캠핑의 꽃! 캠핑장에서 즐기는 옥수수 버터구이 & 콘치즈 그리들 요리
캠핑의 낭만을 더해주는 음식 중 하나가 바로 옥수수 요리죠. 캠핑장에서 직접 구워 먹는 옥수수 버터구이의 고소한 향과, 따끈한 콘치즈의 부드러운 식감은 잊을 수 없는 추억을 만들어줍니다.
캠핑장에서 즐기는 옥수수 버터구이
- 준비물: 싱싱한 옥수수, 버터, 소금
- 만드는 법:
- 옥수수 수염을 제거하고 깨끗하게 씻는다.
- 그리들에 옥수수를 올리고 약불에서 골고루 굽는다.
- 옥수수가 노릇노릇해지면 뒤집어서 반대쪽도 굽는다.
- 구워진 옥수수에 버터와 소금을 뿌려 먹는다.
캠핑장에서 즐기는 콘치즈
- 준비물: 옥수수 통조림, 버터, 마요네즈, 피자치즈, 파프리카(선택)
- 만드는 법:
- 그리들에 버터를 녹이고 옥수수 통조림을 넣어 볶는다.
- 마요네즈를 넣고 골고루 섞는다.
- 피자치즈를 듬뿍 뿌린 후 파프리카를 올려 데코레이션한다.
- 치즈가 녹을 때까지 뚜껑을 덮고 약불에서 익힌다.
캠핑 요리 꿀팁
- 옥수수는 냉장고에 보관한 것보다 실온에 두었다가 구우면 더욱 맛있다.
- 콘치즈에 좋아하는 채소를 추가하여 다양한 맛을 즐길 수 있다.
- 그리들 대신 석쇠를 사용하여 옥수수를 구워도 좋다.
캠핑장에서 직접 만든 옥수수 요리로 가족과 함께 행복한 시간을 보내세요!