분식 대전맛집/대흥동맛집 : 매운 맛의 진수! 매운해물짬뽕+족발이 점심엔 7000원 ＜뒷골목왕족발＞

[팰콘 김대영]

대전맛집/대흥동맛집 : 매운 맛의 진수! 매운해물짬뽕+족발이 점심엔 7000원 <뒷골목왕족발>

점심식사무렵 얼떨껼에 따라가서 땀 뻘뻘 흘린 곳이 대흥동에 자리잡은 뒷골목왕족발!

족발이 엄청 맛이 좋다고 해서 갔는데
메뉴를 보니 점심특선으로 매운해물짬뽕+족발 7000원이 눈에 들어옵니다.

이 날 눈도 오고 그래서 웬지 짬뽕이 땡기기에 별 생각없이 짬뽕세트를 시켰어요!

기본찬들은 수수하지만 양파절임과 오이절임이 있어서 좋았어요.
이외에 동치미가 나오는데 2~3번 리필은 필수입니다.
이유는 나중에 알게 됩니다.

아니 이게 도대체 뭔밍?
짬뽕을 시켰는데 서비스로 홍합을 주는 줄 알았습니다.
사람 수대로 나오더군요!
이것의 정체는 바로 매운해물짬뽕

그리고 세트로 나온 매운 미니족발!
3명이 먹었는데 이 정도 줍니다.
아무런 생각없이 옆테이블에서 시키길레 같은 메뉴로 시킨 것이였는데
족발은 매운 맛과 순한 맛 두 종류가 있습니다.
취향대로 골라 드시면 됩니다!

홍합은 나오자마자 바로 까놓는게 센스같습니다.
홍합부터 천천히 먹는다면 아마도 면이 불거라 생각이 드는군요.
홍합, 새우, 청경채, 미더덕 등 건더기가 일단 푸짐하고 면도 많이 줍니다.

뒷골목왕족발 짬뽕의 특징은 일단 인정사정 볼 것 없이 엄청 맵습니다.
눈 오는 날 땀 쭈욱 뺐어요.
도대체 매운 맛의 정체가 궁금해서 사장님에게 물어보니
청량고추도 들어가고 더 매운 고추도 들어간다고 합니다.
그 이야기 들으니 더 땀이 납니다!

이 짬뽕은 점심에만 나오는 특선메뉴입니다.
매운 것에 자신이 있다면 도전을 해보세요!

세트로 나온 미니족발입니다.
사실 이 족발도 맵긴 한데 짬뽕이 원체 매운지라 덜 맵게 느껴집니다.

족발엔 피부미용에 좋은 젤라틴성분이 있는데 이게 왕족발보다는 미니족발에 더 많다고 그러네요.

이 분이 뒷골목왕족발 김종만 사장님입니다.
이런저런 이야기 들으면서 얼굴을 보니 정말 피부가 엄청 좋더라고요
족발을 만들면서 아무래도 족발을 많이 먹게 되므로 저절로 피부가 좋아진다고 하는군요.

족발에 대한 이야기를 다음에 한번 더 방문을 해서 써야할 지
지금 써야할 지 참 망설여집니다.

이 집의 족발은 저녁 6시 정도에 삶는다고 합니다.
삶자마자 나오는 족발을 먹어보지 못했는데 이게 또 별미라고 하는군요.
호기심이 무지하게 땡깁니다.

족발에 대한 이야기는 저녁에 한번 더 가서 맛을 보고 이야기 하는게 나을 듯 해서 뒤로 미룹니다.

예약전화는 042-226-3359
찾아가는 길은 약도 참조하세요!

[해피타임]

홍합 많이 들어간 짬뽕이 맛있어 보여요....^^

[팰콘 김대영]

홍합이 무쟈게 들어있엉~!
그런데 무쟈게 매워서 땀 좀 흘릴걸~!

[마농]

점심에 대흥동이라..ㅠㅠ

[팰콘 김대영]

점심만 짬뽕을 합니다^^*

[하이이글]

근처에 족발집 많던데... 좋아 오늘은 바로 여기야~~~

[팰콘 김대영]

미니족발도 맛이 좋아요~!

[Lr는Lr쁜OrOl]

오늘 점심은 여기서 !!!??

[팰콘 김대영]

ㅎ..ㅎ 점심 함 해보세요~!

[파랑]

아~맛있겠다.. 특히 족발이 무척 땡기네요 ㅎㅎ

[팰콘 김대영]

족발이 야들야들합니다

[나린미르]

나두 족발이 땡긴다...ㅋ

[팰콘 김대영]

족발 좋아하는군요^^*

[올리브]

저두 족발이...

[팰콘 김대영]

족발 팬들 많군요~!

[둘딸아빠]

오~~땡기네요. 누가 번개좀 때리지 ㅋㅋ

[팰콘 김대영]

점심번개 함 때려볼까요~!

[나리마미]

직장에서 가까워서 점심에 가보려구요..근데 팰콘님 이제 조연이라 벙개 못 때리심..ㅋㅋㅋㅋㅋ

[☆크리스[Chris]]

☆ 매운양념족발 엄청 땡기는군요^^

[팰콘 김대영]

매운짬뽕과 매운족발의 조합은 거의 사망 수준^^*

[루프리델캄]

여기 정말 맛나요~~

[팰콘 김대영]

네! 정말 맛이 좋더라고요~!

[스피드봉]

오호~~한번가봐야겠는데요?ㅋ

[팰콘 김대영]

네! 한번 가보셔요~!

[나리마미]

지금 왕족발 사왔어요...팰콘님 게시판 말씀 드렸더니 가격도 깍아주셨어요..감사합니다~^^

[팰콘 김대영]

ㅎ..ㅎ 그렇군요~!
잘 하셨어요~!

[까페오레]

이 밤에 군침을 흘리게 하시는군요. 친구들 델고 꼭 가야지.

[팰콘 김대영]

ㅎ..ㅎ 같이가면 더 좋지요~!

[까페오레]

어제 다녀 왔습니다. 짬뽕 국물이 참 시원하고 특히 홍합이 신선해 맛이 일품이더군요. 홍굴이짬뽕,여래향 등등과 비교해 훨씬 홍합이 양도 많고 국물도 시원하게 매웠습니다. 그런데 아쉬운건 막걸리가 공산품밖에 없어 막걸리애호가 남편이 실망을 ... 덕분에 막걸리를 남기고 짬뽕은 국물까지 남김없이 들이키고 왔네요.

[차미성]

제가 좋아하는 족발... ㅋㅋㅋ...... 칼국수에 족발은 많이 먹어 보았어도 ㅎㅎ 짬뽕에 족발이라니.. 흠 같은 면발이지만 그래도 이집은 어떤 맛인지 궁금하네요 ㅎㅎㅎ

[사랑은음악]

오~~가봐야것다...정말 먹고싶다^^