음식과 약은 그 근원이 같다 라는 말이 있는데요~
평상시 먹는 음식부터 신경을 써야 하겠습니다.
보리밥정식, 쌈밥정식, 생삼겹살 등을
더욱 건강하게 맛있게 준비하는 곳이 있습니다.
경기도 시흥시 정왕동 시화병원 근처에
위치한 명동보리밥~
점심엔 쌈밥 먹었구요.
저녁엔 생삼겹살을 즐겼습니다. 함께 보시죠~
고소한 콩비지, 구수한 가마솥청국장,
뜨끈한 시래기가 들어간 고등어찌개,
야들야들 매콤한 맛의 돼지두루치기,
참나물, 열무김치, 멸치볶음, 오이고추,
우렁쌈장, 각종 신선한 쌈채소 까지
건강한 밥상을 제대로 즐긴 곳입니다.
쫀득쫀득한 우렁과 잡냄새가 전혀 없는 야들야들한 제육볶음~
맛은 물론 씹는 식감이 너무너무 좋구요.
음식 하나하나 정성이 듬뿍 들어간 엄마의 손맛이
느껴져서 더더욱 좋았습니다.
명동보리밥의 자랑이 또 있는데요.
바로 생삼겹살이 되겠습니다.
쫄깃쫄깃 부드러운 식감이 끝내주는
생~ 삼겹살! 정말 참~ 맛있구요.
맛있게 익은 묵은지와 함께 즐길 수
있어서 훨씬 더 기똥차게 맛있게
드실 수 있습니다.
경기도 시흥의 터줏대감 식당이예요.
옛날 시골 할머니댁에 온듯한
편안한 분위기네요.
왠지모를 정감이 느껴지는 식당~
점심에 우렁쌈밥 먹고 감동 받아서
저녁에 또 와서 삼겹살 먹은 곳이랍니당 ㅋ
가장먼저 여러가지 신선한 쌈채소, 흑임자 야채샐러드,
아삭아삭한 오이고추, 멸치볶음, 고소한 참나물 등의
정갈한 밑반찬들이 자리하구요. 보리밥도 뚝배기에
뜨끈하게 담겨져 나왔습니당.
구수한 가마솥 청국장,
뜨끈한 시래기가 들어간 고등어찌개,
따끈따끈 꼬소운 콩비지,
동충하초로 맛을 낸 새우장까지~
대박소리가 절로 나오는 요리들이
맛깔스럽게 세팅되었어요.
야들야들 매콤한 맛의 돼지두루치기가
자리하니 근사한 상차림이 되었네요.
양념도 딱! 제입맛^^
고기의 육질도 살포시 비계가 섞여
부드럽고 식감이 좋아요
쌈채소에 두루치기를 올리고,
그 위에 우렁쌈장을 살포시... ㅎㅎㅎ
천년을 산다는 학이 즐겨 먹는다는
우렁과 함께 돼지두리치기를 쌈에 쌓아서 냠냠냠~~~
시래기 고등어 찌개도 냠냠~
동충하초 새우장도 냠냠~
함께 자리한 까칠한 입맛의 선배님이
명동보리밥 음식 맛에 홀딱 반해버렸습니당.
저녁에도 요기로 오자고 하심 ㅎㅎㅎ
제가좋아하는 당귀랑 깻잎 등의 쌈채소를 포개어
제육과 우렁이를~~쏘옥^^
흐흐 웃음나오는 고런맛!!
마무리는 옛날에 자주먹던 누룽지~~
밥상보면서 옛날 어렸을때 먹고자란 음식들이 생각나더군요
옛날밥상의 맛이 느끼고싶으시다면
명동보리밥 한번 찾아보세요~
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아래 사진부터는 저녁에 다시 들러서
생삼겹살을 즐긴 사진이예요~
막 꺼내온 묵은지와 생삼겹살의 조화~
두부도 맛있게 구워주구요.
꼬기와 궁합이 잘 맞는 정갈한 밑반찬들도
세팅되었습니당 ㅋ
생삼겹살을 먹기좋게 노릇노릇
구워가며 식사를 즐겼습니다.
한쌈 크게싸서 얌~~
신선한고기맛이 정말일품이었어요
딱 ~~~ 이맛이야..
역시 변함없는 맛과 서비스를 자랑하는
경기도 시흥 정왕동의 명동보리밥~
육즙이 좔좔 흐르는 생삼겹살 냠냠~
쌈채소에 쌓아서 냠냠~
분위기도 좋고, 맛도 좋은 명동보리밥!
좋은 식자재 사용과 기본에 충실하게
음식을 준비하고 있는 곳입니다.
친절하신 직원분들이 함께해서
더더욱 즐거운 맛집명소~
경기도 시흥시 정왕동 명동보리밥!
건강하고 맛난 음식이 생각나시면
쌈밥과 보리밥 및 생삼겹살 전문점! 명동보리밥~
꼭 찾아주세요. 감사합니다.
T. 031-497-9700
M. 010-3382-1638
경기도 시흥시 정왕동 1857-6번지 2층
(경기도 시흥시 옥구상가1길 15-1 청한빌딩 2층)
http://kunsan.phps.kr/siheungbab
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