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<p style="text-align: start;"><span style="color: #ee2323;" data-ke-size="size26"><b>트랜스지방이 많은 음식 10가지</b></span></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/tl43/85e0d2c5f7774da7e90047cce1df3b2a27836033" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/tl43/85e0d2c5f7774da7e90047cce1df3b2a27836033" data-origin-width="768" data-origin-height="1376"></div><p><span data-ke-size="size20"><b>트랜스지방 함유가 높은 대표 음식</b></span></p><p style="text-align: start;"> </p><p style="text-align: start;"><span data-ke-size="size20"><b>튀김류:</b></span></p><p style="text-align: start;"><span data-ke-size="size20">감자튀김과 치킨은 고온의 기름에서 튀겨져 함량이 매우 높습니다.</span></p><p style="text-align: start;"> </p><p style="text-align: start;"><span data-ke-size="size20">​<b>가공 페이스트리:</b></span></p><p style="text-align: start;"><span data-ke-size="size20">도넛, 크루아상, 파이는 바삭함을 위해 쇼트닝이 많이 들어갑니다.</span></p><p style="text-align: start;"> </p><p style="text-align: start;"><span data-ke-size="size20">​<b>냉동 피자:</b></span></p><p style="text-align: start;"><span data-ke-size="size20">유통기한을 늘리고 맛을 유지하기 위해 부분경화유를 흔히 사용합니다.</span></p><p style="text-align: start;"> </p><p style="text-align: start;"><span data-ke-size="size20">​<b>전자레인지 팝콘:</b></span></p><p style="text-align: start;"><span data-ke-size="size20">고소한 풍미를 내는 인공 버터 향료에 트랜스지방이 숨어 있습니다.</span></p><p style="text-align: start;"> </p><p style="text-align: start;"><span data-ke-size="size20">​<b>마가린 및 쇼트닝:</b></span></p><p style="text-align: start;"><span data-ke-size="size20">식물성 기름을 고체화하는 과정에서 다량의 지방이 생성됩니다.</span></p><p style="text-align: start;"> </p><p style="text-align: start;"><span data-ke-size="size20">​<b>커피 프림:</b></span></p><p style="text-align: start;"><span data-ke-size="size20">액상차나 믹스커피에 들어가는 크리머는 혈관에 해로운 성분이 많습니다.</span></p><p style="text-align: start;"> </p><p style="text-align: start;"><span data-ke-size="size20">​<b>케이크 및 쿠키:</b></span></p><p style="text-align: start;"><span data-ke-size="size20">공장제 과자나 빵의 부드러운 식감을 위해 가공 유지가 필수입니다.</span></p><p style="text-align: start;"> </p><p style="text-align: start;"><span data-ke-size="size20">​<b>라면 및 즉석면:</b></span></p><p style="text-align: start;"><span data-ke-size="size20">면을 기름에 튀기는 과정에서 트랜스지방 수치가 크게 높아집니다.</span></p><p style="text-align: start;"> </p><p style="text-align: start;"><span data-ke-size="size20">​<b>냉동 돈가스:</b></span></p><p style="text-align: start;"><span data-ke-size="size20">간편식 튀김 제품은 제조 시 이미 한 번 튀겨진 경우가 많습니다.</span></p><p style="text-align: start;"> </p><p style="text-align: start;"><span data-ke-size="size20">​<b>초콜릿 가공품:</b></span></p><p style="text-align: start;"><span data-ke-size="size20">저가형 초콜릿에 들어가는 식물성 유지는 심혈관에 부담을 줍니다.</span></p><p><span style="color: #ee2323;" data-ke-size="size20">​<b>요약 및 섭취 가이드</b></span></p><p style="text-align: start;"> </p><p style="text-align: start;"><span data-ke-size="size20">​트랜스지방은 <b>나쁜 콜레스테롤(LDL)</b> 수치를 높이고 혈관 염증을 유발하는 주범입니다.</span></p><p style="text-align: start;"><span data-ke-size="size20">가공식품 구매 시 영양성분표를 반드시 확인하고</span></p><p style="text-align: start;"><span data-ke-size="size20">**'부분경화유'**라는 단어가 있다면 피하는 것이 좋습니다.</span></p><p style="text-align: start;"><span data-ke-size="size20">가급적 직접 조리한 신선한 음식을 섭취하여 혈관 건강을 지키시길 바랍니다.</span></p>
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카페 게시글
◈한방약초식품◈
트랜스지방이 많은 음식 10가지
용천김성기
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26.04.12 18:32
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