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2011.6.20이후 적용 자세한사항은 공지확인하시라예
출처: http://pann.news.nate.com/info/313536461
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[김수지 기자/사진 김강유 기자] 추운 날씨에 몸도 마음도 따뜻하게 녹여줄 핫초코를 집에서 맛있게 먹는 방법은 없을까.
얼마 전 친구와 할리스 커피에서 마셨던 달콤한 민트 초코의 맛을 잊을 수 없던 K양. 늦은 밤 민트초코가 생각날 때마다 집에 있는 핫초코 믹스를 타마셨지만 민트향과 초코의 달콤 쌉쌀한 맛의 조화를 충족시켜주진 못했다.
K양처럼 집에서도 할리스 커피의 민트 초코를 만들어 마시고 싶은 이들을 위해 요리 파워블로거 꽃날과 함께 집에서도 민트초코를 즐길 수 있도록 레시피를 변형해 만들어보았다.
대장기능을 활발하게 해주고 뇌를 자극해 머리를 좋아지게 해주는 초콜릿과 상쾌한 향기와 청량감, 살균작용 질병, 감기에 효과적인 민트가 한데 어울러 조화를 이룬 민트 초코를 만드는 법을 살펴보도록 하자.
할리스 커피 ‘민트 초코’ 집에서 직접 만들어 보자!
[재료 준비]
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1. 우유 250ml
2. 페퍼민트 티백 2ea (1개당 약 2g 짜리)
3. 시판 초콜릿 40g (시판용 판 초콜릿)
[만드는 순서]
1. 머그컵에 우유 100ml를 담고 전자레인지에 1분간 돌린다.
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2. 전자레인지에 데운 1번 우유에 페퍼민트 티(tea)백 2ea를 넣고 2분간 우린다.
Point 티(tea)를 우리는 동안 나머지 작업을 진행한다.
3. 또 다른 머그컵에 우유 150ml를 담고 전자레인지에 1분 30초간 돌린다.
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4. 3번에서 데운 우유에 잘게 부숴 둔 초콜릿을 모두 넣어 녹인다. 기호에 따라 초콜릿 양을 조절하여도 된다.
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5. 티백을 제거한 2번 머그컵에 초코릿을 녹인 4번 우유를 부우면 민트초코가 완성된다.
Point 티(tea)를 우린 머그에도 향이 많이 남기 때문에 초콜렛을 녹인 우유를 2번에
넣어야 더 진한 민트향을 느낄 수 있다.
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■ 할리스 커피 민트 초코 더욱 맛있게 즐기는 법
할리스 커피의 민트 초코는 민트의 상쾌함과 진한 초콜릿이 조화를 이뤄 달콤쌉쌀한 맛을 더한 인기 메뉴로 집에서 만들어 먹을 때 생크림을 토핑하면 더욱 특별한 맛의 민트초코를 즐길 수 있다.
또한 민트 초코는 비스켓, 빵과 함께 마셔도 좋으며 살균작용과 감기 예방에 효과적인 민트를 더해 아이들은 물론 어른들도 함께 즐길 수 있는 영양만점 간식이다.
■ 파워블로거 꽃날은?
요리 파워블로거로 유명한 꽃날은 빵, 도시락, 음료 등을 집에서도 쉽게 즐길 수 있도록 요리 레시피를 소개해 블로거들 사이에서 큰 인기를 불러모았다. 그는 식품영양학을 전공했으며 2009년 ‘꽃날’s 쿠킹놀이’라는 이름으로 요리책을 발간했다.
한경닷컴 bnt뉴스 기사제보 suzieq@bntnews.co.kr
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이리간단한걸...가..가격이......
헐 완전 유용하다...한번 해먹어봐야지 메일로 스크랩해갈께ㅎㅎ
민민트초코!!! 신세계다ㅠㅠ
우와!!!!!1ㅜㅜㅜㅜㅜㅜ 집에 민트티백 완전 많은데 이걸 몰랐구나......... 근데 걍 초코우유에 민트티백 넣어 마셔도 되지 않을까하는 생각이 든다...
진짜쩐당 ㅎㅎㅎㅎ 울언니해줘야딩!!
오 스크랩해갈게 언니 아싸 집에 페퍼민트 티백 있는데 !!
삭제된 댓글 입니다.
뚠뚠 뚜두둔!!뚠뚠 뚜두둔!!따~ 라↗리↘따라리 라~리.....ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이 언니들 하얀거탑 봤구만ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ뚠뚠 뚜두둔 하니까 노래 알아서 생각나.....삐로젯......ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
옹 스크랩해갈게 페퍼민트 티백 오오오
(민트초코) 내일당장 티백사러가야겟다!!!!
대박ㅋㅋㅋ나도저렇게민트초코해먹어봐야징ㅎㅎㅎ
헐대박..헐대박!! 나 맨날 먹고싶어도 가격때매 참는데 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ하읏
[민트초코] 굉... 굉장해 !!!! 언니 땡큐
[민트초코] 우왓...대박이다 꼭해봐야짘ㅋㅋ!!
고마워!!!!!!!!!아싸!!
헐 당장 스크랩!ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
해먹어봐야지 고마워 ㅠㅠ 스크랩!!
헉!!! 라잇나우!! 스크랩!!!!
우와 고마워!!! 페퍼민트 찻잎이 있는데!! 그걸로 함 해봐야겠어!
삭제된 댓글 입니다.
제빵용품 파는곳에 민트시럽? 이런거 아닐까? 색소 들어간..
유용하다 ㅠ.ㅠ
삭제된 댓글 입니다.
그 초콜릿 완전 사랑함.. ㅜㅜ 일주일에 한번씩 초콜릿사러 올리브영 감 ㅠ ㅠ ㅠ 진짜 맛있어 내사랑 올리브영 알라뷰
난 커피에다가 민트초콜렛타먹어~~
[민트초코] 우와ㅠㅠ짱짱맛있겠다...한번 도전해봐야지~~~~~!!!!!!!
민트는 아이스가 진리지만 ㅎㅎ요것또한 방법이 쉬워서 도전해봐야겠삽 언니 고마브~
우와!!! 쩐다 이게 바로 민트초코구먼!!!!
흡 초콜렛 없어서 대충 우유에 페퍼민트차 우리고 딴컵에 핫초코분말이랑 우유섞어서 쉐킷해서 마시는중 ㅋㅋㅋ 카스테라랑 항가
[민트초코]우왕ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ나민트완전좋아해ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 나중에 보고 만들어먹어야지~
나 이거 완전 좋아하는데!!!!!!!!!!!!!!!!!! 우왕 스크랩해갈게!!
민트덕후...너..너로정햇다
민트라는 단어 보자마자 들어왓어 민트 진짜 조아해 나중에 꼭 해먹어봐야겠다!!!!!!!!!!!!
[민트초코] 집에서 해볼꺼얌 ㅋㅋㅋㅋ
민트초코! 겨울에 해먹어야겠어
와조타조타ㅠㅠ먹고시퍼!!
집에서 해먹을테야 ㅠㅠ 아웅 ㅠ
우와 민트초코ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 꼭해먹을테닷ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
대박 ㅍ 나도해바야징!
[할리스]내가젤좋아하는거!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
[민트초코] 헉//...마시께따ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ민트초코사랑해으
낼...해야것다ㅋㅋㅋ
[민트초코]이거야!!
고마워요!!!