킹크랩(King Crab)은
간장과 심장을 강화하고 타우린이 많아 성인병 예방에 좋다는
고급 식재료로 아주 비싸쥬^^
신혼여행 후 찾게 될 자식을 위하여 마눌님께서 고민끝에
간단하게 해 치울 수 있는 킹크랩 찜으로 저녁식단을 꾸미네요.
3Kg이상의 활 킹크랩을 노량진 수산시장에서 15만원에 공수해와서 4명이 배부러게 먹었네요.
(영덕에서 이정도 크기를 25만원에 사 먹었는데, 암튼 영덕이든 대포항이든 바닷가에서는 무조건 10만원은 바가지라 생각하면 될 듯)
삶는 법 : 대형 찜통에 킹크랩 배를 위로 향하도록 뒤엎어 넣고 15분간 찐 다음 5분정도 뜸들인 후 걍! 드시면 되쥬^^
저녁을 늦게까지 먹고 이들은 대전 처가로 그리고....
3일이 지난 오늘 아침(3/11) 호주에 도착했다 합니다. 먼 이국에서 건강하고 알콩달콩 잘 살기를.....!
첫댓글 잘살기 바래요
행복하게~~~
네네네^^
이번주 토욜 오후 시간되나? 마눌과 함께 용두동 쭈꾸미가 그립다는....
멀리서 알콩달콩 재미나게 사시길.. :)