출처 : 여성시대 컈나다
갑자기 감자전 해먹다가 함 써보는 콧멍....
준비물은 아래 두가지+와플기계(없으면 후라이팬 쌉가넝)
일단 두개를 대충 섞으면 됨!
비율 모름! 걍 내맘대로 넣음.. 대충 건조감자:전분 4:1? 3:1?
처음에는 밀가루로 전분 대신 해도 될 줄 알고했다가
안뒤집히고 지랄나서 유튜브 찾아보니께 전분 넣어야하더라고!
비율은 모름,, 근데 전분 많이 넣으면 더 쫠깃(감자옹심이처럼)해지는 것 같음! 밀가르 넣엇을땐 쫄깃함이 없었어서!
암튼 물 넣고(대충 조금조금씩 넣고 휘젓다보면 매쉬포테이토같은 재질됨) 휘저으면 아래 사진처럼 됨! 농도는,,대충 보면서 하세용
그담에 와플팬에 기름 조금 넣고 걍 지져벌여
그담에 냠냠긋
이번엔 전분 넘 많이 넣어서 쫌 쫄깃하게 됨ㅠ
글구 소금 까먹고 안넣어서 싱거웠음....
여시들은 까먹지말고 반죽할때 소금 꼭 넣어~~~~
한판 더 구우러 간당 다들 즐저녁
참고로 후라이팬에 하는 것 처럼 빠싹한 식감은 기대하기 어렵고 쫄깃한 식감 감자전 좋아흐는 여시들에게 추천함당
빠싹함 원하면 후라이팬에 기름 조지고 굽는거 추천!
참고로 건조감자플레이크 사면 개편해ㅠ 감자전, 감자스프, 매쉬포테이토 다 5분컷임!!!
추가)
마지막판 넣고 까먹고 있다가 생각나서 후다닥 뛰갔는데 이릏게됨....겁나 지지면 맛창롬..... 와플기계로하면 쫀득하게만 된다는거 취소🙅♀️
첫댓글 헐 배운여시! ㅎㅎ굿굿
감자 처치곤란인데 저렇게먹어야겠다 고마워!
미친 건조감자 플레이크가 뭐야 대박
와 저거잇는지 첨알앗다 감자전해먹고싶어
감자플레이크는 또 뭐야!!!!!
좋은정보 알아갑니다
진짜 세상에 좋은거 너무 많다~~~!!!
와 건조감자플레이크 첨 알앗다..감자 강판에 갈기 존나 귀찮앗는데 사봐야지
감자플레이크 존나 신세계다
와우 당신...
감자플레이크 대박.. 감자전 손쉽게 쌉가능이네;
천재다..천재가 나타났다
세상에... 먹고 싶은 마음을 귀차니즘이 이겨버려서 항상 괴로웠는데 당신...
미쳣다
똑똑이 여시...
미친 이건사야지...
벌써 맛있다👅💦 감자 완전 좋아하는데 해먹어야지 땡큐
지렷다
여시지우지말아주라ㅠㅠ꼭먹을테야
와미친.....
유ㅏ진짜 전체가 다 바삭하고 아주 뒤져불것다
와대박;;괜찮네
와 마지막거 진짜 개맛있겟다
찌찌뽕
천재아냐?
미췬ㅠㅠ지려따ㅠㅠ술안주 각이다
아진짜 대박이다...;;; 여시최고다...
맛있겠다ㅠㅠㅠㅠㅠ
와...세상에 가방끈 무엇.....
아 대박 ...진짜 존맛이겠다
와,,,, 사진에서 냄새나는듯;;;ㄷㄷㄷㄷㄷ
미쳤어 너무 맛있겠다 ㅠㅠㅠㅠ
딘짜 미친 가방끈... 스크랩허용햐주시면 감사하겟습니다ㅜ 생각날때마다 보고 먹고싶은데 ㅜ
허용해슴다
고마워!! 스크랩해갓어!!!!! 넘 고마우ㅓ ㅠㅠ