챙겨드셔야해요.
아 그리고 안넣어도 댐 이렇게 써있는거는 진짜 안넣어도 되요.
순두부찌개 2번끓여본건데 저번에 처음 끓일때는 김치랑 순두부만 넣었었어요 ^^
그래도 맛있었음
그럼이만
사라지겠ㅅㅂ니다.....^ㅇ^
첫댓글 걍 보다가 입에 침고였당ㅋㅋㅋㅋ 난 비지찌개할라고 비지 사놨는뎈ㅋㅋ 요리하기 귀찮아서 굶고있음 흑흑
난 이상하게 순두부 찌개를 하게되면 밍숭밍숭한 맛이나ㅠㅠㅠ 왜 그럴까ㅠㅠㅠ 순두부찌개가 아니라 김치찌개 feat. 순두부 가 되버려ㅠㅠㅠㅠㅠ
우왕ㅋㅋㅋㅋ 해먹어볼겟ㅋㅋㅋㅋ 난 오늘 애호박넣은 된장국이닷ㅋㅋㅋ
나 순두부진짜좋아하는데 나랑같이먹어여
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챔기름 됩니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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챔기름도 되염ㅎㅋㅎㅋ
집에가서 해봐야겠다 ㅎㅎㅎ 멜로 스크랩할꼐 엉니!
나도 자취하는데 요리하면 항상꼭맨날 양이 기본 3인분ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 지겹게 계속 먹어야하다니유ㅠ
말하는게 겁나웃곀ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ아씨빨마늘을 까먹었땤ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
마싯겠다!!!! 갠블로 스크랩해갈게 언니><
나중에 해먹어야지ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ순두부 순두부><// 고마워!!
맛있겠다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
담에 만들어 먹어봐야지!!!!! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 스크랩해갈게 언닝 ㅎㅎ
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ㅋㅋㅋㅋ두부 짜도 되는데 저렇게 해야 두부가 몽글몽글하니 맛있어서.........
진짜신기하다!! 어떻게 만드는거야 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
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참기름+고춧가루/들기름+고춧가루 쉑쉑
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참기름도 됩니당. 그냥 엄마가 찌개에는 들기름 넣는 거라길래....ㅎㅎ.. 넣어봤슴메...
나란여시 ... 순두부찌개를 매우 좋아하는 여시..... 개인비공개카페로 퍼갈께 언냐 !!!
대박이당ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 나 순두부 찌개 짱조아하는데.. 나 메일로 스크랩해가서 조만간 해먹어볼게.. 자취화이팅.ㅎ.ㅎ;ㅎ;ㅎ;ㅎ;
나도 언니처럼 비슷....하게 해서 먹었엉ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ맛있었어!!
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ언니 야채 저렇게썰어놓으면 편해????나 맨날 야채 상해가지고 버려서 잘안사는데 ㅠㅠ 특히양파 ㅠㅠㅠ 3개짜리 사도 맨날상함..
편해욧 얼어서 잘 안떨어지니까 꺼내서 좀 마구마구 흔들어주고 넣으면 됩니다. 다쓰면 또사서 썰어놓고 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 난 근데 양파는 잘 안얼려 너무 흐물흐물해져서....ㅋㅋㅋㅋ
감사합니다 언니님 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ사랑해 진짜 나 요리 고잔데
오늘저녁해먹어봐야겠다!!님고마워용~
난 순두부 짱조아!!!!!!! 스크랩
언니 헿 링크타고 왔다능☆ 일단 스크랩이요!!
낼 순두부해머거야징~!
[순두부찌개]낼동생해줘야딩
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뭐가뭔제였징....맛이 밍밍햇으면 적게 끓여서 그런거아닐까? 찌개같은건 아주 오~래 끓여야댕!!!
(순두부찌개)그래맨날 된장국만먹을순없자나
순두부찌개)) 덕분에 잘해먹었어!!! 집에 바시락두 없고 고기도 없고 순두부만 있어서 고민했는데 덕분에 맛있게 끓였당 ㅎㅎㅎ
김치순두부찌개 맛있겠다 ㅠㅠㅠ
순두부찌개!!!! 놀러가서 해무가야지!!!!