나폴리맛피아 모짜렐라 품절 행렬 K-버거 장르 개척하며 1조원 재가입 유력 획기적 신메뉴 개발로 '오래된 이미지' 벗어'토종 버거명가' 롯데리아가 부활의 신호탄을 쐈다. '전주비빔라이스' '오징어얼라이브' 등으로 K-버거 장르를 개척하며 소비자 호응을 이끈 롯데리아 덕분에 롯데GRS는 7년 만에 1조원 클럽 재가입을 눈앞에 뒀다. 올해 첫 신메뉴로 선보인 '나폴리 맛피아 모짜렐라' 역시 품절 사태를 빚으며 흥행몰이 중이다. 낡은 이미지와 코로나19에 발목 잡혀 고꾸라졌던 롯데리아가 오랜 체질 개선 작업을 통해 되살아나고 있다는 평가가 나온다.
23일 업계에 따르면 롯데리아가 지난 16일 출시한 나폴리 맛피아 모짜렐라 버거 2종은 내부 목표량 2배를 웃도는 초기 판매 실적을 내고 있다. 신제품은 넷플릭스 '흑백요리사' 우승자인 나폴리맛피아 권성준 셰프와 협업해 출시한 메뉴로, 스테디셀러인 '모짜렐라 인 더 버거'를 재해석했다. 모차렐라 치즈와 체더 치즈를 올린 브리오슈 번과 이탈리아 국기를 떠올리게 하는 녹색 바질, 빨간색 토마토가 주요 재료다.
그 덕분에 롯데GRS는 지난해 1조원 이상 매출을 달성한 것으로 추정된다. 롯데GRS는 롯데리아 외 엔제리너스, 크리스피크림 도넛 등 브랜드를 운영 중으로 지난해 1~3분기까지 매출 7440억원, 영업이익 360억원을 거뒀다. 전년 동기 대비 각각 7.0%, 109.3% 상승한 수치다. 아직 결산 실적이 공개되지 않았으나 7년 만의 1조원 클럽 재가입이 유력하다.
첫댓글 요새 롯리 보면서 자신이 가진 고유성은 유지한채 끊임없는 도전도 계속 해야된다고 매우 느낌
22ㅁㅏ저.. 신메뉴 진짜 열심히내더라
유행을 잘타는거같음 요즘 트렌드라 해야하나 sns부터 입소문타야 매출이 오르는데 롯리는 신메뉴 계속내면서 그걸 유지하는거같음
롯리 치즈스틱, 양념감자는 어딜가도 이 맛 못따라오고 요새 나오는 버거들도 진짜 맛있어.... 근데 사실 난 데리버거를 젤 좋아함
나 오늘도 먹었는데 사각더블새우~
솔직히 맛있어….
아니 롯리 미친놈들아!:1조클럽 했으면 감자볼 내놓으라고!!!!!!!!!다시 만들어줘
2222 햄버거눈 안먹어도 이건 먹었다고
ㅋㅋㅋㅋㅋ화질개웃겨 ㅠ (안 웃김
와 맞아 이거 존맛이었는데 포슬하니..샹.
맛피아버거 존맛
그리고 여기는 양념감자가 미침
잘나가는김에 밀크쉐이크 다시 내놔라
텐더그릴 다시줘요
롯리 마싯음
맥날 간만에 먹었는데 번 진짜 이상하더라~
불새버거 다시 줘요 젭알
롯데리아 햄버거좋아
라이스버거 전국 확대 좀 해주세요…
제일 맛있는데 그동안 몰라줘서 섭섭했다고
요새 롯데리아가 제일 맛있더라고...
오징어버거 주세요..
솔직히 개맛잇음
유러피언 내놔
양념감자 최고
요즘 롯리가맛나 ㅜㅜ
옛날 불고기버거(데리야끼?) 그 소스가 한번씩 생각나
난 롯리가 제일 맛있음...ㅠ 새우버거 양념감자 내 최애
신메뉴 개마싯어 온고잉해줘
유러피안내놔개자식들아
롯데리아 최근에 먹었는데 맛있던데 엄마는 불고기 버거에서 잡내 안 나서 좋다함
길쭉한 불갈비버거 다시내줘…
텐더버거 다시 출시해줘ㅠ
리브샌드 처돌이 없나여? ㅠㅠ
나 2000년대에 이거 먹고 눈돌아감 리브샌드랑 불갈비버거 내 최애
메뉴 거의 다 존맛이야 사이드까지
라이스버거 원조 내놔 ..
불새버거ㅠㅠ 반반 딱좋다고
롯리 모짜 존맛..감튀도 개빠삭 맛있음 ㅠㅠ 맥날 감튀 맛있다는거 진심 이해 못하겠어
불갈비ㅠㅠㅠㅠㅠ
좋은말로할때 텐더그릴이랑 유러피안치즈버거원래버전 내놔라 ㅋㅋㅋ 이븅신들은 맛잇는걸 다없앳어