신라면 블랙사발 쫄깃한 면발이 굿~
요즘 핫한 라면이죠?
전자레인지에 돌려먹는 라면~~~
바로 신라면 블랙 사발인데요
호진이는 라면중에서 가장 좋아하는게 신라면 블랙이었어요
신라면BLACK은
신라면의 계보를 이으면서 쫄깃하고 탱탱한 면발에
깊고 진한 국물 맛이 일품!인 라면이죠~
사발면은 봉지라면에 비해 먹기 간편하면서
맛은 그대로 먹을 수 있어 아이들이 더 좋아하는데요
이번 신라면 블랙 사발은 다들 아시죠?
신구선생님하고 이서진씨가 광고하는거~~~
전자레인지에 돌려 더 맛있게 먹을 수 있는 신라면 블랙이에요
전자레인지 조리 시 2분
그냥 우리가 늘 해먹었던것 처럼 끓는물 조리해서 먹을 수도 있는데
끓는물 조리시 4분 이면 맛있는 신라면 블랙을 맛볼 수 있답니다.
그런데 과연 전자레인지에 돌려도 괜찮을까요???
일반 컵라면의 경우 종이재질 위에 PE(폴리에틸렌)이라는 소재를 코팅한다고 해요
이 컵라면 재질(PE)은 녹는점이 107도씨로 "정상적인" 조리에서는 안전!
보통 컵라면에 뜨거운 물을 부으면 83도 내외에서 조리가 되니까요.
그러나, 이 종이 컵라면 용기를 전자레인지에 넣고 조리할 경우 98~99도씨까지 온도가 올라가는데
혹시라도 용기가 변형되거나 유해물질이 나올 우려가 있어 전자레인지에 일반 컵라면 용기를 넣는 것은 피해야 한답니다.
일반적으로 전자레인지 조리에 사용할 수 있도록 허가된 식품용 종이용기들은 내부 코팅 재질이 다른데요~
보통 종이재질의 용기에는 녹는점이 120도인 HDPE를 사용하지만,
농심의 연구원들은 녹는 점이 '165도'인 PP라는 소재로 안쪽을 코팅해 용기를 새로 개발했다고해요.
인체에 무해한지 테스트 과정도 철저히 거쳤고 공인검사기관에서
식품용 포장용기로 적합판정을 받았을 뿐 아니라,
전자레인지에 20분까지 조리한 후에도 용기가 변형되지 않는 것을 자체 실험으로 확인했다고 해요!!!
신라면블랙사발 코팅에 사용된
PP(폴리프로필렌)는
녹는 점이 165°로
조리 안전성을 충분히 확보했어요!!!!!!
그럼 이제 안전한건 확인했고~~
전자레인지 조리방법과 끓는물 조리방법이 자세하게 있으니
편하신 방법으로 드시면 되어요
사발면 뚜껑을 열어보면
면과 양념분말 2개가 들어있어요
면과 전첨 양념분말, 후첨 양념분말 꺼내보았어요
신라면 블랙사발의 면 단면은
전자레인지에 더 맛있게 익히기 위해
원형이 아니라 사각형이라고 하네요~!!!
건더기도 상당히 푸짐하더라고요
기존 건더기에 비해 2배 라고 해요
언뜻봐도 버섯, 청경채, 고기등이 푸짐하게 들어있어요
면과 전첨 양념분말, 후첨 양념분말을 덜어보았어요
빨간색 분말이 전첨 양념분말인데요
면과 함께 먼저 넣어주는 스프고요
하얀색 분말은 후첨 양념분말인데 조리가 끝난 후 넣어주는 분말이랍니다.
후첨 양념분말은 열을 가할 때 쉽게 날아가거나
소실되는 향 등등 성분을 지키기 위한 것이라
먹기 직전에 넣어주는게 좋다고 해요!!!!!!
색깔로 확실히 구분이 되니 헷갈릴 염려는 없겠죠?
사실 신라면 블랙이 좀 느끼하다고 생각했던 분들이 계셨을거에요
저희아이도 좋아했지만 이번 신라변 블랙 사발 먹어보더니
전 신라면 블랙보다 느끼함이 줄었고 고소한맛이 더 난다고 하더라구요~!
점점 업그레이드 되는 신라면 블랙~
이제 맛있는 신라면 블랙 사발 먹어봅니다~!!!!
저는 더욱 맛있게 먹기 위해 전자레인지에 돌려먹기로~
먼저 전첨 양념분말을 넣어주고요
끓는물을 선까지 부은 후
전자레인지에 2분간 돌려주었어요!!!
▲
전자레인지에 돌렸을 때
면발 보이시죠?
쫄깃함이 느껴지는 면발이에요~
▲
그냥 끓는물에 조리했을 때
면발차이 보이시죠??
그리고 후첨 양념분말을 먹기전에 넣고 휘리릭 ~~~섞어주면 끝~!
저는 집에 있던 대파도 넣었어요
제가 마늘, 파 ...이런걸 좋아해서~~^^
그리고 신라면 블랙 사발 전자레인지에 만들어먹는법~~
순서를 동영상으로 올려봅니다
올해 담근 김장김치와 파김치와 함께 먹니
꿀맛~~~
점심은 거의 혼자 먹는편인데
신라면 블랙 사발과 함께 하니 든든하고 맛있고~
면발이 쉽게 불지 않아 더더 좋음 ~~~
그냥 먹어도 맛있지만 전자레인지에 돌리면 더더 맛있는
신라면 블랙 사발~
개인적으로 전자레인지에 돌려 먹는걸 추천해드려요~~
국물도 고소하고~~~건더기 엄청 푸짐!!!
고급스러운 라면을 이렇게 쉽고 편하게 먹을 수 있다니~!
올겨울 꼭 먹어봐야할 신라면 블랙 사발!!!
아직 안먹어 보신분들은 꼭 한번 드셔보시길 추천해드립니다 ^^
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