스크랩 야생자연산 더덕"

[산사랑]

"야생자연산 더덕"

더덕특유의 향과 진액이 대단히 강하다.

외모는 거의 꾸부러지고 휘어진모습이며 울퉁불퉁하다.

5년생이라도 새끼손가락 정도의 굵기밖에 안될정도로 성장이 매우 느리다.

보통 10~40년 정도 되는것들이라고 보면 된다.

오랜된 더덕은 사삼 이라 불리며 산삼못지않은 약효를 가지고있다고들 말한다.

*갈수록 구하기어려워지는 야생 산더덕

인터넷을 포함한 시장의 많은 더덕 쇼핑몰이 더덕을 재배하여 주로 팔기때문에 오래된 큰 야생산더덕이

가치가 떨어지는것처럼 일부에서는 말하기도 하지만 그것은 야생더덕의 양이 많지않기때문에

재배더덕의 가치를 높이기위한 방법일뿐이다.

역시 더덕하면 야생 산더덕이다. 남자라면 군대시절 더덕한뿌리캐서 그 강한 더덕향 을 기억하는분 들이 아직도 많으시라 본다. 그런향을 재배더덕에서 기대한다면 바로 실망 한다.

"두메산골"에서는 평창지역 심마니 들이 산삼을 보러 깊은산을 다니며 채취해오는 100%순수야생더덕을 판매한다.

양이 많지않기때문에 가격이 조금 비싼편이나 약효와 더덕은 보증한다.

보약한재 4~50만원 지불하고 사먹는것보다 야생산더덕을 1~2kg구입하여 아침식전공복에 한뿌리씩 갈아서

우유와 쥬스를 만들어 1-2개월 드시면 몸의 변화를 느낄수 있을것이다.

더덕고르는방법

재배지, 기후조건, 재배방법, 풍종에 따라 향이 달라진다. 기후가 따뜻한 지방에서 자라난 더덕일수록 향과 맛이

떨어지기 때문에 더덕을 고를 때는 우선 향이 좋은 더덕을 찾으면 좋은 더덕을 고르게 될 가능성이 높아진다.

더덕은 뿌리 식물이라 토질의 영향을 많이 받는 만큼 좋은 토양과 알맞은 기후조건하에서 최소

5년 이상 자란 것이라야 좋은 향이 나온다. 가급적 큰 것을 고르는 것은 좋다.

야생더덕은 크면 그만큼 오래된 더덕 일 가능성이 많다.

단,재배더덕은 무조건큰것보다 적당하게 자란것이 너무큰것보다 낫다.

재배더덕이 너무크면 거름을 많이 썼을 가능성도 높아 더덕 고유의 맛을 얻기가 어렵다.

좋은 더덕을 골랐더라도 잘못 보관하면 소용이 없다. 보관할 때는 더덕이 얼지 않도록 주의하되 -2도~8도C이하의

온도를 유지해야 좋다. 신문지에 싸서 냉장고 야채실에 보관해 두면 비교적 오래도록 마르지 않는다.

물기가 말랐을 때는 가볍게 씻어 물에 담가 놓았다가 껍질을 벗겨 놓는다

야생더덕의 효능

도라지과에 딸린 다년생 풀인 더덕은 각지 산허리의 기름진 땅에서 자라며 심기도 한다.

가을 또는 봄에 뿌리를 캐서 물에 씻어 햇볕에 말린다. 맛은 달고 쓰며 성질은 약간 차다.

페경, 위경에 작용한다. 음을 보하고 열을 내리며 폐를 눅여주어 기침을 멈춘다. 또 위를 보하고 진액을 불려주기도 하며

고름을 빼내고 해독한다. 거담작용, 진해작용, 혈중콜레스테롤감소작용, 강압작용, 호흡흥분작용, 피로회복촉진작용,

혈당증가작용 등이 실험적으로 밝혀졌다. 폐음부족으로 열이 나면서 기침하는 데, 입안이 마르고 갈증이 나는데,

오랜 기침, 폐옹, 유선염, 연주창, 옹종, 대하 등에 쓴다. (동의학사전)

♣ 양음윤폐(養陰潤肺)의 작용이 있기 때문에 병후 체력이 약해진 데나, 폐기가 부족하여 나타나는 해수 등의 증상에 응용한다.

임상상 병후에 체력이 약해진데는 더덕에다 숙지황, 당귀 등의 약물을 배합하고, 폐기 부족으로 일어나는 해수증에는 본품에다

백부근, 자완, 백합 등의 약 물을 배합하여 응용한다. 인후염이나 림프절 결핵에도 사용한다.

♣ 산후에 체력이 허하거나, 모유가 부족할 경우.

거담배농(祛痰排膿)작용과 청열해독(淸熱解毒)작용 을 구비하고 있으므로 폐옹(폐농양), 유옹(급성유선염),

장옹(충수돌기 염), 창양종독(각종종기) 등의 증상에 응용하는데, 임상상 폐농양으로 인 한 흉통이나

고름과 피를 토하는 증상을 다스리고자 할 때는 더덕에다 동규 자, 의이인, 노근, 길경, 야국, 금은화, 포공영,

감초 등의 약물을 배합하여 응용한다. 이밖에 뱀에게 물렸을 경우도 사용할 수 있는데, 흔히 더덕을 달여 먹거나

혹은 깨끗이 씻어서 빻아 환부에 바르면 된다.

♣ 약리작용을 연구한 결과 적혈구 수치를 현저히 증가시키고 백혈구 수는 감소작용을 보이며, 항피로 작용이 있고,

달인 물은 혈압 강화와 호흡 흥분 작용을 보인다.

문헌에 나타난 더덕의 효능을 살펴보면, 본초강목(本草綱目)에는 더덕은 위 를 보하고 폐기를 보하며, 산기(疝氣)를 다스리고

고름과 종기를 없애고 오 장의 풍기(風氣)를 고르게 한다. 이러한 증상을 다스리는 데에는 뿌리가 희 고 실한 것이 좋다고 하였다.

♣ 폐기를 보호하고, 폐를 맑게 하여 간을 기른다. 본초비요(本草備要).

아울러 비장과 신장을 이롭게 하며 인삼과 비슷하나 몸집이 가볍다. 더덕은 희고 실한 것이 좋다.

모래땅에서 나는 더덕은 길고 크며 진흙땅에서 나는 것은 여의고 작다고 하였다.

또한, 단방신편(單方新編)에 는 음부가 가려운데는 더덕을 가루로 하여 물에 타서 마신다고 기록되어 있다.

♣ 기타 피로회복, 항암효과, 혈압조절, 성인병예방, 피부미용효과, 갈증해소, 술·담배를 많이 하시는 분,

가래가 많으신 분, 변비가 있으신 분, 열이 많아 인삼을 못드시는 분께 특효

* 당뇨에는 5년생 산더덕을 깨끗이 씻어서 껍질을 벗기지 않은 더덕 2~3개를 믹서기에 우유나 요구르트를 넣고 갈아서

꿀을 조금 넣어서 장기간 생식을 한다.

* 폐병,기관지염,간장,피를 맑게 하는데는 산더덕 5년생 이상을 달여서 차마시듯 장기간 복용한다.

*특히 산더덕에 하얀 진액은 각종 암을 예방 한다고 한다.
(동의 보감및 본초강목에서)

약초는 야생이 재배산 보다 매우 좋습니다.

재배산 더덕 100개 먹은 것과 야생 1개랑 맞먹는다고 생각하시면 되겠지요. 산삼과 인삼또한 같다고 보시면 됩니다.

야생더덕의 효능은 아래와 같으니까 ? 참고하세요^^

딸린 다년생 풀인 더덕은 각지 산허리의 기름진 땅에서 자라며 심기도 한다.

가을 또는 봄에 뿌리를 캐서 물에 씻어 햇볕에 말린다. 맛은 달고 쓰며 성질은 약간 차다. 페경, 위경에 작용한다.

음을 보하고 열을 내리며 폐를 눅여주어 기침을 멈춘다. 또 위를 보하고 진액을 불려주기도 하며 고름을 빼내고 해독한다.

거담작용, 진해작용, 혈중콜레스테롤감소작용, 강압작용, 호흡흥분작용, 피로회복촉진작용, 혈당증가작용 등이 실험적으로

밝혀졌다. 폐음부족으로 열이 나면서 기침하는 데, 입안이 마르고 갈증이 나는데, 오랜 기침, 폐옹, 유선염,

연주창, 옹종, 대하 등에 쓴다. (동의학사전)

♣ 양음윤폐(養陰潤肺)의 작용이 있기 때문에 병후 체력이 약해진 데나, 폐기가 부족하여

나타나는 해수 등의 증상에 응용한다.

임상상 병후에 체력이 약해진데는 더덕에다 숙지황, 당귀 등의 약물을 배합하고, 폐기 부족으로 일어나는 해수증에는

본품에다 백부근, 자완, 백합 등의 약 물을 배합하여 응용한다. 인후염이나 림프절 결핵에도 사용한다.

♣ 산후에 체력이 허하거나, 모유가 부족할 경우.

거담배농(祛痰排膿)작용과 청열해독(淸熱解毒)작용 을 구비하고 있으므로 폐옹(폐농양), 유옹(급성유선염), 장옹(충수돌기 염), 창양종독(각종종기) 등의 증상에 응용하는데, 임상상 폐농양으로 인 한 흉통이나 고름과 피를 토하는 증상을 다스리고자

할 때는 더덕에다 동규 자, 의이인, 노근, 길경, 야국, 금은화, 포공영, 감초 등의 약물을 배합하여 응용한다.

이밖에 뱀에게 물렸을 경우도 사용할 수 있는데, 흔히 더덕을 달여 먹거나 혹은 깨끗이 씻어서 빻아 환부에 바르면 된다.

♣ 약리작용을 연구한 결과 적혈구 수치를 현저히 증가시키고 백혈구 수는 감소작용을 보이며, 항피로 작용이 있고,

달인 물은 혈압 강화와 호흡 흥분 작용을 보인다.

문헌에 나타난 더덕의 효능을 살펴보면, 본초강목(本草綱目)에는 더덕은 위 를 보하고 폐기를 보하며, 산기(疝氣)를 다스리고 고름과 종기를 없애고 오 장의 풍기(風氣)를 고르게 한다. 이러한 증상을 다스리는 데에는 뿌리가 희고 실한 것이 좋다고 하였다.

♣ 폐기를 보호하고, 폐를 맑게 하여 간을 기른다. 본초비요(本草備要).

아울러 비장과 신장을 이롭게 하며 인삼과 비슷하나 몸집이 가볍다. 더덕은 희고 실한 것이 좋다.

모래땅에서 나는 더덕은 길고 크며 진흙땅에서 나는 것은 여의고 작다고 하였다.

또한, 단방신편(單方新編)에 는 음부가 가려운데는 더덕을 가루로 하여 물에 타서 마신다고 기록되어 있다.

♣ 기타 피로회복, 항암효과, 혈압조절, 성인병예방, 피부미용효과, 갈증해소, 술·담배를 많이 하시는 분,

가래가 많으신 분, 변비가 있으신 분, 열이 많아 인삼을 못드시는 분께 특효

* 당뇨에는 5년생 산더덕을 깨끗이 씻어서 껍질을 벗기지 않은 더덕 2~3개를 믹서기에 우유나 요구르트를 넣고 갈아서

꿀을 조금 넣어서 장기간 생식을 한다.
* 폐병,기관지염,간장,피를 맑게 하는데는 산더덕 5년생 이상을 달여서 차마시듯 장기간 복용한다.

*특히 산더덕에 하얀 진액은 각종 암을 예방 한다고 한다.

              

 
         

위에 자료를 올려주신 산마니산약초 울님께 감사드립니다 또한 이자료를 보고계시는 산마니산약초 울님께 부탁합니다 글은 인터넷에서 자신을 나타내는 유일한 모습입니다. 상대에게 상처를 주기보다 같이 즐거워 할 수 있는 코멘트 부탁드려요. 감사합니다 *^-^* 산마니산약초 울님머무시는 동안 만이라도 편히 쉬였다 가십시요

   댓글좀 달아 주세요 그래야 좋은자료 계속 올릴 힘이나죠

중년산마니 산약초 아카데미 스쿨쉼터

[신홍]

산더덕^^~자연산 자연산은 머든 다 좋지않을까여!!
정보^^~감사합니다~~~ㅋㅋ

[산사랑]

산삼에 버금간다고 하지요. 많이 드시고 건강하시길.....^^