아카시아벌꿀축제 (경북 칠곡군)

[야생화]

아카시아는 콩과의 아카시아속에 속하는 상록교목의 총칭이다.

우리나라에는 북미대륙이 원산인 아까시나무가 1897년 중국을 통해 건너왔으며 인천 월미도에 처음 식재 되었다.

 6.25이후 미국인 선교사 '루소'의 적극적인 권장에 의해 황폐화된 산림복구 차원에서 60년 전후로 집중적으로 식재됐으며 신동재 일원의 나무는 30∼40년생 아까시나무로 그때 식재된 것이다.

 당시 우리나라 아까시나무의 조림면적은 30만ha로, 중국(100만ha) 다음으로 많았으며 경제가 어려웠던 시기에 땔감 및 가축의 사료와 연료로 이용되기도 했으나 경제수종이 아니라 산림을 해치는 나무로 잘못 인식되면서 지금은 전체 산림면적의 약 2%정도인 약 12.5만ha에 불과하다.

 아까시나무는 용재생산이 전나무의 6.9배, 참나무의 3.6배, 소나무의 1.2배로 자원이 부족한 나라에서는 최고의 생산자원이라 할 수 있다.

 세계적인 아까시나무 용재 수출국인 헝가리에서는 80%를 수출하고 있으며, 국회의사당 주변 진입로에는 가로수로 식재되어 국가적인 사랑을 받는 나무이기도 하다.
 

아까시나무는 그 목재의 무늬가 아름답고 단단해 고급가구와 장식용으로 사용되는 우수한 용재로서 특수용재 및 가구재 기타 여러 가지로 그 쓰임새가 크다.

또한 번식력이 강하여 여름철 홍수를 막아주는 홍수조절 기능과 함께 산성비와 대기중의 공해를 중화하고 맑은 공기를 제조해주며 척박한 토질의 산사태방지용 등 환경수로 그 가치가 뛰어나다.

 아까시나무의 여러 가지 역할 중에서 특히 빼놓을 수 없는 것은 양봉산업의 보고인  밀원으로 가장 중요한 위치를 차지하고 있다는 것이다.

현재 약 42,000호의 양봉농가에서 벌꿀생산량의 80%를 아카시아꽃에서 생산하며, 아까시나무 밀원 하나만으로 연간 약 5만드럼을 생산하여 1천억원의 소득을 올리고 있다는 사실만으로도 그 가치는 충분하다.

특히 아카시아벌꿀은 빛깔과 향이 뛰어나 전 세계인이 가장 선호하는 벌꿀로서 피부미용과 노화방지, 노인성 질환예방과 감기 치료에 특별한 효험이 있고 맛도 뛰어나 예부터 동서양을 막론하고 귀한 음식으로 대접받고 있다.

지구상의 벌은 약 10만종 정도가 있으며 우리가 흔히 볼 수 있는 꿀벌은 양봉과 토봉으로 나눈다.  

벌의 생태를 살펴보면 신비로울 뿐만 아니라 지극히 교훈적인 내용이 많다. 봉군별로 집단생활을 하면서 여왕벌, 일벌, 수벌 등으로 역할을 나누어 생활하는 합리성, 조직집단(봉군)을 위하여 자신을 희생하는 행동, 외침(말벌 등)시에 여왕벌을 끝까지 보호하는 충성심, 무한한 노력으로 꿀을 저장하는 근면성, 죽을 때도 자기집을 보호하기 위해 집밖에 나가서 죽는 애소성, 튼튼하고 공간활용이 가장 효율적인 육각형의 집을 짓는 과학성 등 인간이 보고 배울 점들이 많다.
 

벌꿀이란 '꿀벌이 꽃꿀을 채집하여 벌집에 저장하여 숙성한 것'을 말한다.

벌꿀의 종류로는 주 밀원의 종류에 따라 아카시아꿀, 유채꿀, 싸리꿀, 밤꿀, 잡화꿀 등으로 나눌 수 있으며, 벌의 종류에 따라 토봉꿀과 양봉꿀로 나눌 수 있다.

 벌꿀의 주성분은 포도당 및 과당 80%, 수분 14%, 기타 미네랄 등으로 구성되어 있으며, 살균작용에 의하여 썩지 않는 특징을 가지고 있어 이집트 피라미드에서 발견된 5000년 전의 꿀도 제 맛 그대로 먹을 수 있음이 확인된바 있다.

 벌꿀은 유아 골격형성에 도움을 주고, 당뇨병에도 유효하며 감기 예방효과와 함께 주량을 증가시키는 효과도 있다. 또한 비타민 B 가 많아 피부미용효과도 뛰어나다.

 그러나 벌꿀은 가열하지 않은 상태에서만 건강식품으로서의 효과가 있으며, 가열시킨 꿀은 영양소가 파괴되기 때문에 영양식품 밖에 될 수 없다. 따라서 꿀물은 뜨거운물(60℃이상)에 태워먹지 않는 것이 좋다.

 벌꿀뿐만 아니라 기타 봉산물 (화분, 로열제리, 프로폴리스 등)은 소량 생산되지만  벌꿀보다 더 우수한 건강식품으로 알려져 있다.

■ 화분

 화분은 어린 벌의 양식으로 벌의 다리에 묻혀 오는 꽃가루로 단백질 및 아미노산이 주성분이며 미네랄성분이 많아 항생물질 및 성장촉진제를 함유하고 있어 미용제,정력제, 장수식품으로 알려져 있으며 각종 질병에 효과 있는 것으로 확인되고 있다.

특히 전립선치료에 효과가 있으며 결핵이나 암의 화학요법을 사용하는 사람이 화분을 병행 섭취하면 후유증을 줄일 수 있으며 치료효과를 상승시키는 작용을 하는 것으로 확인되었다.

■ 로열제리

 로열제리는 여왕벌이 먹는 양식으로 꿀을 먹은 벌은 일벌이나 수벌이 되어 3개월 정도 살 수 있으나 로열제리를 먹은 여왕벌은 5∼6년을 살 수 있으며 매일 2,000개 정도의 알을 놓을 수 있는 정력을 가지게 된다.

■ 프로폴리스

  프로폴리스는 식물에서 생성되는 피톤치드(식물상처 부분에서 나는 진액)를 모은 것으로 상처에 효과가 뛰어나다.
 

양봉산업은 자연생태계에서 미치는 부가적인 기여도가 더 크다.

꿀벌에 의한 농작물의 화분매개(폴리에이션)은 양봉산물에서 얻어지는 효과보다 143배나 된다는 보고가 있듯이 농업에 없어서는 안될 중요한 역할을 한다.

칠곡군에서 확대 보급중인 꿀벌참외도 폴리에이션을 응용한 농업기술로 볼 수 있으며 기타 과수 및 특용작물에도 벌꿀이용이 확대되고 있다.
 

매년 5월이면 하얀 아카시아꽃과 아카시아향기로 그윽한 추억속으로 빠져들 수 있는 곳, 칠곡군 지천면 신동재.

우리나라 최대의 아카시아 밀원지인 신동재는 해마다 5월이면 온산이 눈이 온 듯 아카시아꽃으로 뒤덮여 사람들의 발길을 잡는다.

특히 신동재 일원 5km 구간은 아카시아 숲이 터널처럼 이어져 있어 환상적인 자연경관을 연출한다.

칠곡군에서는 이러한 자연경관과 329ha에 달하는 밀원지로서 그 가치를 증대시키기 위해 신동재를 아카시아나무 보호구역으로 지정·육성하고 아카시아꽃이 피는 매년 5월이면 자연환경 및 양봉의 산업적 가치, 관광, 문화가 조화를 이루는 『아카시아벌꿀축제』를 개최한다.

홍수조절·공기 정화 등 환경친화적인 측면,  꽃은 밀원의 보고로  나무는 경제수로 무한한 가치를 지니는 경제적인 측면 등 아카시아벌꿀축제는 생태와 경제성을 두루 갖춘 축제로 지역주민과 인근 도시민들이 편안하게 즐기는 진정한 지역문화축제로서 주목받고 있다.

꽃과 나무, 바람 등 신동재 인근의 생태환경을 직접 체험하고 독자적 브랜드화로 품질의 우수성이 입증된 아카시아 벌꿀을 함께 즐길 수 있는 가장 자연적인 테마축제로 벌수염붙이기와 윙윙가요제, 아카시아학술전시회, 봉침시술, 사진촬영대회 등 특색 있는 볼거리로 군민들의 정서함양과 지역의 이미지 제고에도 큰 도움을 주고 있다.

아울러 벌꿀을 비롯한 지역에서 생산되는 지역특산품 홍보 판매 및 먹거리 판매 등 부가가치 창출로 인한 지역산업발전에도 기여하고 있다.

행사명	공연시간	행사내용	주관단체
건강걷기대회 (덕산리 출발)	12:00 ~13:00	농악공연 및 아카시아 꽃길걷기(2.2km)	지천청년협의회
도립국악단 공연	13:00~13:50	다양한 장르의 국악 공연	도립국악단
개막식	14:00~14:30	개막선언, 개회사 등	칠곡군 칠곡문화원
윙윙가요제	14:30~17:00	윙윙가요제 (현숙, 김흥국)	칠곡문화원
		날뫼북춤 공연	한사랑회
어린이 패션쇼, 밸리댄스 공연	17:10~17:30	어린이날 기념 어린이 패션쇼 어린이 밸리댄스 공연	끼 엔터테인먼트 여성인력개발센터
대구예술대 공연	18:00~20:00	국악관현악단, 실용음악, 한국음악, 실용무용 공연	대구예술대학교 칠곡국악관현악단

행사명	공연시간	행사내용	주관단체
주민참여공연	11:00~12:00	풍물좌반, 우리민요메들리 한국무용	칠곡문화원
어린이 동요대회	13:00~14:30	어린이 동요대회
기획공연	15:00~17:00	로스 안데스 음악공연
		퓨전 국악 공연
		북한 예술단 공연
음악동호회 공연	17:30~20:00	합주 및 이미테이션가수 공연	열린음악동우회
		즉석 노래방
		7080가요 공연	강북음악동호회

행사명	공연시간	행사내용	주관단체
어린이 재롱잔치	11:00~12:00	어린이 율동공연	유진 어린이집 삼주강변 어린이집 삐아제 언린이집
벌수염 붙이기	12:00~13:00	기네스북 기록소유자 벌수염 붙이기	안상규
군민의 날 행사	17:00~19:00	칠곡군민의 날 기념행사
포크송 공연, 시낭송회	19:00~20:00	포크송 기타 공연	울림회
		문학동호회 시낭송회	칠곡군 문인협회

행사명	공연시간	행사내용	주관단체
검도무술시범	11:30~12:30	검도 및 무술시범	강북검도회 충의무예원
문예백일장 및 사생대회	13:00~17:00	초ㆍ중ㆍ고등학생 그림 및 글짓기 대회	칠곡문화원

행사명	행사내용	주관단체
아카시벌꿀 특판 및 홍보	행사장에서 벌꿀 시식회 및 사인회를 가지면서 특별 할인(10%) 판매로 우수한 벌꿀 홍보	꿀이네, 안상규, 황학산토종꿀
농특산물 특판 및 홍보	지역에서 생산ㆍ가공되는 우수한 농산물 홍보 판매	농협군지부, 농·특산단지회
아카시아 및 양봉자료 전시	아카시아와 관련된 자료ㆍ 제품 등 전시. 벌 및 꿀과 관련된 자료ㆍ 제품 전시	한국양봉협회
채밀시연 및 양봉체험	꿀따기 체험 및 여왕벌ㆍ벌통 소독관리 등 생태 체험	칠곡군양봉연구회
꿀요리 전시	벌꿀 재료로 만든 웰빙음식 전시	칠곡군생활개선회
짚풀공예 체험	관광객이 직접 짚풀을 이용한 생활공예품 제작 실습	짚풀나라
야생화 전시	야생화 작품 전시	칠곡들풀사랑회
사진 전시	전년도 행사 입선작품 전시	칠곡사우회
그림 전시	초중고 사생대회ㆍ백일장 입선작품 전시	칠곡문화원
민속놀이 체험	투호던지기, 떡메치기 등 체험	칠곡군생활개선회
삐에로 퍼포먼스	키다리 삐에로의 퍼포먼스 연출과 요술풍선 증정
도자기 만들기	가훈을 써드립니다, 도자기 만들기, 초상화 그려주기, 풍선 나누어주기, 모자 나누어주기, 페이스페인팅 등	대구예술대학교
벌꿀화장품 만들기	네일아트, 페이스페인팅 시연, 아로마 비누만들기, 벌꿀 화장품 만들기, 캐릭터 그리기 경연대회 등	경북과학대학교
먹거리장터	관내 음식업소에서 먹거리 판매	음식업조합
사진촬영대회	행사기간 내 축제관련 소재의 사진 콘테스트	칠곡사우회
도예공예전시	도예작품 전시 및 물레성형 시연	칠곡자활후견기관
안데스 음악 공연	남미 안데스 원주민 전통음악 공연

 

대구와 구미시의 연접한 칠곡군은 고속도, 국도, 철도가 모두 통과하는 교통의 요충지이며, 낙동강이 남북으로 흐르고 있어 공업·농업 용수가 풍부하여 양대도시의 비공해성 공업, 주거기능을 분담하고, 고소득 농업이 발달함으로써 2천년대 도농 복합 자족형 칠곡시 건설을 위한 발전잠재력이 풍부한 살기좋은 지역으로 가산산성, 6.25전적기념관 등 호국유적이 많아 '호국의 고장'으로 널리 알려져 있습니다.

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칠곡군내 토종꿀 생산지인 황학리는 해발 750m인 황학산을 중심으로 높은 산과 깊은 계곡으로 이루어져 있으며 3월부터 9월까지 300여종의 각종 꽃이 계속하여 피어나 밀원이 풍부한 지역입니다.

구입문의 : 황학산전통식품
주       소 : 718 - 820) 경북 칠곡군 지천면 황학리 121 번지
연 락 처 : TEL - (054) 972 - 8277. 8278. 5121 FAX : (054) 972 - 1419
              휴대폰 - (017) 504 - 8278
판매가격

품    명	규  격	가격 (원)
벌   집	4.2 Kg	31,000
	2.3 Kg	20,000
도자기	2.4 Kg	67,000
	1.2 Kg	42,000
병   꿀	2.4 Kg	59,000
	1.2 Kg	31,000

개최기간 : 2007/05/05 ~ 2007/05/08
개최지역 : 경북 칠곡군 지천면 신동재 일원
주관단체 : 아카시아벌꿀축제추진위원회
연 락 처 : 054-979-6280

매년 5월이면 하얀 아카시아꽃과 아카시아향기로 그윽한 추억속으로 빠져들 수 있는 곳, 
칠곡군 지천면 신동재. 

우리나라 최대의 아카시아 밀원지인 신동재는 해마다 5월이면 온산이 눈이 온 듯 아카시아꽃으로 뒤덮
여 사람들의 발길을 잡는다. 특히 신동재 일원 5km 구간은 아카시아 숲이 터널처럼 이어져 있어  환상
적인 자연경관을 연출한다.

칠곡군에서는 이러한 자연경관과 329ha에 달하는 밀원지로서 그 가치를 증대시키기 위해 신동재를  아
카시아나무 보호구역으로 지정·육성하고 아카시아꽃이 피는 매년 5월이면 자연환경 및 양봉의 산업적
가치, 관광, 문화가 조화를 이루는『아카시아벌꿀축제』를 개최한다. 

꽃과 나무, 바람 등 신동재 인근의 생태환경을 직접 체험하고 독자적 브랜드화로 품질의 우수성이  입
증된 아카시아 벌꿀을 함께 즐길 수 있는 가장 자연적인 테마축제로 올해 축제는 벌수염붙이기와 윙윙
가요제, 아카시아학술전시회, 봉침시술, 사진촬영대회 등 특색 있는 볼거리로 가득하다.

행사내용 : 
일시
행 사 명
공연시간
행 사 내 용
5. 5 토요일
건강걷기대회 (덕산리 출발)
12:00~13:00
농악공연 및 아카시아 꽃길걷기(2.2㎞)
도립국악단 공연
13:00～13:50
다양한 장르의 국악 공연
개 막 식
14:00～14:30
개막선언, 개회사 등
윙윙가요제
14:30～17:00
윙윙가요제 (현숙,김흥국)
날뫼북춤 공연
어린이 패션쇼, 밸리댄스 공연
17:10～17:30
어린이날 기념 어린이패션쇼 어린이밸리댄스 공연
대구예술대 공연
18:00～20:00
국악관현악단, 실용음악, 한국음악, 실용무용 공연
5. 6 일요일
주민참여공연
11:00～12:00
풍물좌반, 우리민요메들리 한국무용
어린이 동요대회
13:00～14:30
어린이 동요대회
기획공연
15:00～17:00
로스 안데스 음악공연
퓨전국악 공연
북한예술단 공연
음악동호회 공연
17:30～20:00
합주 및 이미테이션가수 공연
즉석 노래방
7080가요 공연
5. 7 월요일
어린이 재롱잔치
11:00～12:00
어린이 율동공연
벌수염 붙이기
12:00～13:00
기네스북 기록소유자 벌수염 붙이기
군민의 날 행사
17:00～19:00
칠곡군민의 날 기념행사
포크송 공연, 시 낭송회
19:00～20:00
포크송 기타 공연
문학동호회 시낭송회
5. 8 화요일
검도무술 시범
11:30～12:30
검도 및 무술 시범
문예백일장 및 사생대회
13:00～17:00
초·중·고등학생 그림 및 글짓기 대회

부대행사 : 아카시아벌꿀 특판및홍보, 농산물 특판 및 홍보 Booth운영, 아카시아 및 양봉 자료 전시,
           채밀시연 및 양봉체험, 꿀요리 전시, 짚풀공예 체험, 야생화 전시, 사진 전시, 그림전시,
           민속놀이 체험, 삐에로 퍼포먼스, 도자기 만들기, 벌꿀화장품 만들기, 먹거리장터  운영,
           사진촬영대회, 도예공예 전시, 안데스 음악 공연

일    시 : 2007년 5월 5일(토) ~ 5월 8일(화)

장    소 : 칠곡군 지천면 신동재 일원